油炸秋葵的做法和配方
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油炸秋葵的做法和配方
食材:黄秋葵200g,大豆油适量,食盐适量,花椒少许,淀粉适量,鸡蛋2颗,水适量。秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水。鸡蛋打散,加入面粉搅匀。把切好的秋葵放入面糊加入盐调味料搅拌均匀。锅烧热,加入适量大...
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葱油秋葵的做法和配方
主料:秋葵250G、蒸鱼豉油2勺、蒜适量、葱适量、油适量。秋葵一份,秋葵用开水焯一下。秋葵去蒂切丝。倒上2勺蒸鱼豉油。锅中加油。放入蒜末和葱沫炒香。将葱油浇在秋葵上即可。...
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油炸秋葵的做法及功效
食物:秋葵200克、小麦面粉2炒勺、姜黄粉少量、苏打少量、食盐少量、香辣少量、食用油250ML。将秋葵放进盆里,添加冷水、食盐和面粉侵泡15分鐘,清洗干净储备用。小麦面粉(木薯淀粉挑选加上)与少量姜黄...
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油炸秋葵的烹饪方法
油炸秋葵的烹饪方法。秋葵用水冲洗干净、去蒂、刨开控水。鸡蛋打散,加入面粉搅匀。把切好的秋葵放入面糊加入盐调味料搅拌均匀。锅烧热,加入适量大豆油,用花椒炸出香味。把挂好面糊的秋葵放入油锅,炸至两面金黄,...
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秋葵的吃法和做法大全
芦笋秋葵炒洋葱,材料:芦笋、秋葵、洋葱、蒜茸、盐、海鲜酱、甜面酱;做法:这是一个好容易做的菜,蒜茸起锅,放入芦笋和秋葵,翻炒一小会;七八成熟时放盐,翻匀,也可放些海鲜酱、甜面酱等,加入洋葱圈,翻几下,...
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秋葵的做法及功效
食材准备:秋葵、生蚝3勺、蚝油一勺、白砂糖半勺、盐少许、蒜蓉、红辣椒,制作过程:秋葵的做法很简单,最简单的一种是凉拌秋葵,准备小辣椒,大蒜和秋葵,先将秋葵放在锅里煮熟,然后煮熟之后就把秋葵摆在盘子里。...
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秋葵的吃法和做法
秋葵500克、红椒1只、蒜瓣2个、食用油5克、盐1勺。步骤:秋葵用淡盐水浸泡10分钟,清洗表面绒毛,但绒毛是洗不掉的。红椒一只,蒜4小只,不喜欢吃蒜的朋友可以放2瓣就可以了。,将红椒斜切片,蒜拍成蒜米...
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凉拌秋葵的酱汁怎么调
秋葵300克,芥末1小匙,蚝油1.5大匙,生抽1小匙,糖1小匙,麻油1小匙,熟芝麻1大匙;盐1小匙,玉米油。秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失) 把芥末,蚝油,...
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秋葵的营养价值和食用禁忌
秋葵中含有丰富的铁元素,这对于预防贫血有很好的效果;秋葵中含有维生素及类胡萝卜素,这对于维护视力,保护视网膜有很好的作用;秋葵中的硒元素含量比较丰富,这对于增强人体防癌、抗癌有很好的作用。秋葵中含有维...
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红色秋葵和绿色秋葵的区别
营养价值不同。红秋葵中含有丰富的花青素,花青素是一种抗氧化物;绿秋葵除了不含花青素,其他红秋葵含有的营养物质绿秋葵中都有。例如秋葵粘液中含丰富的粘液蛋白,秋葵所共有的维生素A、维生素C等。烹饪方式不同...
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秋葵的做法步骤
用料:玉米笋50g、秋葵8根、虾仁50g、盐1茶匙、胡椒粉1茶匙、料酒茶匙1勺、姜末3g、葱花3g。虾仁加入料酒,白胡椒粉抓匀腌制10分钟。锅中烧开水,先将玉米笋焯水片刻,焯好捞出。在下入秋葵焯水至断...
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烤秋葵的做法
准备用料。秋葵、花生油、黑胡椒、生抽、醋、蚝油、辣椒酱。将秋葵洗净,滚刀切。放入适量花生油,黑胡椒和少量盐,搅拌均匀。放入烤箱中层,230度,10分钟左右。然后出炉上述蘸料即可。...
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秋葵的营养价值功效和食用方法
中医认为秋葵具有清热解毒、疏通血脉、防治筋骨损伤、帮助消化、预防便秘、防止贫血及骨质疏松的功效,另外,秋葵的根在中医上有清热解毒、去脓、疏通血脉、治筋骨损伤的功效。不过,需要注意的是,秋葵的属性偏寒凉...
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秋葵的烹饪方法
做法一:小炒秋葵。准备秋葵若干,斜切成片,辣椒,大蒜切碎;放入油,热锅,将切好的蒜片爆香;放入秋葵,翻炒后放入盐,辣椒。随意翻炒1-2分钟,加入鸡精,即可出锅。做法二:秋葵老干妈炒蛋。秋葵用盐适量搓洗...
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秋葵的做法有哪些
葱香秋葵:材料:秋葵350克、大葱20克、生抽8克;做法:将秋葵洗干净,放入沸水中烫熟,捞出;将秋葵放入凉水中冲凉,捞出切段;大葱洗净切花备用;秋葵段盛入盘中,撒下葱花,淋入生抽拌匀即。蒜味秋葵:材料...
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凉拌秋葵的做法
秋葵洗干净,切去约2/3的蒂。(不要把秋葵切破,防止氽汤时,里面的黏液流失)把芥末,蚝油,生抽,糖和麻油放入碗里。搅拌均匀。锅放水烧开,放入1小匙盐和玉米油,把秋葵氽烫约3分钟,颜色变翠绿,捞起来。立...
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秋葵的家常做法大全
酱汁秋葵:秋葵洗净去蒂,蒜切碎,碗里倒生抽,盐,糖,水拌酱汁。锅中水开,加入油和少许盐,倒入秋葵,焯水2分钟捞起。锅中油热,倒入蒜煸炒出味,加入酱汁,煮至沸腾,秋葵表面淋上酱汁即可。秋葵蒸蛋:鸡蛋打入...
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葱油秋葵的做法
材料:秋葵、小葱、生抽、油、盐。秋葵洗净,切斜片。锅里煮水,可加两小勺盐,等水沸后放入秋葵,沸水中灼2-3分钟。漏勺捞出秋葵装盘,淋上适量生抽,秋葵上放葱末。热锅热油,油热后淋在小葱和秋葵上即可完成。...
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酥脆秋葵的做法大全
做法一:(1)秋葵洗干净,去蒂,切两半。(2)鸡蛋黄一个 加色拉油 淀粉 搅拌成糊,把秋葵裹上糊,放到有锅里炸,中火。(3)漂上来,上色,就可以捞出,装盘就可以了。做法二:(1)盆清水,少许盐。把新鲜...
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小炒秋葵的家常做法
食材:秋葵若干,油、盐少许,蒜头少许。挑选一些新鲜脆嫩的秋葵,挑选秋葵要选择外观规则无太多磕碰痕迹,没有黑色斑点的;选择蒂头和尾部不干焉的秋葵。秋葵个头不要选择太大的,太大的中间空心部分较多,外皮会比...