食品密封小技巧
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食品密封小技巧
首先，我们将食品袋子里面多余的空气挤压出来，从袋子的平口处开始往上折，折三层就可以了。接着，我们将折好的两边折成大约60度的小角。接下来这一步非常重要，我们将袋子翻过边来，然后向上折。需要注意的是，折...
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油炸东西上色的小技巧
除了色素/糖,那主要还是火候的问题。一般用中度油温炸出来是金黄z,还有的就是搭配生粉，软炸粉，吉士粉这类的东西。会炸出来金黄色。要是拉油的话就要看油温的掌握拿捏操作要是挂糊上浆炸的时候,那就要看你的糊...
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密封胶打胶技巧
胶枪是打胶过程中必不可少的工具。把切割完胶嘴的密封胶装入胶枪，并推动把手至密封胶底部固定。 美纹纸有各种粗细，适用于不同的使用场合，在文具店或者五金店都能够找到。在打胶准备阶段，使用美纹纸留出最终胶条...
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窗户密封条安装窍门
按正确面用手工的方式把胶条尖端处穿入型材槽内，然后用力按压胶条的外路面，把胶条压入玻璃与型材的缝隙内。注意两端头的胶条要向中间回缩一点，待留出1—2厘米的长度后再剪断，之后按入槽口内。密封条不可拉的太...
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冰箱密封条怎么清洗干净
取一个容器，倒入适量的白醋。准备一张化妆棉，（没有化妆棉，就用生活用纸也可以。）再找一张硬卡片。把化妆棉浸入白醋中，稍挤干，放在卡片上。用手拿着卡片的一端，对着密封条的缝系，从一端擦向另一端。化妆棉脏...
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密封圈上的黑斑怎么去除
首先将密封圈取下来，再用洗洁精的水中浸泡数十分钟，用毛刷在一个平面上均匀的刷拭，这样就可以把黑斑去掉，刷拭过后再漂洗一下就干净了。密封圈有黑斑可以在上面挤上一些牙膏，用牙刷刷洗一下，一般都可以把黑斑去...
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食品保鲜的小窍门
清洗草莓时，可以在清水中加入几滴苹果醋或白醋，轻轻擦拭草莓表面，这样可以去除大部分防腐剂，也可以保持存放在冰箱中的草莓新鲜，不易腐烂。香蕉要用保鲜纸把香蕉茎包起来，减少暴露在空气中释放乙烯而具有催熟作...
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保鲜食品的小窍门
第一个就是常吃的面包，面包一般保质期在三四天左右，时间长一点的话可能是在一个月。但是一旦拆开包装的话，保存的时间就会变短。而且面包本身比较干，吃的时候口感也比较重要，所以，保持面包不受潮是很重要的。大...
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儿童食品安全小知识
温开水是少年儿童的最好健康饮品饮温开水不仅能考虑少年儿童对水的生理学需要，还能为她们出示一部分矿物和营养元素，无论是汽水、营养健康型饮品，還是当今很多家中热衷于的矿泉水和纯净水，都不适合替代饮用水做为...
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食品安全小知识大全
为儿童购买食品应注意以下六点：（1）到正规商店里购买，不买校园周边、街头巷尾的“三无”食品。（2）购买正规厂家生产的食品，尽量选择信誉度较好的品牌。（3）仔细查看产品标签。食品标签中必须标注：产品名称...
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食品储藏技巧
低温储存法是储存烹饪食物级常用的方法。其主要原理是通过低温有效地抑制微生物的生长和繁殖，降低酶的活性，减弱食物内的化学反应，较好的保持食品原有的风味和营养价值。低温储存按其温度的不同可分为冷藏法和冷冻...
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室内拍摄食品技巧
保持背景干净。尽可能使得背景与食品的颜色产生对比，不要使用与食品颜色相近的背景。比如，放在红色盘子的草莓会使得主题不够鲜明。此外，背景也要干净。如果你不敢确定，那么就用一只白盘子。调整白平衡。根据你的...
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冷库储存食品技巧
空气自然对流直接冻结法即在定州冷库冻结间设墙排管或顶排管，利用空气的自然对流到食品进行冻结.为了提高排管的传热系数.可在冷库内设轴流风机.以适当加快库内空气的运动速度。当冷库温为-23℃时.冻结时间一...
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食品保鲜技巧
保存叶菜类最重要的就是保留水分，同时又要避免叶片腐烂。最简单的方法是利用旧报纸，在叶片上喷点水，然后用报纸包起来，根部朝下放入冰箱冷藏室，可有效延长保存时间，留住新鲜。冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜，如果...
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超市食品保鲜技巧
可以把蔬菜放进塑料袋里，将袋口扎紧，置于阴凉干燥处。此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好，一般能保鲜10—15天。蒜黄、青蒜，可用鲜大白菜的叶片将其包起来，放在阴凉处，不沾水，可保鲜...
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食品公司起名
食品公司可以幽默趣味型，人们在吃食物的时候，也是最放松的时候，所以如果食品公司用比较幽默趣味的方式来起公司名字，那么就会比较有趣一些，就像自贡市林妹妹食品有限公司，就是利用了“天上掉下一个林妹妹”来起...
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小餐饮登记证和食品经营许可证区别
针对对象不同。食品小经营店备案证是各地针对“三小”即食品小作坊、小经营店和小摊点；食品经营许可证针对所有食品行业领域生产经营活动。适用法律法规不同。食品小经营店备案证只适用各地方制定法规，食品经营许可...
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上海特产有哪些小食品
上海锅贴是上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。 金泽状元糕为青浦著名传统糕类特产之一。1861-...
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食品卤前怎么处理
卤水的配置，是卤菜制作工艺中最复杂的部分，每位师傅都掌握着独家 配方和比例。除了常见的冰糖，八角，桂皮，茴香，三奈、草豆蔻，草果，丁香，香叶外，还加入了砂仁果和香茅草增添香气。为了保证卤菜的色泽，每次...
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小食品豆干都是什么做的
豆干都是豆腐做的。做法：五香豆腐按对角线切开。 锅里稍微多一点油把五香豆腐块倒进去大火翻炒到表皮紧绷变成金色。加入两勺酱油 给五香豆腐上色。 加入豆豉辣椒酱、孜然粉，也可以放整颗粒的孜然。加入少许水煮...