黑豆红花汤
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黑豆红花汤
所需食材:黑豆100克、红花5克。红糖150克。黑豆要用清水浸透,这样才容易煲烂;红糖最好在黑豆褒烂后才放。黑豆用清水浸3小时至透身,红花洗净。将黑豆放入瓦褒内加入清水,用慢火褒烂,待用。再放入红花、...
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生发黑豆汤
食材:芝麻30g,黑豆30g,枸杞子15g,冰糖20g。 将枸杞、黑豆、黑芝麻分别洗净装好,备用。 将洗净的黑豆和黑芝麻倒入锅中,加水煨煮35分钟左右。 将备用的枸杞倒入锅中煮8-10分钟。 在锅中加...
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黑豆汤的做法
处理食材:先将黑豆,红豆薏仁米浸泡2小时左右,沥水待用;猪骨洗净控水,生姜切片。将猪骨放小锅里加清水,煮至漂起许多浮沫。捞出猪骨,放进备好的开水里,漂去浮沫。夹起去掉浮沫的猪骨放进高压锅,倒入适量开水...
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杜仲黑豆汤做法
排骨600克,杜仲10克,水发黑豆100克,姜片、葱花各少许,料酒10毫升,盐3克,鸡粉2克。锅中注入适量清水烧开,倒入洗净的排骨。搅拌匀,煮沸后,捞去浮沫。捞出汆煮好的排骨,沥干水分,备用。砂锅中注...
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黑豆羊肉汤窍门
主料:羊肉500g。 辅料:黑豆适量、白芸豆适量、肉苁蓉2g。 配料:葱段适量、姜块适量、料酒适量。 将黑豆、白芸豆拣去杂质,用清水浸泡过夜,备用。 黑豆泡至涨发,可掐开豆皮为宜。 羊肉洗净,切小块。...
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黑豆煲什么汤补肾
材料:黑豆适量、益智仁适量、桑螵蛸适量、金樱子各20克,猪肚1个。盐适量。将黑豆、益智仁、桑螵蛸和金樱子用干净纱布包裹好;猪肚清洗 干净,去除异味。将纱布包和猪肚一起放入锅中, 加适量水炖熟,加盐调味...
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黑豆鲤鱼汤的做法
黑豆30克,鲤鱼1条(约250克),生姜1片。将黑豆洗净,浸3小时;生姜洗净;鲤鱼去鳞、腮、肠脏,洗净,起油锅,略煎。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮至黑豆稔,调味即可。随量饮汤...
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猪肉黑豆汤的做法
猪骨或猪尾巴3个或5个,黑豆4汤匙,蒜头4片,盐巴半汤匙。把黑豆拿来着水20分钟和蒜头拿洗干净。猪骨一定要烫好不然会臭腥味。黑豆着水好和蒜头后就放锅子里,锅子里的水要放一半就可以了。锅子里的水滚后就可...
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黑豆肉丁汤的做法
材料:黑豆60克,猪瘦肉100克。调料:葱末、姜片、盐各适量。黑豆洗净,用清水浸泡4~6小时;猪瘦肉洗净,切丁。油锅烧热,炒香姜片,放入猪瘦肉翻炒至变色,加黑豆翻炒均匀。加入适量清水,大火烧开后转小火...
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甘草生姜黑豆汤
材料:黑豆250克,甘草10克,生姜10克。黑豆洗净,浸泡12小时。将黑豆、甘草、生姜、清水放入砂锅中,大火煮开,小火炖到豆熟。黑豆汤是一道消夏甜品,黑豆为肾之谷,可以祛风除热、调中下气、解毒利尿,降...
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当归鸡蛋黑豆汤
主 料:当归头15克,黑豆50克,鸡蛋1枚。做 法:先煮当归、黑豆1小时,然后将鸡蛋打开,调匀,和当归、黑豆一起煎煮至豆烂,便可服食。当归鸡蛋黑豆汤主要治疗口疮虚症:口腔粘膜溃烂如黄豆大或绿豆大,表面...
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黑豆鸡脚汤步骤
食材:鸡脚300克,黑豆150克,红枣、枸杞、当归、黄芪,黄酒适量。首先把鸡脚清洗干净,然后斩成一段段,黑豆准备好。把当归、枸杞、红枣、黄芪准备好。把全部食材清洗干净后放到锅里。加水,水量要没过食材多...
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黑豆汤的功效与作用
黑豆具有清热解毒的功效,经常饮用黑豆水,可有效祛除胃中热痹、伤中、消谷等。黑豆中所含有的膳食纤维及低聚糖能帮助肠道蠕动,使体内脏器和毒素顺利排出,经常饮用黑豆水有改善便秘,还可以改善肠内菌群环境,有整...
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黑豆牛尾汤的做法
主料:黑豆100克、牛尾1200克。调料:姜10克、大葱7克、盐5克。黑豆洗净;牛尾洗净斩成断;姜去皮洗净;葱洗净切段。锅内放水,加入黑豆、牛尾、姜大火煮沸后,改用小火炖至肉烂骨脱,以盐、葱调味即可。...
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芝麻黑豆泥鳅汤
黑芝麻、黑豆各120克,泥鳅约750克,陈皮1/4个,生姜2~3片。黑芝麻、黑豆洗净,如胃寒者,宜炒;陈皮洗净去瓤;泥鳅洗净、宰净,慢火煎至微黄。然后与生姜一起放进瓦煲内,加入清水2000毫升(约8碗...
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猪蹄黑豆核桃汤的做法窍门
食材:猪蹄300g、黑豆120克、盐适量、八角1片、葱段半段、姜3片。 黑豆洗干净,提前一晚浸泡。 猪蹄清洗干净,去掉上面的毛,却成小块。 锅里放入冷水,把切块后的猪蹄放入锅里,水沸后,把水全部倒掉,...
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哪些人不适合吃黑豆汤
痛风的人不能吃痛风病人不能吃,因为豆类含嘌呤高,会造成尿酸代谢障碍,尿酸沉积在骨关节上造成痛风。痛风病人吃了会造成痛风加重。体内湿气较重也少吃,即使吃了也要同赤小豆、薏米同吃,可以中和湿气。肾病的人不...
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黑豆炖汤需要经过炒制吗
黑豆炖汤需要经过炒制。一般情况下,都是将黑都充分泡发以后食用,蒸煮时间更快,其中含有的营养成分也更有利于身体吸收其中的营养成分。不过在食用黑豆的时候,将黑豆用小火炒制以后,会起到食疗的作用,炒制也是食...
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回族黑豆黄芪红枣牛肉汤的做法
主料:牛肉300克 黑豆80克、黄芪15克、红枣30克2人份;辅料:生姜3片、盐适量。黑豆黄芪牛肉汤的做法:准备好所需材料,黑豆提前浸泡3小时,黄芪、红枣洗净,牛肉切块焯水,冲去浮沫,所有食材一起下锅...
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黑豆墨鱼汤作用与功效功效令人惊讶
因为现在生活环境的缘故,难免在吃东西的时候会让身体里面的毒素堆积越来越多,毒素堆积的多就会伤及五脏六腑,特别是肝和肾受很大的影响,而黑豆墨鱼汤他就有着补益肝肾的作用,甚至还可以排出吸附在干肾里面的毒素...