蜂蜜面包的家常做法
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蜂蜜小面包的家常做法
食材：高粉200克、低粉50克、蜂蜜20克、鸡蛋25克、牛奶135克、奶粉10克、盐3克、酵母3克、糖20克、黄油20克、蜂蜜水适量、黑芝麻适量。将除黄油以外的材料揉成光滑面团，再加入黄油揉至出膜。基...
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蜂蜜面包的家常做法
高筋面粉260g，一颗鸡蛋，酸奶60g，清水30ml，细砂糖30g，奶粉20g，玉米油20g，酵母3g。用面包机揉面，没有面包机的可以用手揉。面包桶中先放入一颗鸡蛋，60g酸奶，再加入玉米油，细砂糖。...
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花卷蜂蜜面包的家常做法
主料：面粉250克、南瓜200克、酵母2克、蜂蜜适量；首先将南瓜蒸熟压成泥。然后在南瓜泥中加入两倍的面粉和两克的酵母，揉成光滑的面团。我们在醒发好的面团上戳一个洞，如果不回缩那么说明我们的面团发酵好了...
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如何做蜂蜜烤面包
面粉：500g、酵母：20g、黄油或者色拉油：20g、鸡蛋：1个、砂糖：50g、水：350g。混合所有原料，慢慢的加水，揉成光滑的团。分成20-30g的剂子，成型后卷成圆卷，或者揉成圆团。30-40℃...
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面包条的做法
用料：面包片4片、黄油40克、蜂蜜3勺、芝麻一把。做法：（1）把黄油放锅里小火加热至全部融化关火，加入蜂蜜和白芝麻蜂蜜的用量根据自己喜欢甜度调整（没有蜂蜜就用糖，跟黄油一起下锅，不然不好融化）用筷子蘸...
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家庭面包的制作方法
主料：高筋面粉200克、牛奶80克、蜂蜜20克、鸡蛋1个。辅料：白糖40克、白芝麻3G、低筋面粉5克、黄油或色拉油适量、食盐1克、酵母2克。做法：（1）把牛奶和鸡蛋倒入面包机内桶，分别在两个角落加入白...
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蜂蜜脆底面包的做法
开始揉面：将除黄油和盐外的面团材料放厨师机搅拌桶，低速揉面聚成团后转中速档揉面。面团揉至基本光滑状态后加入黄油，低速至黄油揉合。黄油吸收后加入盐，转中速档揉面。面团揉至非常光滑，有很好的拉伸性即可。面...
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蜂蜜脆底小面包的做法
主料：鸡蛋20g、黄油15g、低筋面粉50g、糖35g、盐1g、酵母2g、高筋面粉150g、牛奶115g、蜂蜜20g。底部材料：白糖5g、低筋面粉10g、白芝麻5g。除底部材料和黄油外的所有材料混合一...
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脆底蜂蜜小面包的做法
食材：高筋面粉400克，牛奶200克，鸡蛋1个，酵母4克，盐2克，白砂糖70克，黄油30克，白芝麻10克。将所有材料放在一起，（顺序是牛奶～酵母～鸡蛋～面粉～糖～盐～油，）揉面到把油吸进面团里，纯手揉...
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蜂蜜面包的做法
用料：主面团：高筋面粉250克、鸡蛋1个、蜂蜜50克、细砂糖35克、盐3克、鲜酵母8克、黄油35克、牛奶100毫升；脆底馅：细砂糖20克、白芝麻20克、玉米油20克；表面材料：黄油5克、糖粉5克、低筋...
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蜂蜜面包条各种做法和配方
食材：高粉，低粉，蜂蜜，酵母，糖，盐，牛奶，蛋液，黄油，橄榄油，水。将酵母，牛奶，蛋液，糖，盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团，加入软化的黄油，继续揉。收圆入盆做基础发酵至两倍大，用手指戳...
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做面包的详细步骤
这是材料。做面包一定要用高筋面粉，蛋白质含量高，才能起筋出膜，做出来才会拉丝松软。鸡蛋打入盆中，加入纯牛奶、白砂糖、高筋面粉、干酵母、少许清水，用筷子搅匀成絮状，再揉成面团（清水量随面粉的吸水性不同酌...
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脆皮小面包的做法和配方
主料：高筋面粉430克、蜂蜜45克、纯牛奶220克、鸡蛋2个、低筋面粉20克、酵母5克、黄油45克、白砂糖50克、食盐2克、白芝麻10克、温开水10克。把面包体除了黄油以外所有的食材倒入厨师机桶内，酵...
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蜂蜜脆底小面包怎么做
高粉340g，低粉70g，耐高糖干酵母6g，盐5g，蛋液100g，细糖76g，奶粉20g，牛奶+水160g，黄油18g，底部蘸料 ，白芝麻少许，细糖20g，玉米油适量，黄油少许，蜂蜜：水，1:1适量，...
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蜂蜜小面包的做法
将酵母、牛奶、蛋液、糖、盐和蜂蜜混合均匀，倒入高粉和低粉，揉成光滑面团。加入软化的黄油，继续揉至面筋扩展，收入盆做基础发酵至两倍大，取出面团，排气。分割成10个，滚圆，中间发酵15分钟，取一个面团，揉...
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电饭煲做蜂蜜小面包的做法
500g面粉中加入3个鸡蛋、5g酵母、160g牛奶、20g糖、20g玉米油，搅成絮状，和成面团，静置醒发至2倍大。醒发好后的面团呈蜂窝妆，揉面排气，然后分成大小等份的剂子。剂子擀成牛舌妆，卷起后对半切...
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蜂蜜鸡翅的家常做法
用料：鸡翅12只，蒜两瓣，姜三片，料酒两勺，生抽少许，蜂蜜2-3勺。将鸡翅斜割几刀，背面用牙签扎几下，提前腌制更加入味。加入料酒和酱油，放几片姜与蒜片腌制鸡翅三个小时。小火，放入少量油，将鸡翅煎至两面...
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碱水面包的家常做法
面团配料：高筋面粉250g、水145g、酵母5g、淀粉10g、奶粉15g、黄油23g、盐3,装饰芝麻少许。碱水配料：温水250g、食用碱7.5g、盐2g。将高筋面粉、酵母、淀粉、奶粉倒在搅拌器皿里，慢...
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家常做法简单面包的做法
碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油，混合均匀之后，下手将面粉和熟油搓开，让碗中没有面疙瘩就可以了。往面粉中打入4个鸡蛋，然后用筷子搅拌均匀，等碗...
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蜂蜜软麻花的家常做法
主料：中筋面粉320克、鸡蛋1个、酵母3克、盐3克、牛奶130克、细砂糖35克、蜂蜜25克 黄油（或植物油）10克。辅料：炸制用油适量。所有材料混合，揉成光滑的面团放入容器盖保鲜膜放在温暖处发酵，发酵...