芦笋怎样做好吃

2024-09-24 02:05:14
  • 芦笋辅食怎么做好吃

    食材:猪肉片20克、芦笋15克、淀粉3克、橄榄油2克、白砂糖1.5克、酱油3克、水10毫升。将猪肉片切成薄薄一片,平铺在案板上。用猪肉片将芦笋卷起,表面筛上少量淀粉。平底锅用橄榄油预热后,将芦笋猪肉卷...

  • 芦笋怎样做好吃

    清炒芦笋:(1)芦笋适量,蒜少许,干辣椒一个,油少许,盐少许,白糖一勺,鸡精一勺。(2)把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香。(3)倒入芦笋和干辣椒,略炒一会儿加盐,白糖和鸡精调味,炒...

  • 腊肉芦笋做法窍门

    芦笋洗净。腊肉一块。 芦笋切斜刀。 腊肉切片。大蒜切末。 热油烧开。 放入腊肉爆炒至变色。 再加入大蒜末,翻炒均匀,煸出香味。 加入芦笋,大火翻炒。 适量盐巴(腊肉带有咸味,所以不需要放太多)。 加一...

  • 白灼芦笋的做法

    食材:芦笋300克,大蒜15克,干辣椒1个,植物油15克,花椒2克,蚝油1小勺,生抽2小勺。 准备芦笋、大蒜。 芦笋切去老茎或者一根根耐心削皮也行,把下半部分的老皮削掉,里面还是很脆的。 锅内烧开水滴...

  • 怎样炒芦笋好吃

    材料:芦笋400克,五花肉1块,生抽适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量。笋切5厘米一段,氽水待用。五花肉切片。起油锅,爆香蒜头,下五花肉煸炒。下生抽调味,炒之八成熟。将芦笋加入锅中,与肉炒匀,溜点水,加盐...

  • 鲜芦笋怎样储存新鲜又好吃

    用保鲜膜包好放冰箱冷藏这种方法是家庭常用的食物保存方法,只要按照正常操作即可。大家可以把买多的鲜芦笋用保鲜膜将其轻轻包裹起来,让其与空气隔离,放在冰箱保鲜层里面,一般这种方法保存期可以维持一个星期左右...

  • 白芦笋怎么做好吃

    主料:白芦笋300克、蒜苗3根、生抽5克、醋3克、盐2克、白糖2克、芝麻油3克、红椒1小块。首先将白芦笋洗净切两段。表面的老皮建议削掉,这样吃口感会好很多。接着蒜苗叶切末备用。红椒切片备用。然后烧一锅...

  • 芦笋凉拌怎么做好吃

    在水里加1勺盐和1勺醋,把芦笋放进去浸泡20分钟。让芦笋充分吸收水分,让它恢复鲜嫩翠绿,还能有效去除残留农药。把芦笋冲洗干净,然后去除老的根部。用两只手捏住芦笋下部轻轻一掰,芦笋就会在老嫩之间的部位断...

  • 芦笋怎么做好吃的做法

    材料:腊肉100g、芦笋150g、蒜末2瓣、糖1茶匙、盐1茶匙。 洗干净的腊肉,前上锅蒸15分钟。会去掉多余的油脂。 腊肉切薄片。 芦笋改刀,水开,放点油,焯水马上捞出来过凉。 炒锅,不放油,小火,煸...

  • 芦笋怎么做好吃呢

    材料:芦笋适量,蒜两瓣,葱少许,姜少许,辣椒一个,油适量,生抽少许,蚝油适量。选择嫩的芦笋清洗干净,把葱,姜,蒜,辣椒切成丁。锅中坐水并烧开,将芦笋焯水,把焯好水的芦笋过凉后摆入盘中。锅烧热,倒入适量...

  • 芦笋怎么做好吃又简单

    所需食材:芦笋 适量,调味料 适量。清炒芦笋,芦笋适量,蒜少许,干辣椒一个,油少许,盐少许,白糖一勺,鸡精一勺。把芦笋切成段,辣椒和蒜切成片,热锅凉油,下入蒜片煸香,倒入芦笋和干辣椒,略炒一会儿加盐,...

  • 芦笋煲汤怎么做好吃

    可以做芦笋玉米汤,具体做法如下:原料:芦笋240克,玉米160克,鲜莲100克,火腿末少许,水淀粉、鸡油、鸡汤各适量。芦笋切成4厘米长的段,下锅加鸡汤、味精、盐,煨3分钟左右取出,抹干水分,分3行排在...

  • 清炒芦笋怎么做好吃

    材料:鲜芦笋240克,鲜冬菇160克。调味料:素上汤1杯,盐、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)。鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐,在滚...

  • 芦笋如何做才好吃又不苦

    准备好新鲜芦笋、肉馅、盐、酱油、生粉、蚝油、老抽和花生油。芦笋要挑选粗壮肥大的,这种芦笋脆嫩肉厚,吃起来非常爽口美味。把芦笋放到洗菜盘洗干净后,再放入淡盐水浸泡20分钟左右。(没浸泡习惯的伙伴可省略此...

  • 芦笋汤怎样做

    原料:芦笋1000克,鸡清汤400毫升,鲜奶油100克,蛋黄2个,土豆2个。精盐、胡椒粉各适量。 芦笋去硬皮,洗净,煮锅内放清水500毫升,放芦笋煮15分钟,捞出。 芦笋煮软的上部嫩尖切下,剩下的部分...

  • 芦笋怎么做好吃的家常做法

    材料:鸡脯肉、芦笋、胡萝卜、香菇。调料:盐、味精、料酒、胡椒粉、淀粉、香油。芦笋洗净,切去老根部分,并用刮刀刮去底部的硬皮,这样依次处理好所有的芦笋。锅内注入适量清水,烧开后加入少许盐,投入处理干净的...

  • 芦笋炒虾仁的做法

    首先将准备好的芦笋洗净,切成小段,起锅烧水。水开后倒入切好的芦笋小段,加入少许白糖,煮一分钟,捞出,起锅烧油。油热后放入一勺蒜末,爆香,爆香后放入沥干水分的芦笋小段。快速翻炒,炒至熟,炒好后在锅中倒入...

  • 紫芦笋做法好吃简单

    原料:紫芦笋350克,蒜瓣、盐各适量。紫芦笋洗净后斜刀切成均匀的小段,蒜瓣剁成蒜末。炒锅倒油烧至6成热时下入蒜末,爆出蒜香味后倒入紫芦笋。大火煸炒至紫芦笋断生撒入盐,炒匀出锅,蒜香紫芦笋就做好了。...

  • 芦笋红烧鸡腿怎么做好吃

    原料:红柿子椒1/2个,黄柿子椒1/2个,芦笋10棵,鸡腿1只,葱丝,姜丝少许。 调料:酱油20ml,白糖1茶勺,盐1/2茶勺,白胡椒粉2克,麻油1茶勺。 红、黄柿子椒切成碎丁,芦笋择去老根一分为二,...

  • 芦笋怎么做不苦

    焯水不但可以去除芦笋中的草酸,去除苦涩味,还能去掉芦笋中的草腥味,焯水后的芦笋口感会更加脆嫩爽滑。芦笋焯水后再炒,不仅可以缩短它在烹制过程中的受热时间,还可以减少芦笋中维生素和不耐热的营养成分损失,使...

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