冬瓜虾米汤的家常做法
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冬瓜虾米汤的家常做法
食材：冬瓜200克、虾米适量、生抽、盐、鸡精。冬瓜切片，洗净，虾米备用。热锅冷油，下冬瓜炒。接着加入虾米一起炒，加高汤，没有清水也行，大约焖10-15分钟。接着加入生抽，和鸡精调味。最后，水淀粉勾芡，...
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冬瓜虾米汤的做法
食材准备：冬瓜，虾米，油，盐，葱，姜，鸡精。冬瓜洗净后削皮切块，虾米泡水；起锅放油，下入葱姜爆香，然后下虾米翻炒；然后下入冬瓜片，加鸡精，盐，泡虾米的水炒匀；然后加适量热水，烧开，煮到冬瓜熟软即可。...
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虾米冬瓜的家常做法
原料：香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。 调料：食用油500克（实耗30克），料酒1小匙，精盐1小匙，味精1/2小匙。 将冬瓜削去外皮，去瓤，洗净切成片，用少许精盐腌10分钟左右，沥干水分待用。 用温水...
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瑶柱虾米焖冬瓜怎么做
材料：冬瓜1斤，瑶柱适量，虾米适量，蒜末适量，干贝汁适量，蚝油适量。做法：（1）冬瓜去皮洗净后切块；瑶柱及虾米洗净后用清水浸软。（2）锅内放少量油，烧热后加入蒜末，爆香后加入瑶柱和虾米炒香后加入冬瓜。...
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虾米白菜粉丝汤的家常做法
主要食材：白菜适量，海米适量，香油少许，粉丝适量，生抽少许。辅料：葱适量、姜适量、八角半个。调料：盐适量、白糖少许、味精少许。白菜洗净，选取叶的部分，用手撕大朵状。海米洗净用水浸泡。粉丝用水浸泡。切好...
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豆腐虾米竹荪汤怎么做
主料：基围虾10只、海带(浸)8个、北豆腐100克、竹荪6根。 辅料：生菜1棵。 调料：花生油2汤匙、食盐3克、姜1片、蒜1瓣、米醋10毫升、水适量。 生姜一片切丝，大蒜一瓣切末。 锅里放入适量食用油...
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冬瓜虾仁汤的做法窍门
食材：冬瓜40克，虾米10克，葱15克，香油15克。将冬瓜去皮，切成小块状。在锅中放入15克的香油，并放入切好的40克冬瓜。翻炒后，加水煮15分钟，加入10克虾米到汤中。将汤倒入碗中，并放上一些葱调味...
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冬瓜海带汤的家常做法
主料：冬瓜500克、海带150克、猪骨头500克、盐0.5茶匙。冬瓜带皮切块，猪骨头切大块，海带结洗净。猪骨头冷水入锅，开火焯去血污。冲洗干净，倒入锅中。加入海带线结与冬瓜。倒入适量清水。盖好盖子，启...
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冬瓜虾仁马蹄汤的家常做法
食材：冬瓜500g、马蹄250g、基围虾250g、油适量、盐适量。冬瓜和马蹄择洗干净，去皮，冬瓜切大块。基围虾择洗干净，去壳，加入食盐腌制10分钟左右。虾壳放入煮锅中煮15分钟，去壳留汤，放入马蹄和冬...
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冬瓜羊肉汤的家常做法
原料：羊肉(150克)、冬瓜(200克)、清水(400克)。 调料：香油(5克)、料酒(5克)、盐(3克)、味精(3克)、姜(5克)、葱(5克)、枸杞(3克)。 将羊肉下沸水中焯烫透，捞出洗净。 冬瓜...
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虾米冬瓜的做法
食材：冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。准备一把虾米，把虾米冲洗干净，先放入在清水中浸泡一会，然后准备一块冬瓜，削皮去瓤切成片，不要太厚了，否则不容易熟；生姜一小块切成丝，大蒜剥皮切...
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冬瓜丸子汤怎么做好吃
食材。冬瓜500克，猪五花肉300克，鸡蛋1个，葱20克，姜3片，香菜1棵，鸡精3克，香油5克，味极鲜酱油15克，十三香粉适量，盐适量。猪五花肉剁碎成肉糜，葱姜切末，将葱姜末加入肉糜，加适量的味极鲜酱...
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虾米焖冬瓜的做法
食材：冬瓜1块，虾米1小把，蒜姜适量，食盐少许，酱油少许，酱油少许。准备一把虾米，把虾米冲洗干净，先放入在清水中浸泡一会，然后准备一块冬瓜，削皮去瓤切成片，不要太厚了，否则不容易熟；生姜一小块切成丝，...
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冬瓜炒虾米做法窍门
原料：冬瓜500克、虾皮60克、瘦猪肉50克。 冬瓜去皮切片。 虾皮洗净，并备好葱姜。 锅中放油，油热放葱姜蒜炒出香味后下肉丝煸炒。 将冬瓜片倒入锅中煸炒。 加小半碗水，加少许盐，大火烧冬瓜微烂后倒入...
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冬瓜炒虾米的做法
主料：冬瓜300克、虾米20克。辅料：香葱1颗、大蒜3瓣、生抽1勺、蚝油1勺、鸡精1勺、食盐少许、食用油适量、香葱切段、大蒜切片。虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用。冬瓜去皮，去瓤，洗净。切片。锅...
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虾米炒冬瓜的做法
香葱切段，大蒜切片；虾米洗净，浸泡8分钟，捞出沥干水分备用；冬瓜去皮，去瓤，洗净；切片；锅里倒入适量的油烧热后，放入虾米爆香；放入香葱和大蒜翻炒片刻；倒入冬瓜翻炒均匀；倒入适量的水焖煮至冬瓜软烂；加入...
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虾米香菇蒸冬瓜
食材：冬瓜300克、虾米10克、干香菇5朵、生抽2勺、芝麻油1勺、香葱1颗、食盐适量。干香菇提前泡发，洗净，切碎备用。虾米提前浸泡10分钟，捞出沥干备用。香葱切碎备用。冬瓜去皮去瓤，洗净切片，放入适量...
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冬瓜丸子汤的家常做法
在制作冬瓜丸子汤的时候，先将猪肉洗干净后剁碎成肉沫，加入面粉、生姜末和料酒、清水等搅拌，将其搓成一个个丸子。放入烧开水的锅中，倒入适量的食盐、料酒、大蒜末等。烧开后再放入冬瓜，最后用小火慢慢熬制就可以...
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虾米冬瓜汤原料和做法
原料：冬瓜一块、小虾米一小把、葱少许、盐一勺、粉丝一小把。冬瓜去皮切片备用。 虾米，粉丝准备好备用。冬瓜倒入煮锅中，煮至9成熟。加入粉丝，虾米大火煮3分钟，调入少许盐。撒入葱花即可。...
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虾米冬瓜汤的做法
?原料：虾米10克、冬瓜200克、盐1/2茶匙(3克)、胡椒粉1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。 虾米洗净后泡在水中。 冬瓜洗净后,切薄片。 锅中放入少许的油,倒入冬瓜片翻炒。 加入适量的水。...