猪肉梅花肉怎么做好吃
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猪肉梅花肉怎么做好吃
首先我们需要准备好猪梅花肉,用叉子戳几下,这样好入味。将它先用葱姜料酒,腌制几分钟。在表面刷上一层黑胡椒酱,腌制一分钟。将不粘锅里面放黄油融化,将猪梅花肉放进去煎。煎至表面变色之后在翻个面煎,煎至七八...
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猪梅花肉怎么做好吃
材料:梅花肉150克,大葱葱白2根,味极鲜生抽一大勺,生粉半小勺,料酒、盐、油各适量。 把梅花肉沿与肉纤维垂直的方向切成薄片,然后倒入生抽和料酒抓匀,再放生粉抓匀,最后放少许油抓匀腌制15分钟左右待用...
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大块梅花肉怎么做
香煎梅花肉:梅花肉500克、西兰花适量、胡萝卜适量、大喜大原味烤肉酱120克、盐1茶勺、植物油适量。将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片。将切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。搅拌均匀,腌制...
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梅花肉怎么做好吃
材料:猪梅花肉600克,白煮蛋4个。 配料:葱半颗,姜4片,八角1颗,花椒1勺。 调味料:红烧排骨酱1袋(100克)。 将梅花肉放入清水中冲洗干净。有时间也可以泡一泡,将血水泡掉。 将洗净的梅花肉切成...
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梅花肉怎么做好吃
懒得下厨?一锅到底的料理最迷人又省事,香炖梅花猪,有番茄的酸香、蔬食的鲜甜,加上炖得软嫩入味的梅花肉,真的会让全家胃口大开,可以直接做成烩饭享用,相当快速又营养。想到小时候,再池上的日子,放学一回到家...
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小墨鱼烧梅花肉的做法
食材:小墨鱼干(小海兔) 适量,梅花肉500克,葱,姜,花椒,冰糖各适量,大料一粒,生抽,老抽,黄酒各适量。梅花肉浸泡一会儿去血水后,切小块备用。墨鱼干剪开去内脏清洗。可以把小八爪就用。锅内加油,热后...
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肉怎么吃好吃
把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜(一大块)切成的姜片进去翻炒片刻。放入五花肉切好的五花肉块,一道翻炒,直至颜色变黄,油也煸出不少。加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、二两醋(二两)、丁香四、五枚。起锅...
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怎么做肉好吃
回锅肉:将猪肉先焯水,切成块状,放入热油锅中,翻炒倒入生抽、老抽调色、拍扁蒜头、生姜放入翻炒,放入水50g,加盖煮20分钟即可上碟。 叉烧肉:在猪肉中加入酱油、盐、蜂蜜、白糖、料酒腌制,然后放在烤箱中...
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怎么做猪肉粽子好吃
糯玉米适量,黑米适量,五花肉适量,板栗适量,粽叶适量,大蒜适量,黑芝麻适量,酱油适量,耗油适量,芝麻油适量,鸡精适量,盐适量,盐焗鸡调味粉适量。 洗好粽叶、禾草。 准备糯玉米、黑米里面适当加点盐,玉米...
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肉可以怎么做
食材:猪肉一块1斤、葱段4.5段、蒜、姜丝、酱油、盐、糖、五香粉、老抽、干黄酱1袋。 现在以一斤肉为例,切好葱段,蒜末,姜丝,将肉洗净切成片状,片不可以太厚也补可以太薄,做回锅肉一样的大小。 放入食用...
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猪肉里脊肉怎么做好吃
原料:猪里脊肉500克。 辅料:生菜(团叶)100克。 调料:白砂糖50克、淀粉(玉米)25克、大葱10克、姜10克、大蒜(白皮)10克、猪油(炼制)25克。 里脊肉洗净切成薄片,排松。 用酒,精盐,...
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焖肉怎么做好吃
食材:猪肉适量,酱油、干辣椒,醋、姜各适量。将我们事先准备好的猪肉切成小块的,然后接着将生姜以及干辣椒都切好后一起放入盘子中。现在再放入盐跟酱油进行调味,这个没有过多的要求,大家根据自己的口味添加就可...
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肉怎么卤的好吃
主料:五花肉500G、排骨300G。辅料:辣椒适量、酱油适量、料酒量多、冰糖适量。 备好辣椒,排骨,五花肉。锅内加水,煮至温热,将肉焯制。热干锅,将焯好的肉块下锅。煎炒至肉块出油,外表微酥黄。将辣椒切...
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糯米和肉怎么做的好吃
材料:绞肉300g、荸荠100 g(切细丁)、葱两根切成葱花,红萝卜丁少许,太白粉一大匙、黑胡椒少许、糖、盐各少许、香油一小匙、米酒少许糯米4/3 杯泡水二小时(备用);把以上材料全部拌匀就好了,放冰...
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梅花肉怎么做
首先把梅花肉处理好,用清水洗干净,然后切成半厘米厚的片状。把切好的梅花肉放入一个小盆当中,倒入准备好的优质烤肉酱,在盆中不断搅拌,直到搅拌均匀为止,腌制25分钟左右。将炒锅置放于火上,然后开中小火,将...
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肉油饼做法
制作材料:精面粉2500克,猪肉(肥三瘦七)750克,葱花250克,味精5克,酱油100克,精盐50克,熟猪油400克,菜籽油2500克(约耗900克)。制作方法:(1)将猪肉洗净剁成肉茸,盛入碗内,...
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猪肉里脊肉的腌制方法
里脊肉的腌制方法:将里脊肉洗净切好,把葱和姜切片,把切好的肉和葱姜片都放入碗中。把胡椒粉,酱油,葡萄酒,盐,调料粉,淀粉都依次放入碗中。最后把油倒入碗中,用筷子搅匀,放入冰箱腌制4小时左右。注意事项:...
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烈火梅花肉做法窍门
主料:梅花肉400克、蒜瓣2瓣、料酒1勺、烤肉酱3勺、蚝油2勺、生抽2勺、老抽1勺、香醋半茶匙、白糖1茶匙、五香粉2茶匙、胡椒盐适量、孜然粉适量、香油适量。 把猪肉洗干净,去皮,切成小块。 把以上调料...
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红烧梅花肉的做法
材料:猪梅花肉600克,白煮蛋4个。 配料:葱半颗,姜4片,八角1颗,花椒1勺。 调味料:大喜大红烧排骨酱1袋(100克)。 将梅花肉放入清水中冲洗干净。有时间也可以泡一泡,将血水泡掉。 梅花肉肥瘦纵...
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肉怎么炖好吃
食材:前腿肉1-2斤、娃娃菜1棵、大蒜5瓣、生姜3-5片、大葱5段、黄豆酱2-3勺。 首先,选择新鲜的前腿肉,猪肉切小块。 用开水绰一下,去掉泡沫,然后用清水洗干净。 肉切片,稍微薄一些,这样熟起来也...