茄子海米馅饼怎么做

2024-07-02 15:55:09

茄子海米馅饼怎么做

食材：茄子三根、海米适量、大葱适量、面粉200克、酵母适量、盐适量、花椒粉适量、胡椒粉适量、蚝油适量。这是发面版的馅饼，需要提前2-3小时和面并发酵。接着就泡海米。茄子去皮，切细条，洒三小勺盐，稍加揉...
茄子馅饼做法步骤

适量面粉，用温水和面成团，醒一会，醒面时准备菜馅，把茄子去皮，切片现在水里泡一下以免变黑，把茄子切丝，再切成小丁。马上把切好的茄丁放入水里，把茄丁用手挤去水份，葱切碎放入馅中，再加适量盐，适量五香粉，...
茄子馅饼的家常做法

食材：面粉适量、茄子两条、盐适量、生抽适量、耗油适量、食用油适量。首先把买回来的茄子用清水洗干净，之后去皮切成丁块。然后锅里放入适量的花生油，姜，八角，葱花。放进去翻炒，加入料酒，生抽和盐。翻炒两...
茄子肉馅饼做法步骤

材料：中筋面粉250克、温水150克、盐4克、猪肉馅250克、小葱一把、姜一个、生抽两勺、鸡精一勺、香油两勺、黑胡椒粉一勺、长茄子四个。取面粉放入盆内。加入盐、加入温水。用筷子搅拌成团。揉搓成面团，饧...
海米西芹怎么做

准备海米、西芹及调味品适量。首先将西芹切片，锅中放水烧开后加入一勺盐，将西芹放入开水中，焯2分钟然后放入冷水中过凉；然后把海米放入水中焯1分钟后过凉，然后与西芹拌在一起，加入适量的盐与香油即可食用。...
炒海米如何做

食材：虾米100克、豆瓣酱10克、青辣椒5克、蒜米5克、料酒5克。虾米装碗中加清水洗净，然后沥干水待用。铁锅放入花生油烧热倒入青辣椒碎炒几炒，再放入洗净的虾米拌炒加盐和料酒、豆瓣酱，待虾米和豆瓣...
海米怎么做好吃

海米浸泡30分钟，粉丝用温水泡软，娃娃菜纵向切开，香葱、大蒜切末。泡软的粉丝放入大碗中，码入切好的娃娃菜。锅中放少许油，放入葱末、蒜末、剁椒、泡发好的海米，小火炒香。炒香后放入少许白糖、生抽、少许水（...
油炸海米怎么吃

海米洗净控干,加入盐放10分钟,冲洗待用；然后加入五香粉,鸡蛋,料酒 ,味精拌匀,腌制一会；接着加入面粉,生粉,泡打粉,搅成糊状；锅中烧热油至7成,然后倒入海米糊,炸至两面黄即可。...
干海米怎么做好吃

所需原材料：主料：冬瓜1/2个、海米50克。辅料：生抽3勺。准备食材：海米提前浸泡20分钟。冬瓜去皮，切成5毫米左右厚薄的冬瓜片。切好之后在冷水中浸泡10分钟。将泡好的冬瓜整齐的码在盘子中。...
海米蒸豆腐怎么做

食材：嫩豆腐、海米、酱油、香油、鸡汤。把准备好的嫩豆腐切成小块，放入沸水中焯一下，捞出装入碗中。海米用温水泡软，洗净切碎。将海米放入豆腐中，加入酱油、香油和清鸡汤，入蒸锅蒸熟即可。...
海米香干丁

材料：五香豆腐干150克、鲜香菇50克、海米30克、鲜豌豆粒30克。调料：植物油适量、盐、鸡精各少许。豆腐干用开水略烫，切成丁。香菇去蒂，洗净，切丁。豌豆粒用沸水焯熟，备用。海米用清水泡洗后...
西芹海米做法窍门

主料：西芹150g，海米25g辅料：葱10g，蒜5g调料：盐3g，花生油20ml，水淀粉适量。西芹去也洗净切段。海米洗净用温水浸泡10分钟。葱、蒜切末。热锅下油，放入少许葱蒜炝锅。放入西芹翻炒至断生。...
虾仁海米豆腐

主要食材：豆腐(北)250克，虾仁250克辅料虾米50克。调料：植物油15克、香油2克、味精2克、盐3克、淀粉(玉米)5克、大葱5克。豆腐洗净,切成1.5厘米,见方的丁。海米用开水泡发后切成碎末。...
海米腐竹的做法

主料：腐竹300克、黄瓜100克、胡萝卜80克。辅料：海米30克、洋葱20克。腐竹凉水泡开。胡萝卜黄瓜切片。海米泡软。洋葱切碎。少许花生油热后下洋葱和胡萝卜.翻炒后加入海米炒出香味。下入腐竹加些水少翻...
海米菜花做法窍门

材料：菜花250克，水发海米50克。油750克，绍酒、花椒水各1/2大匙，精盐、味精各1/2小勺，白糖1小勺，葱姜末少许，淀粉适量。将菜花掰成小块，下入六成热油中滑透，倒入漏勺。原锅留少许底油，用葱、...
海米炒饭简单做法

主料：隔夜饭250克、鸡蛋1个、海米15克（干）。辅料：西兰花根1个、紫皮葱头25克、榨菜30克、红萝卜60克、香菜1棵、生抽8毫升、胡椒粉1克、花生油15毫升、醋5毫升。紫皮葱头，西兰花根削皮。...
海米白菜的做法

主料：白菜8片、海米35克。辅料：姜10克、葱白20克、八角2瓣、盐2克、胡椒粉0.8克、鸡粉1克、生抽10毫升、调和油15毫升。剥下来的白菜洗净，控一下水。然后切块分开放入盆里。姜切成末，葱切粒。将...
海米冬瓜的简单做法

主料：冬瓜1块、海米50克、干葱头2个。辅料：盐适量、油适量、鸡粉少许、蚝油少许。冬瓜一块、海米一把。冬瓜去皮、洗净切块，海米用温水浸泡片刻。干葱头去须洗净，拍扁。热锅加适量食用油，倒下海米...
海米冬瓜的家常做法

材料：冬瓜、海米、香葱、生姜、淀粉、食用油、精盐、料酒、鸡精各适量。将冬瓜削去外皮，去馕，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用，用温水将海米泡软；葱、姜洗净切末；锅内放油，烧至六成热时，...
海米粉丝的做法

粉丝泡水，海米洗净泡水。烧开水，西红柿切块，蒜切碎，葱切段。开水泡粉丝，等粉丝熟了捞出来过凉水。热锅凉油下切碎的蒜，下海米，放些许酱油调味，翻炒海米，下西红柿，盖锅两分钟。下粉丝，翻炒，加酱油耗油些许...