家常金针菇炒鸡蛋
-
家常金针菇炒鸡蛋
食材：金针菇一把、鸡蛋3个。金针菇切去老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎15秒，蛋饼盛出来待用。再起油锅，下葱花，蒜泥爆...
-
金针菇炒鸡蛋的家常做法
主料：金针菇50克、鸡蛋2个、黑木耳30克。辅料：小葱4根、红剁椒25克、盐2克。小葱4根切段，金针菇50克去根，黑木耳30克切丝。鸡蛋两个，打散。食用油5ML，倒入蛋液，炒熟。食用油5ML，倒入红剁...
-
金针菇炒鸡蛋的家常做法步骤
原料：金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。做法：金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒...
-
金针菇炒鸡蛋
原料：金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。 金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。 鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。 油锅烧热，倒...
-
金针菇炒鸡蛋的做法
原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g。 金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。 鸡蛋打散，...
-
金针菇炒鸡蛋怎么做好吃
原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g。 金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。 鸡蛋打散，...
-
金针菇炒鸡蛋窍门是什么
原料：金针菇300.0g、鸡蛋100.0g、大葱20.0g、橄榄油30.0g、鸡精2.0g、精盐3.0g、大蒜10.0g、酱油3.0g金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐...
-
金针菇炒鸡蛋需要焯水吗
金针菇在炒鸡蛋的时候，尽量过热水焯一下。可以去除金针菇中含有的异味，食用口感更美味纯正，并且金针菇中含有较高的草酸，经过高温加热以后，可以降低金针菇中草酸的含量，也可以缩短金针菇烹饪的时间，降低营养物...
-
金针菇鸡蛋汤窍门
金针菇、鸡蛋、香菜、油、盐、十三香、水。金针菇洗净切段。炒锅烧热加油放葱爆香，加适量的水。放进洗净的粉条。加所备调料。待粉条煮软，放入金针菇。烧开打入三个鸡蛋，顺势打散鸡蛋。待鸡蛋熟了放香菜出锅。...
-
家庭自制鸡蛋炸金针菇
食材：金针菇100克，面粉5克，鸡蛋1个，盐1克，五香粉1克。把金针菇用刀切去根部，放盆里加水清洗干净，放盖帘上控去水分。磕一个鸡蛋去皮放盘里，加入盐、五香粉，面粉。用筷子把盘里的鸡蛋、调料和面粉搅拌...
-
金针菇鸡蛋汤
方法一：准备食材：金针菇30g，鸡蛋100g，菠菜30g。锅中加入水、菠菜、金针菇，盖上锅盖闷煮20分钟。锅中热油，打入鸡蛋，加盐翻炒，锅中加入炒好的鸡蛋，加入盐出锅即可。方法二：金针菇择洗干净，切成...
-
鸡蛋金针菇的做法
原料：金针菇300g、鸡蛋100g、大葱20g、橄榄油30g、鸡精2g、精盐3g、大蒜10g、酱油3g。金针菇稍微切去点老根，洗净沥干水，然后对半切一下。鸡蛋打散，加点盐，搅拌均匀。油锅烧热，倒入蛋液...
-
如何做金针菇鸡蛋饼
首先将金针菇的尾部切掉，然后将金针菇放入清水中清洗，将葱切成葱花。在一碗中打入三个鸡蛋，撒入少量胡椒粉，用筷子搅拌均匀，将洗净的金针菇放入锅中，烧开水焯水2分钟后捞出冷却后挤干水分置于盘中，接着将蛋液...
-
鸡蛋番茄金针菇禁忌
采用没成熟的青番茄：未成熟的青番茄中含有龙葵碱这种有毒物质，吃在嘴里会有一种苦涩质感，食用过多可能会导致食物中毒，伴随恶心、头晕、呕吐等症状，如果情况严重可能还会出现生命危险。禁忌吃没煮熟的金针菇：新...
-
番茄鸡蛋金针菇的做法
食材：西红柿一个、金针菇适量、鸡蛋两枚、油适量、葱姜适量、白糖少许、盐适量、香油少许。准备西红柿，鸡蛋和金针菇。金针菇切去根部清水洗净，放入锅中焯水。焯水后捞出过凉沥出水分。西红柿洗净切成滚刀块，鸡蛋...
-
金针菇和鸡蛋怎么做
可以做金针菇鸡蛋汤，具体做法如下：材料：鸡蛋3个，金针菇50克，黄花菜100克，菠菜嫩叶50克，鸡汤、精盐、香油各适量。金针菇择洗干净，切成小段。黄花菜用开水泡发后洗净，切末。菠菜叶择洗干净，切末。鸡...
-
怎么做鸡蛋金针菇汤
材料：鸡蛋2个、金针菇150克、葱花儿少许、盐1勺、料酒20毫升、糖少许。 鸡蛋加少许盐打散。热锅下油，倒入蛋液，用筷子迅速划散。蛋液略凝固时，加入切去根部的金针菇翻炒。翻炒几下，加入开水，加入盐，糖...
-
金针菇煎鸡蛋的做法
金针菇、鸡蛋准备好。然后把金针菇撕散，用清水冲洗几次。锅里装适量的水煮沸，然后放金针菇进去灼2分钟，捞上盘子。打2个鸡蛋进去混合，再加适量的葱花。适量的盐搅拌均匀。热锅下油，把搅拌好的金针菇和鸡蛋倒进...
-
豆腐丝金针菇鸡蛋怎么做
用料：金针菇随意、鸡蛋豆腐一盒、大葱1/4根、蒜三瓣儿、生抽2勺、蚝油2勺、淀粉适量。豆腐切丝，裹上鸡蛋液，再均匀裹淀粉，进锅炸成金黄色。捞出控油备用，金针菇焯水断生，控水切段备用。葱蒜爆香，放进炸好...
-
金针菇鸡蛋豆腐汤怎么做
食材：金针菇50克，豆腐50克，西红柿2个，鸡蛋1-2个，葱少许，水淀粉少许，盐适量，油适量，胡椒粉适量。番茄洗净用开水烫下，去皮切丁备用，豆腐切小块备用，鸡蛋打散备用。锅里倒入适量油，油热后放葱花爆...