牛肉炖胡萝卜

2024-09-27 17:27:05
  • 牛肉炖萝卜

    材料:白萝卜1/2个、牛肋条肉500克、葱姜适量、炖牛肉料包1个、料酒1勺、生抽3勺、酱油3勺、盐2克、香菜1根、蒜瓣1个。 牛肉凉水下锅焯一下。 用温水洗净。 葱姜调料包加半锅水烧开,牛肉下锅煮开转...

  • 牛肉炖胡萝卜

    材料:胡萝卜200克、牛肉400克、蒜头(去衣拍碎)20克、姜片20克、蚝油30毫升,花椒、八角、老抽少许,盐、糖、胡椒粉、花生油各适量。胡萝卜去皮洗净,切块备用;牛肉洗净切寸丁;开平底锅下油,放入牛...

  • 牛肉炖胡萝卜的做法

    首先把牛肉切成块,放入沸水锅中焯一下,捞出控净水,再用清水冲去浮沫。胡萝卜洗净,切成滚刀块;橙皮、姜切片。将锅置于旺火上,倒入植物油烧热,放入橙皮、姜片煸炒出香味。放入焯好的牛肉块煸炒,加上料酒、生抽...

  • 牛肉炖萝卜怎么炖好吃

    将萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。 萝卜和牛肉分别焯水。 起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香。 爆香后放入牛肉煸炒。 放入料酒,再加入热水。 小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟。 加入萝卜一起炖,然后调味...

  • 牛肉炖萝卜做法

    将萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香。爆香后放入牛肉煸炒。放入料酒,再加入热水。小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟。加入萝卜一起炖,然后调味。再盖上盖子...

  • 牛肉炖萝卜怎么炖

    牛肉洗净后切成大小适中的块儿,我怕不好烂,切得相对小些。我选择的牛上脑肉。锅里加清水,可以多加些,后面留着原汤炖。牛肉和清水一起下锅,加点儿姜块、葱段煮开就好。捞出牛肉块,将锅里的汤汁撇除浮沫,过滤下...

  • 炖萝卜牛肉怎么做

    所需食材:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐,放入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间可以...

  • 怎么做牛肉炖萝卜

    食材:萝卜1个、牛肉半斤、八角适量,葱适量、姜适量、蒜适量,料酒适量、盐适量。将萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香,爆香后放入牛肉煸炒,放入料酒,再加入...

  • 牛肉炖萝卜家常做法

    萝卜切成骰子块,牛肉切成骰子块。萝卜和牛肉分别焯水。起锅烧油,放入八角,葱姜蒜爆香,爆香后放入牛肉煸炒,放入料酒,再加入热水,小火炖制一个小时,让牛肉达到七成熟,加入萝卜一起炖,然后调味,再盖上盖子炖...

  • 牛肉萝卜怎么炖好吃

    牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐,放入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间可以洗萝卜和胡萝卜,并切块;如果有第二口锅,建议把白萝卜和胡萝卜炒一下,能让萝卜更营养,口感更好;待牛肉煮...

  • 牛肉炖萝卜怎么做好吃

    将萝卜切块,葱切段,姜切片,再将牛肉切块,装盘备用。然后开火,将水倒入锅中,再将肉倒入水中,等水沸后漂出肉沫,再把肉捞出备用。将油倒入锅中,将陈皮和大料放入油中,加入葱、姜爆香。将肉倒入锅中搅拌,加入...

  • 牛肉炖萝卜的家常做法

    首先将萝卜、葱、姜和牛肉都处理好,装盘备用。然后开火,倒水放牛肉,等水沸后漂出浮沫,再捞肉备用。接着倒油,放陈皮和大料等,再放牛肉。加入酱油搅拌,加水、料酒和萝卜。加盐、鸡精转小火将肉烧烂完成。一道美...

  • 正宗牛肉炖萝卜的做法

    食材:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间;可以洗萝...

  • 如何做正宗牛肉炖萝卜

    食材原料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。做法步骤:(1)牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;(2)入山楂和几片姜;...

  • 牛肉炖萝卜的做法窍门

    牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。做法:牛腩洗净,切块,入凉水锅,大火烧开,煮出血水和浮沫,捞出,用热水冲洗掉表面杂质,沥干水分,调料备好...

  • 家常牛肉炖萝卜的做法

    食材原料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,炒熟后加水,多放点盐;入山楂和几片姜;利用炖牛肉的时间;可以...

  • 牛肉炖萝卜的做法家常

    主料:牛肉适量,白萝卜适量,香菜做法:香菜清洗干净,切段,备用;牛肉切块,清洗干净,放入热水中汆烫1—2分钟,捞出,清洗一遍,去除浮沫,备用;电砂锅中倒入热水,放入3中的牛肉,加入八角大料,有白酒,可...

  • 牛肉炖萝卜用不用盖盖子

    锅盖尽量盖严,而且开始加水要加足,减少掀开锅盖的次数。步骤如下:材料:牛腩600克、白萝卜1根、大葱1根、姜6大片、料酒1大匙、炖肉料包1小袋、香菜1棵、盐适量。牛腩切小块下锅炒,同时放小半勺花椒粉,...

  • 香辣牛肉炖萝卜怎么做

    主料:牛肉500克、白萝卜0.5根、色拉油、水、食盐(适量)八角 1个 花椒 10粒 桂皮1片 料酒、生抽、豆瓣酱、黄酱 1大匙 草果 1个 白糖1小匙。将牛肉切大块,经沸水灼烫,用冷水冲洗干净。萝卜...

  • 牛肉炖白萝卜

    主料:300g牛肉、250g白萝卜。配料:油、盐、姜、料酒、酱油各适量。砂锅烧热后加入切好的牛肉;加入生姜盖住炖25分钟;加入白萝卜、酱油和料酒;加入食盐和鸡精再炖15分钟即可起锅享用。...

分享
评论
首页