家常拔丝苹果怎么做
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拔丝苹果的家常做法
【原料】：苹果350 克，白糖150 克，花生油750 克（实耗75 克）。熟芝麻10 克，鸡蛋1 个，干淀粉150 克。【过程】：（1）将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加...
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拔丝苹果的做法家常
准备的材料：苹果、白糖、鸡蛋、淀粉。将苹果洗净，去皮。切成差不多大小的块状备用。将鸡蛋液打均匀。放适量的淀粉。将苹果挂浆。小火炸苹果，两面煎成金黄色，取出，沥干油。留适量的油，不要太多了，放入准备好的...
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家常拔丝苹果怎么做
用料：苹果4个、白砂糖50g、淀粉30g。做法：（1）苹果最好用脆脆口感的那种，有的苹果吃起来是面的，用来拔丝口感不如这种脆的好。（2）苹果避开中间的果核切开。（3）切成苹果块。（4）给苹果挂糊有两种...
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拔丝苹果的做法家常窍门
材料：苹果，鸡蛋，干淀粉，清水，油，白糖。将苹果洗净，去皮去核，切成小块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成鸡蛋糊，把苹果滚上一层淀粉，在放到鸡蛋糊里。锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，...
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怎么做拔丝苹果
准备苹果一个，花生油适量，面粉适量，白糖50克，水15克，淀粉适量，白芝麻适量。苹果去皮切块。苹果裹一层薄薄的玉米淀粉。玉米淀粉加等量的面粉，加一点点水，调成稠糊。苹果裹糊下入油锅炸。苹果炸至外壳变硬...
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怎么制作拔丝苹果
食材：苹果一个、花生油适量、面粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、淀粉适量、白芝麻适量。分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊。苹果洗净去皮，切成小块。苹果均匀拍上一层面粉。放入蛋清...
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拔丝苹果怎么做
首先将苹果去皮，进行切块。然后放入淀粉，搅拌均匀。锅中倒油，放入苹果。然后炸至金黄捞出。然后锅中倒水。放入糖，熬制颜色发黄。倒入苹果快速翻炒均匀。最后拔丝苹果出锅装盘即可。...
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拔丝苹果的制作方法
食材：苹果两只、白糖半小碗、淀粉少许、花生油适量。苹果削皮，切成大小合适的小块，装盘备用。然后抓两把玉米淀粉，放入适量的水，和成粘稠的糊，放入苹果搅拌均匀。锅热放适量的油，待油温80度左右的时候，把苹...
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正宗拔丝苹果的做法窍门
主料：苹果一个。辅料：面粉适量、淀粉适量、白糖50克、水15克、鸡蛋一个、白芝麻适量。配料：油适量。分离出鸡蛋清，蛋黄不要，鸡蛋清里加入适量淀粉，调成糊。苹果洗净去皮，切成小块。苹果均匀拍上一层面粉。...
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如何做拉丝的拔丝苹果呢
食材：苹果两个、白糖适量。首先需要把苹果去皮，切条，放入点半，拌匀。然后再将六成油温，下锅炸，炸三分钟捞出复炸一次，捞出控油。然后再把锅中加水，放入白糖，熬制焦糖色，最后再放入苹果，翻炒均匀即可出锅，...
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拔丝怎么做
把苹果洗净，削皮，切成块状装至盘中。取出淀粉，均匀撒至苹果块表面，全部覆盖。将油倒入锅中，熬至青烟冒出。将淀粉苹果块倒入锅中，翻滚，炸至金黄，捞起装盘。关火，将锅中的油倒入油碗，剩下少许油留在锅中，起...
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苹果怎么做菜好吃
食材：苹果500g，淀粉30g，水30g，白糖100g。苹果洗净去皮，切成块。清水中加盐，放入苹果浸泡。淀粉里加清水，调成淀粉糊。锅烧热倒油，油温烧至6成热，把苹果裹上淀粉糊，放锅中炸制。苹果块炸至金...
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家常拔丝地瓜的做法窍门
食材：地瓜两个，棉白糖1小碗，食用油1勺。洗好的地瓜去皮，冲洗干净。地瓜切滚刀块，炒锅洗净放油，待油至五成热的时候先放入一块地瓜试试油温。将全部地瓜块放入油锅炸至金黄色，注意不要被油溅到烫伤。将地瓜块...
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家常拔丝地瓜怎么做
红薯两个、糖100克、淀粉少许，植物油200毫升、白芝麻3克。做法：地瓜洗净去皮，切成滚刀块，均匀的裹上一层淀粉。锅内加花生油烧至90℃时，把地瓜块放入油内炸熟透至色泽金黄色时捞出控油。锅刷净加清水、...
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红薯拔丝的家常做法
将红薯洗干净，去皮，切块。 锅中加入油，将油烧至八分热就可以下红薯。中火炸至表面脆黄，用筷子扎一下，里面完全变软为止，没有硬心就炸好了。盛入盘子备用。锅中留少许油，倒入白糖，小火化糖。这时候一定不要心...
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拔丝香蕉的家常做法
主料：香蕉。 辅料：淀粉、蛋清。 调料：白糖、油。 将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层。 把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊。 把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7～8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一...
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拔丝鸡蛋的家常做法
主料：鸡蛋3个。辅料：白糖70克、淀粉适量。配料：花生油100克。准备鸡蛋3个。两个磕入碗内搅拌成鸡蛋液。热锅内放油，晃动锅使锅内均匀沾满油，剩余的油可倒出。鸡蛋液倒入锅内，尽量均匀淋入。晃动锅使鸡蛋...
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拔丝红薯的家常做法
将红薯洗净后去皮，切成滚刀块，锅中水开后倒入地瓜块，盖上盖子煮两分钟。煮好后捞出控去多余的水分，加入三勺玉米淀粉翻拌均匀，使每块地瓜均匀的裹一层薄粉。锅中多倒一些油，烧至七成热，放入地瓜块，翻动几下，...
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怎么做家常版拔丝地瓜
黄心地瓜（红薯）500克，绵白糖250克。地瓜去皮洗净切块，沥干水分。锅内放适量油开火烧热，以竹筷插入，见四周冒细泡时，将地瓜倒入煎炸至金黄色。以筷子戳地瓜，如果能戳透，则为熟透；将熟透的地瓜块捞出沥...
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怎样做拔丝苹果
【主料】：苹果两个，芝麻10克；【辅料】：白糖200克，熟猪油或清油750克；【制作步骤】：先把苹果洗净去皮，切成切成小块，放盘内待炸。芝麻拣去杂质后待用。火上架炒勺，烧好后倒入油750克，烧至六成熟...