烧烤孜然迷迭香烤鸡腿

2024-11-24 17:31:46

孜然烤鸡腿的做法

准备鸡腿2个、孜然烤肉酱100克。鸡腿洗净，沿着鸡腿骨二边剥开，鸡腿剥开之后放盐腌制，手不断按摩鸡腿，把盐水倒掉。把孜然烤肉酱与鸡腿拌均腌制30分钟，腌制好的鸡腿用牙签撑开。烤盘垫入铝箔纸，把鸡腿放入...
孜然香烤鸡腿如何做

把鸡腿洗干净后用刀在一面划开方便入味。全部划好后洗去血水控掉水份。加入适量花生油、盐、料酒、生姜粉、白糖、孜然粉、胡椒粉。充分抓匀后装后保鲜袋腌制过夜，中途翻面。鸡腿腌好时用油和孜然粉调成外用刷汁。把...
孜然烧烤土豆片怎么做

用料：土豆2个、盐适量、孜然适量、植物油适量。土豆去皮，切成尽量薄的薄片。烤盘包锡纸，在底部刷上少许油。土豆片分开平铺在烤盘底部，撒上盐、孜然粉，刷上油；再铺上第二层，撒盐、孜然，刷油。烤箱预热到20...
孜然鸡腿的做法步骤

新鲜鸡腿洗净沥干水分，去骨取肉，用刀背在肉上面拍一拍，每个鸡腿肉一分为二。放入容器中，调入少许盐鸡精，1勺孜然粉，1勺酱油和1勺玉米淀粉用手抓均备用。平底锅刷油，开中火，放入鸡腿肉，煎至微焦。翻面。...
迷迭香烤时蔬怎么做

用料：西兰花、香菇、胡萝卜、南瓜、黄红绿椒、迷迭香、黑胡椒碎、竹盐、橄榄油。所有材料洗净掰成小块，香菇一切四，挤出水分。烤盘铺上锡纸，放入所有蔬菜，撒上迷迭香，黑胡椒碎和盐，倒入橄榄油拌匀。 19...
迷迭香烤土豆的做法

烤箱预热230度。锅中加水加盐，煮沸加入洗干净没去皮的土豆，煮到筷子可插入。土豆取出用厨房纸吸干水份。在烤盘中倒入橄榄油，然后均匀放上土豆。将土豆压一下。然后在土豆表面刷上橄榄油。然后在土豆上撒上盐、...
迷迭香烤三文鱼怎么做

杯迷迭香2汤匙、蒜茸2汤匙、盐2汤匙、胡椒粒1汤匙、橄榄油2汤匙、三文鱼1块。将迷迭香、蒜、盐、胡椒混合，加入1汤匙橄榄油拌匀。将三文鱼用冷水洗净，用纸巾吸干水分，将拌好的香草调料抹在三文鱼上并腌制5...
孜然粉的使用方法

孜然为烧烤的制胜法宝，作为大厨的你，一定要读取孜然的正确用法烧烤圣宝——孜然粉号称天下第一配料，不管是何种食物，只要能够在即将烤熟的时刻，轻轻撒下一把孜然粉，让孜然粉尽情渗透进食物当中，便会改变食物原...
柠香烤鸡佐迷迭香烤小土豆

用料：鸡腿3个、小柠檬1个、番茄酱5大勺、蒜2瓣、小土豆2个、迷迭香碎、白胡椒、橄榄油、盐少许、任意蔬菜做配菜1—2种、白胡椒、罗勒碎、盐、橄榄油少许将鸡腿洗净，表面切几刀，方便入味。接着做个酱汁腌...
烤吐司片的做法

用料：吐司片4片、迷迭香2根、玉米油或黄油2大勺、盐少许。做法：（1）吐司片儿切成三等份。（2）新鲜的迷迭香取叶和玉米油混合均匀，加少许盐拌匀。如果是黄油，要把黄油先融化，然后再与迷迭香和盐拌匀。（3...
叉烧烤鸡腿的做法

原料：鸡大腿、土豆、酱油、料酒、蜂蜜、胡椒粉、叉烧酱等。鸡大腿用牙签扎些眼，然后用两大勺酱油、半勺盐、一勺蜂蜜，一点胡椒粉把鸡腿腌起来，放冰箱里一夜。土豆去皮，切片。土豆片摆放在铺了锡纸的烤盘里，注意...
酱汁叉烧烤鸡腿怎么做

主料：鸡腿2个。调料：食盐1茶匙、姜2片、蒜3瓣、生抽1汤勺、老抽1汤勺、叉烧酱3汤勺、蜂蜜3汤勺、花椒油1茶匙、植物油2茶匙、辣椒粉1汤勺。碗内倒入姜2片、蒜3瓣、叉烧酱3汤勺、蜂蜜3汤勺、生抽...
孜然烤土豆

材料准备：小土豆（1盘）、食盐（1小勺）、植物油（适量）、孜然（1小勺）、椒盐（1小勺）、小葱（2棵）。烤盘铺上锡纸，刷一层油；洗净的小土豆均匀的平铺在烤盘上，不用去皮，连皮才好吃。选择“土豆”功...
孜然馒头怎么烤

准备一个大馒头。切成六片，薄厚均匀一些。锡纸刷一层薄油，放上馒头片。将馒头片也刷一层油，然后移到烤架上。根据自己的口味，撒上盐和十三香、孜然粉。烤箱200度不需要预热，中层烤10分钟，金黄喷香的烤孜然...
烧烤火腿土豆丁的做法

食材：土豆2个、火腿肠3根、芝麻1勺、孜然粉半勺、辣椒粉半勺、生抽1勺、葱花适量。土豆去皮切丁，放沸水锅里煮2-3分钟，捞出沥干水，热锅少油把土豆丁煎至焦黄盛出。火腿肠切片，放锅中煎至微黄，再加入土豆...
孜然烤韭菜的做法

韭菜100克，油两勺，孜然粉适量，芝麻适量，盐少许，生抽一勺。韭菜洗干净。开水里加少许油、盐，放入韭菜烫软。捞出沥干后，串在竹签上。刷上生抽、油，撒上孜然粉、芝麻。放入预热好的烤箱中层，上下管175度...
孜然烤肋排的做法

肋排洗净，一根切成对半；蒜姜都切碎，取一个底部够宽的碗，将适量生抽、老抽一勺、蜂蜜一勺半、十三香、黑胡椒粉都和肋排混合抓匀；盖保鲜膜冰箱腌制一个晚上，中间翻个面；烤箱200度预热，50分钟，烤盘铺上锡...
孜然烤薯片如何做

土豆去皮洗净。切成薄片,越薄越脆。切好的土豆片装进大碗里,水里加适量盐浸泡5分钟去除淀粉且增加点儿咸味。泡好的土豆片用纸巾擦干净水分。一定要擦干,不然很难烤脆。烤盘铺上锡纸,锡纸上面用毛刷刷薄薄一层植...
烤孜然排骨如何做

排骨适量、食用油适量、八角适量、桂皮适量、香叶适量、姜适量、豆瓣酱适量、蒜蓉辣酱适量、盐适量、鸡精适量、白糖适量、老抽适量、辣椒粉适量、孜然适量、椒盐适量。准备适量排骨，冷水下锅焯水。锅里倒油，下入八...
孜然烤香菇的做法

主料：香菇10个。辅料：孜然1茶匙、橄榄油5克、食盐2克、辣椒粉1茶匙、胡椒粉1茶匙。香菇洗净，剪去香菇梗，打花刀。香菇放盆里，先均匀撒上盐，颠匀。接着撒上孜然粉、辣椒粉和黑胡椒粉拌匀，最后倒入...