切糕制作方法
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切糕制作方法
食材;糯米20克、红枣10克、白糖10克。将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。边倒...
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做切糕的方法
准备材料：糯米1000克、红枣250克。糯米用清水浸泡6小时以上，浸泡至用手一捻，米粒就会碎掉。把浸泡好的糯米放到蒸屉上，大火蒸20分钟。蒸的时候不需要加水。红枣6小时以上，然后放到锅中煮熟备用。把蒸...
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切糕的制作方法
将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分。待糯米完全...
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怎样做切糕
准备原料：花生仁，葡萄干，瓜子仁，核桃仁等等，糖精。准备工具：铁板，铁锤，大锅等；制作流程：切糕先蒸熟，趁热将它放进一个很结实的木槽之中，再用一块厚木板盖上，再压一些重物，这样切糕被压的很紧实，水...
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如何制作紫薯切糕
食材：紫薯适量、红薯泥适量、粘米粉25克、糯米粉70克、温水100克、红枣50克、糖18克、玉米油18克。先把糖倒入温水中，搅拌到糖完全融化。红枣去核切碎，先用筷子把粘米粉和糯米粉搅拌，倒入糖水，接着...
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糯米切糕的最简单做法
糯米凉水洗净浸泡4小时后蒸熟备用，红枣洗净水泡10分钟蒸熟去核，压成泥状备用。搅拌糯米后，把糯米分层平铺在刷有香油保鲜盒内，糯米层内分别平铺红枣泥和白糖玫瑰酱，顶层撒白糖和芝麻。放置凉于冰箱冷藏后，取...
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蒸切糕步骤
主料:黏米150克。辅料:枣10粒、豆沙50克。做法步骤：（1）泡好的黏米。（2）上屉蒸10分钟左右，用筷子顺时针搅拌。（3）容器上铺一层黏米，上面摆放切好的枣肉。（4）再 铺上一层米。（5）同样方法...
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切糕怎么做
糯米用冷水浸泡4小时以上，控干水分，上蒸锅，上汽蒸15分钟左右。揭开锅盖，往糯米里倒入开水，边倒边搅拌，一直搅到跟粘稠糯米粥样的，再继续蒸12分钟。大枣洗干净同样放进锅里蒸。熟了以后，取容器，我用的玻...
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切糕好吃吗
切糕好吃不好吃因人而异。切糕是玛仁糖在外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、...
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切糕的家庭做法
准备食材：糯米适量；红枣适量；白糖适量。将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4小时以上。糯米控干水分入锅、红枣同时进行蒸制。蒸制10-12分钟左右开盖，倒入开水，边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分；待糯米完全被...
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做切糕的做法
食材：糯米1斤，红枣200g，白糖适量。 糯米放凉水中提前泡6到8小时。把水控干放蒸锅里中火蒸15分钟。糯米搅拌一下倒入开水边倒边搅拌让糯米完全吸收水分成粥糊状再蒸20分钟用勺子压磁石。红枣开锅煮10...
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自制切糕
食材：糯米20克、红枣10克、白糖10克。将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。边倒...
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切糕简单做法
准备糯米粉、红芸豆、去核金丝小枣、绵白糖。将红芸豆放入热水中浸泡1小时，再下锅煮20分钟。煮至九成熟时捞出。把去核的金丝小枣放锅中煮15分钟，使其饱满发亮。 将煮好的红芸豆放入糯米粉中，陆续加入少许的...
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什么叫切糕
切糕是玛仁糖在外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特...
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回民切糕正宗做法
将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。红枣去核，放入开水锅中，煮10分钟。捞出。蒸制15分钟开盖，往糯米里倒入开水。边倒开水边搅拌，使糯米充分吸收水分;待糯米完全...
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切糕是什么东西啊
切糕是玛仁糖在外地区民众在不知道名称的情况下根据贩卖时的特点所赋予的名称，是一种维吾尔族民众采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的民族特...
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切糕是什么
切糕是“玛仁糖”的俗称，是一种南疆维吾尔族人采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、枣等原料熬制而成的名族特色食品。因出售时一般用刀从大块玛仁糖切小块，因此被称作...
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卖切糕是什么梗
卖切糕是指卖糕的人强行要你买他的商品，后来卖切糕就变成坑人、强买强卖的代名词。切糕是玛仁糖的俗称，是一种南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干、葡萄汁、芝麻、玫瑰花、巴丹杏、...
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切糕是什么梗
切糕是玛仁糖的俗称，是一种南疆维吾尔族人民采用传统特色工艺，选用核桃仁、玉米饴、葡萄干等原料熬制而成的民族特色食品。切糕党，是指卖糕的人强行要你买他的商品，后来卖切糕就变成坑人、强买强卖的代名词。...
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家常切糕的做法
把糯米拣好洗干净 ，放盆里提前用凉水泡4个小时备用。把红枣洗净用水泡10 分钟，再把泡好的红枣蒸熟把枣核去掉，然后放碗里用擀面棒压成泥状备用。取出蒸锅，锅里加上水，放上蒸屉，把泡好糯米的水倒掉一部分，...