大头菜煮五花肉怎么做
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大头菜煮五花肉怎么做
主料：大头菜1个、胡萝卜少许、蒜头2个、五花肉80克、盐4克、蚝油1汤匙。备好食材，喜欢搭配一点胡萝卜，一来可以让整道菜的色泽看起来有食欲，二来让家人时常吃点胡萝卜，对眼睛好，胡萝卜素能缓解眼睛疲劳与...
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煮五花肉的做法
带皮五花肉洗净，除去肉皮上的残毛，放入锅内，加入适量的清水，放入八角两颗，桂皮一小块，香叶两片，适量的盐，一小勺料酒，盖上锅盖，大火烧开后转中小火炖煮约20分钟至用筷子轻轻地可从有肉皮的一面插入后关火...
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五花肉煮白菜怎么做
主料：五花肉400克、白菜6片、姜4片、葱1段。 辅料：黄酒1勺、老抽1勺、生抽1勺、盐1勺、糖1勺。 准备五花肉400克，白菜6片。 五花肉切成食指粗的条，白菜切4cm的段。 姜4片，葱切小段。 五...
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红烧五花肉煮花生怎么做
材料：猪脚两只、花生70g、葱5－6根、姜4片、蒜半瓣、酱油3汤匙、蚝油3汤匙、料酒1汤匙、冰糖2汤匙。花生仁75g加一匙盐用水发泡三小时以上。猪手两个斩块在沸水中煮约十分钟后捞出。出香葱五、六棵挽结...
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过年煮五花肉的方法与步骤
材料：猪五花肉500克、生菜适量、大蒜、青椒、五香油、盐、花椒面。将五花肉的肉皮去除。将大块的五花肉平放。由肉的一段开始，将五花肉向内卷起，尽量卷得紧一些。用保鲜膜将肉卷包起来，包紧，放入冰箱冷冻室将...
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怎么做焖煮五花肉和土豆
材料：土豆2个，五花肉1斤，蒜头4片，盐少许，酱油适量，花生油适量。把土豆用刀片剥皮，这里也可以使用其他工具，看个人喜好。剥皮后洗净，然后放入锅中，加水沸煮。煮二十多分钟用筷子插一下，看是否熟透，如果...
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白水煮五花肉的做法
五花肉500g、葱姜蒜适量、大料、花椒、香叶适量、酱油适量。方法：将五花肉洗净，冷水入锅，加入生姜、大料、花椒、香叶少许。大火烧开后转小火慢炖，直到煮熟。取另一小碗放入蒜末、辣椒末、葱花，加入酱油拌匀...
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大头虾要煮多久
大头虾一般来说煮三分钟就会熟，实际上水用大火烧开后（水要盖过虾），先加盐姜片，再放虾烫，虾皮变红色后，就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾，待虾起红蜷缩，水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油，使虾香并有...
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怎样做酸菜五花肉呢
首先准备两斤五花肉，冷水放入锅中煮一下，准备一块生姜拍散，再放入几粒花椒一起倒入锅中，淋入一点料酒去除肉的腥味，慢慢煮出五花肉中的血水和杂质，把锅中的浮沫打干净，然后盖上锅盖开中火炖煮30分钟，把五花...
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大头鱼怎么煮才好吃
主料：800g大头鱼、200g大头菜、80g炸菜丝。配料：适量油、适量盐、7-10个葱头。把葱头剁碎。大头菜剁碎。鱼剁成一小块。烧锅放油，把鱼块放下去慢火煎。煎至两面点金黄，半熟的状态。这时就放盐和大...
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五花肉怎么煮
材料：带皮的五花肉、青椒、食盐、糖、老抽、料酒、姜片、蒜末。首先将准备好的将五花肉用清水洗净后切片，然后沥干水分，放在碗中留着备用。将准备好的青椒洗净后，然后将其斜斜地切成段备用。起油锅，放姜片和蒜末...
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大头虾煮多长时间可以吃
大头虾就是罗氏沼虾，煮虾水开以后再大火8~10分钟即可。 主料：罗氏虾。配料：蒜蓉、姜、米酒、酱油、香油。姜切片、蒜拍扁备用。 虾剪掉多余的虾须和钳备用。 蒜加入适量酱油，将香油烧热倒入酱料中。 锅内...
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大头虾煮多久
如果是新鲜的小河虾，我们把虾洗干净以后，冷水下锅放入葱姜料酒，煮开以后再煮3~5分钟即可；不放心可以尝一个，通常来说虾的颜色变红就代表它熟了。如果是大一些的河虾或者炒海虾，那么，煮的时间也不要超过8分...
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五香大头菜酱怎么做
原料：大头菜5000克；精盐750克；五香粉100克；将大头菜去根须洗净，切成佛手形状，用盐腌7天，取出晒6－7成干，用手搓一下，搓出水来，再下缸腌3天后，取出晒到6成干，加五香粉拌匀，装入坛内封好口...
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五花肉煮多久能熟透
五花肉煮熟要多久。如果是切成肉片就差不多十分钟，如果是肉块要久一点15到30分钟。喜欢吃很烂的就要煮完，筷子戳了没有血水，而且很轻松可以戳进去的话，还要在焖一个小时左右。煮五花肉注意事项。不要用旺火猛...
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爆炒大头菜怎么做好吃?
把大头菜的叶子剥下来，用清水洗干净。 叶子不要用刀切，用手撕成小块，这样比较入味。硬梗要弃去不用，因为炒的时候不容易炒软，口感不好。 锅里下油，把葱花辣椒和花椒粒放里面炒香，炒到花椒出香味，辣椒变黑红...
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白水煮五花肉正确方法
食材：五花肉500g，葱姜蒜适量，大料、花椒、香叶适量，酱油适量。做法：（1）将五花肉洗净，冷水入锅，加入生姜、大料、花椒、香叶少许；大火烧开后转小火慢炖，直到煮熟。（2）取另一小碗放入蒜末、辣椒末、...
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大头菜怎么做又简单又好吃
原料：大头菜、粉条、花椒、大料、葱、蒜、花椒油、酱油、盐。 包菜手撕成块。 粉条用水煮熟。 准备好的葱和蒜姜 火种加油加姜丝花椒大料。 放入葱花然后放入大头菜，翻炒熟。 放入煮好的风粉条，酱油、盐、麻...
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简单煮五花肉的做法
材料：五花肉1000克、葱姜适量、大料4个、黄酒2勺、酱油适量。五花肉焯水去毛洗净。锅中放入葱姜大料。放入五花肉，煮熟捞出。煮熟的五花肉放入盆中放凉，切片冷却，再放进冰箱冷藏10-20分钟。这样吃起来...
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爆炒大头菜怎么做
大头菜半个、油适量、干辣椒2个、蒜适量、花椒适量、盐适量、酱油适量、糖适量、鸡粉适量。方法：首先准备好大头菜、蒜、干辣椒、花椒。然后将食材处理。锅中放油，放入大头菜翻炒出香味。放入大头菜翻炒。放入酱油...