莲藕夹怎么做才好吃
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莲藕夹怎么做才好吃
食材：藕1节、葱10g、鸡蛋清2个、肉沫100g、面粉100g、盐1g、花椒粉1g、胡椒粉1g、料酒2ml、麻油1ml、酱油2ml。 把盐0.5g，花椒粉，胡椒粉，料酒，麻油，酱油，鸡蛋清一起放肉沫里...
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莲藕怎么做好吃的炒菜
准备用料。带豆、莲藕、郫县豆瓣酱、生抽、香醋、白糖、盐、鸡精。烧锅倒油烧热，下入摘洗好的带豆翻炒翻炒。随后，合入切好的莲藕翻炒一下。接着，加适量的清水。翻炒翻炒至熟。然后，加适量的郫县豆瓣酱，翻炒一下...
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芹菜和莲藕怎么做好吃
准备用料。芹菜、莲藕、盐、鸡精。将芹菜摘去叶子去根、洗净。放在案板上切成段，待用。将莲藕洗净、去皮；放在案板上切成丝。烧锅倒油烧热，下入切好的莲藕翻炒一下。接着，加适量的清水。翻炒翻炒至莲藕断生。然后...
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凉拌莲藕怎么做才好吃
准备材料。干 辣椒提前用热水泡软。不锈钢锅倒入纯净水，藕去皮洗净切成片。不等水开，藕片下锅。水热后藕片由白色变成半透明，立刻捞出放进凉水里过凉（纯净水）。辣椒、香葱切成小圈，姜蒜切碎。藕片控干水份，加...
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莲藕怎么做才好吃
食材：嫩莲藕4小段、大个西红柿一个、腐乳半块、泡椒两个、生姜一小块、大蒜两瓣、小葱一棵、生抽一勺、蚝油一点点、芝麻香油几滴、油适量、白糖一丁点。莲藕去皮清洗干净，西红柿也去皮。 莲藕切成薄片，尽量切得...
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莲藕炖牛肉怎么做才好吃
原料：牛腩600克、莲藕350克。 配料：八角3颗、桂皮一小块、草果一个、香叶2片、生姜4片、干辣椒3个、冰糖3颗、郫县豆瓣、香菜、料酒、鸡粉各适量。 将牛腩放入清水中浸泡20分钟左右，期间换几次水，...
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莲藕夹肉馅的做法
食材有：莲藕500g、瘦肉200g、香葱两根、生姜20g、鸡蛋2个、面粉500g。将莲藕洗干净，削皮以后切成片，厚度大概在0.5厘米左右，装进盘子里备用。将买来的新鲜肉末放进容器中，加入盐、香葱、蛋清...
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黑豆怎么做才好吃
主要原料有:黑豆15克，藕500克，鸡一只，红枣12枚，葱姜适量。 先将鸡洗净去掉内脏，把鸡爪放入鸡腹中，藕去皮切成块状。 再将枣去核。姜切成片，葱段开，然后将水泡过的黑豆放入锅里干炒不放油，用大火炒...
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莲藕如何做才好吃
莲藕去皮，洗净，切成片，放入清水碗中加少许醋浸泡；葱洗净切段；红辣椒洗净，切丝；将植物油加热，煎花椒、生姜出味道，爆香葱段，放入藕丝、红辣椒丝炒匀；加入酱油及适量水，改小火焖煮至入味即可出锅。...
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莲藕夹肉怎么做
食材：鸡蛋、姜末、葱末、盐、猪肉、面粉、藕适量。 将姜、小葱切细放入磨肉中，加适量盐拌匀。 向碗中敲入两个鸡蛋。 加入适量面粉，调匀后待用。 藕洗净后切片，两片中间别切断。 把肉放入藕里，在鸡蛋糊里蘸...
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莲藕夹肉的做法
食材：碎肉适量、小葱适量、姜少量、藕一个、鸡蛋两个、面粉适量。将姜，小葱切细放入碎肉中，加适量盐拌匀。鸡蛋两个，适量面粉。调匀后待用。藕洗净后切片，两片中间别切断，把肉放入藕里，再在鸡蛋糊里蘸匀，放入...
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炸莲藕夹肉的做法
莲藕300g、鸡肉适量、干虾仁适量、鸡蛋适量、面粉适量、生粉适量、盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、鸡精适量。步骤：新鲜鸡肉洗净、沥干水分，剁成鸡肉茸，剁的时候可以撒一点水，能让肉茸剁的更细。大个干虾仁用...
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莲藕夹肉馅的做法大全
莲藕夹肉馅做法一（1）莲藕500克，肉200克，面粉100克，花椒面10克，葱1根，姜1块，食用油适量，食盐适量。（2）首先把鸡蛋打到面粉里，再加入适量的水，搅拌均匀，和成面糊；取几段新鲜的莲藕洗干净...
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怎么做藕片夹糯米
先将莲藕刨去外皮，清洗干净后，将顶端斜刀切开放在一边备用。再取出事先泡好的糯米将糯米塞进莲藕。然后用筷子之类的大小将糯米压实。再用牙签将顶端密封。然后在锅中依次加入红糖、冰糖一大碗水、红枣、枸杞、葡萄...
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茄夹面糊怎么做才酥脆
将茄子去蒂，切成夹片，葱、姜切末，青红椒、洋葱切小丁。肉泥放入碗中，加一个鸡蛋、葱姜末、盐、味精、淀粉，搅拌均匀，酿入茄夹内。将低筋面粉、淀粉、发酵粉装在一个碗里拌匀，加入清水、鸡蛋，拌匀成糊。锅中倒...
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莲藕排骨汤怎么做好喝
莲藕削皮切块。注意莲藕块不能太小，尽量大小均匀。 排骨洗净，放进炖罐里。 把切好的莲藕块放进炖罐里，和排骨肉混在一起，炖罐加入水，没过莲藕。 电饭煲里放一点水，不要太多，大概2-3厘米。 把炖罐放进电...
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莲藕怎么做才又白又脆呀
将嫩藕切成薄片，入锅爆炒，颠翻几下，放入适量食盐、味精便立即出锅。这样炒出的藕片就会白如雪、清脆多汁。如果炒藕片时越炒越粘，可边炒边加少许清水，不但好炒，而且炒出来的藕片又白又嫩。藕片切好后，浸泡在清...
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茄子夹肉怎么做好吃
把猪肉切成肉末，然后再加入大蒜（也是切成末也可以用姜末），再加入料酒，耗油搅拌均匀。拿出准备好的茄子，去头去尾，然后按比例切成一块一块的样子。切好后在，茄子的中间开一刀，但不要切断，然后再茄子全身涂上...
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葱炒辣椒夹肉怎么做好吃
准备青辣椒4个，猪肉200克，葱1段，姜1小块，干辣椒2个，盐2克，料酒1勺，生抽1勺，五香粉适量，酱油1勺，黄豆酱2勺，花生油30克。肉冲洗干净切成细丝，放入一个碗中，加入1克盐、料酒、生抽、五香粉...
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枣夹糯米的做法
食材：红枣、糯米。准备适量大红枣，清洗干净、沥干水分备用。然后用玻璃吸管把红枣的核去掉、红枣用刀拉一下开额口，不要切通备用。再准备100克糯米粉、加上200克温水，揉成光滑的面团。红枣核糯米全部处理好...