快手菜汤做法步骤

2024-07-02 11:25:11

快手菜汤做法步骤

1/4根(约3两）白萝卜，1/4丛（约3两）白萝卜叶，1/2根（约2两）胡萝卜，1/4根（干品约0.5两）牛蒡或牛蒡茶20—30克，干香菇大的一枚，小的3~5枚。以上材料洗净切成大块，白萝卜叶要浸泡2...
金针白菜汤做法步骤

材料：金针菇100克、白菜小半颗、肥牛卷7个、豆腐1/3块、白萝卜3-4片、大葱1/5根、食用盐1勺半、油少量、鸡精1/2勺。准备食材，金针菇洗净去蒂撕开，萝卜切片，豆腐切块，葱切大块。白菜洗净切...
裙带菜汤做法

主料：裙带菜适量、海米适量、豆腐1块、盐少许、料酒少许、生抽、水淀粉1汤匙、芝麻油几滴。首先干海米提前泡发。煮锅加水，放裙带菜。加豆腐。加海米、盐、生抽、姜末。裙带菜煮软后加水淀粉。煮至汤汁粘稠，关火...
快手鸡蛋饼做法步骤

准备材料：鸡蛋3个、面粉300克、糖、盐、鸡精、黄油、玉米面粉各适量拿出鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀。搅拌成粘糊状，但不能太干，否则倒入锅中时不容易薄薄的摊开。锅中加黄油化开，再倒入鸡蛋糊。均匀的摊开；用小...
快手酸汤面做法步骤

食材：细面200克、小葱1根、醋适量、生抽1勺、油少许、盐适量、鸡精10克。开水下锅煮面，用筷子翻动下搅散开，现在的成品面条基本不会粘连。煮大概1.5分钟到两分钟，根据选用面不同定时间。准备调味：除面...
快手吐司卷做法步骤

用料：全麦面包2片、鹌鹑蛋3个、菠菜叶几片、芝士奶酪1勺土司片切掉四边，用擀面杖把它压平压扁。选芝士奶酪酱打底，也可以换成自己喜欢的酱，花生酱，沙司酱等等你爱吃的就行。铺3个切一半的鹌鹑蛋，位置刚好，...
快手炒面的做法

食材：鸡蛋面条300克，韭黄20克，鸡蛋1个，小米椒适量，葱适量，香肠2根，生抽适量，老抽适量。做法步骤：（1）煮面，根据自己的胃口煮适量的面条，不要浪费；面条再沸水中煮一下就捞出来过凉水沥干；炒锅加...
快手烤肉做法步骤

主料：五花肉250g、生菜一颗、土豆100g。辅料：料酒适量、老抽适量、橄榄油适量、蚝油适量、盐适量、生抽适量。五花肉洗净，拌入生抽老抽料酒盐，腌制一小时左右。土豆切片，过水去淀粉。烤箱预热，...
快手炒菜做法步骤

可以做香菇炒西兰花，具体做法如下：材料：西兰花300克，干香菇6朵，独蒜2个，植物油3汤匙，精盐1/2茶匙，清水1汤匙，温水200毫升。用温水将干香菇用温水泡置1小时，然后去蒂，切成1厘米宽的条。蒜切...
快手咖喱鸡做法步骤

食材：鸡胸脯肉300克，红萝卜1根，红皮洋葱300克，土豆300克，牛奶500克，椰奶200克，咖喱砖120G。红萝卜，洋葱，土豆，蒜及鸡胸切件后备用。起油锅，下蒜头煸香。把洋葱迅速倒入炒至稍透明状。...
快手拌菜做法步骤

主料：菠菜400g。辅料：芝麻1勺。调料：亚麻籽油2勺、盐适量、老醋1勺、郫县豆瓣酱1勺、白糖1勺。菠菜一把、亚麻油二勺、白糖一勺、老醋一勺、豆豉酱油一勺、芝麻适量、郫县豆瓣酱一勺、菠菜的洗好，分...
懒人快手餐做法步骤

做法一(1)将黄油5ml、耗油10ml、黑胡椒、淀粉5克、水50ml一起加热拌匀，酱汁就做好啦。(2)土豆煮熟后压泥，边压边倒入牛奶拌匀。(3)酱汁浇在土豆泥上，还可以加胡椒粉。(4)鸡汁土豆泥完成。...
快手便当做法步骤

用料：圣女果适量、紫薯一小个、荷兰豆适量、鸡蛋一个、龙利鱼适量。前一天晚上，将龙利鱼切片，加黑胡椒腌制一晚、荷兰豆摘好洗净、圣女果洗净、紫薯削皮切小块；第二天早起，准备一个炒锅，一个有蒸锅蒸锅上层...
快手营养餐做法步骤

将3个蛋黄、1个全蛋、葱末和盐打散放一旁当作备用。将火腿肠切成小块，然后把3个蛋白打散和火腿丁搅打均匀。在平底锅刷上一层薄薄的油，将蛋白倒入并摊平，小火加热，煎熟后盛出。锅中再刷上一层油，将蛋黄倒进去...
快手炒青菜做法步骤

青菜洗干净沥水切段，蒜切成粒，片随意。干辣椒切段，葱切丝。烧热，油温可以稍微高一点，爆香干辣椒，蒜，葱，迅速放入青菜，全程大火。青菜出水后加盐，味精出锅。炒青菜时候加一点点糖，口感比较脆，芹菜，蒜薹...
快手凉拌菜做法步骤

主料：花生米100克、腐竹2根、洋葱1个、黄瓜1根。辅料：花椒10克、葱1根、蒜5瓣。调料：生抽2勺、酱油1勺、醋4勺、鸡精1勺、味精10克、盐2勺、芝麻油10克。花生米放入碗中，加入没过花生米...
快手咖喱饭做法步骤

食材：鸡胸肉/牛肉300-500g、土豆1个、洋葱半个、胡萝卜1根、咖喱块4分之1块、米饭3碗、黑胡椒粉适量、酱油适量。牛肉或者鸡胸肉切丁。将牛肉冷水下锅焯水，捞出放入酱油，黑胡椒调味（鸡胸肉可省去该...
快手奶茶做法步骤

食材：牛奶250克、水50克、白糖适量、川宁红茶包一包、红糖适量。白糖加水熬一会，一定要小火，甜度自己把握。喜欢甜多放点糖。刚刚的白糖水里下茶包和牛奶，一定要小火！小火煮开。不然会糊锅。杯子中加入冰块...
快手咖喱做法步骤

材料：土豆2个，胡萝卜2根，洋葱半个，青椒2个，咖喱2/3块（大约80克），炖牛肉适量做法：土豆胡萝卜去皮洗净后切成小块。洋葱洗净切丝。青椒去蒂去籽洗净后用手掰成小块。咖喱切成小块。炒锅中倒入牛油，待...
快手烤鱼做法步骤

用料：安康鱼300g、平菇100g、比利时小圆包菜12个、孜然、辣粉、黑胡椒、生抽、料酒、盐。选用新鲜的鱼块。安康鱼是深海鱼，新鲜且嫩。用其他鱼也可以。将鱼块用生抽和料酒腌制15到20分钟。将小圆...