家常式的蒸芋头糕

2024-09-27 18:26:52
  • 家常式的蒸芋头糕

    食材:香芋1个,粘米粉200克。把香芋去皮,然后切成小丁。开火下油,放香芋进去,加适量的盐翻炒2分钟左右。铲上碟子备用。粘米粉放到盘子里。加少量的水搅拌均匀。再把开水一点点地倒进去搅拌均匀,水和粘米粉...

  • 美味家常芋头糕

    准备材料:芋头切成丁,虾皮洗净。瘦肉冼净切成肉末,放盐腌一下备用。将粘米粉过筛后放进碗里,慢慢的加入水。一边加水一边搅拌。搅拌均匀后再放入洗干净的虾皮,下点盐,搅拌均匀。放一边备用。葱切好备用。烧开的...

  • 蒸肉糕的家常做法大全

    辅食蒸肉糕。用料:虾肉100g、鸡肉100g、香菇一朵。做法:(1)准备好鸡肉和虾仁,香菇,请忽略茄子,它是打酱油,友情客串用来架着香菇的。(2)虾仁和鸡肉放搅馅机里,香菇的柄,和造型切下的部分也一起...

  • 香煎芋头糕的家常做法

    芋头500克、粘米粉300克。a:粉浆材料:粘米粉180克,清水280克。b:槟榔芋头480克,广式腊肠2根,大蒜3颗,中型虾米20克,植物油20克。c:调味料:五香粉1/2小匙,盐1又1/2小匙,黑...

  • 芋头糕的做法家常做法广东

    食材:芋头400g,香肠2根,粘米粉200g,白芝麻3克,冬菇适量 先将所有食材准备好。 将芋头削去外皮洗净,切成小方形粒状。 将冬菇泡软去蒂切粒,胡萝卜切成碎粒,腊肠也去肠衣切成粒,虾米瑶柱切几下变...

  • 蒸芋头糕的做法及配方

    食材:一个大芋头、粘米粉200克、腊肠2根,配料少许盐,葱花、蒜头。将芋头去皮洗干净,切成小方块粒,腊肠同样切小粒,蒜头剁碎待用。粘米粉,将自己家的大米磨成米粉叫粘米粉,也可以自己购买粘米粉。将粘米粉...

  • 芋头糕的做法家常做法

    芋头糕的家常做法,制作材料:荔浦芋头、大米粉、水、火腿、虾仁、香菇、洋葱、番茄酱。将面粉倒入盆中,把所有配料也倒入盆中,加水和入面团,搅拌均匀。和好面团后,放入刷好油的小盒子中蒸20分钟即可。...

  • 芋头的蒸熟方法

    蒸芋艿非常的简单,只需要准备好要蒸的芋头和适量的清水就可以了,另外还需要准备一个电饭煲,或者蒸锅都可以。芋头先用水泡一会,因为他表层有泥,泡几分钟再来洗比较好洗。洗的时候把小颗的掰开,有的小颗的芋头粘...

  • 如何自制芋头糕

    芋头糕的制作材料:荔浦芋头、大米粉、水、火腿、虾仁、香菇、洋葱、番茄酱。将面粉倒入盆中,把所有配料也倒入盆中,加水和入面团,搅拌均匀。和好面团后,放入刷好油的小盒子中蒸20分钟即可。蒸好后的芋头糕切成...

  • 芋头糕怎么做

    准备材料:芋头500克 粘米粉200克、虾米50克、五香粉 25克 小葱 25克 胡椒粉10克、盐适量、腊肠100克。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份备用。锅内放油烧热,将葱炒香后放入...

  • 芋头糕怎么制作

    食材:芋头200克,米粉100克,干贝适量,胡椒粉适量,盐适量,食用油适量。 芋头去皮、洗净、切丝,瑶柱(干贝)泡发备用。 米粉加水搅成浓稠面糊,加入胡椒粉,盐,芋头丝,然后倒入抹油的盘子里,上锅蒸3...

  • 芋头糕是什么

    芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地的一种传统特色小吃,属于粤菜系,该小吃在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖,其材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。做法:主料:芋头2500克、稻米1000...

  • 福州芋头糕如何做

    芋头500g、糯米粉200g、调料、食盐适量、调和油适量、锅、勺子、餐盘、盆、筷子。要选特别粉的芋头250克。芋头去皮洗净,切成条状(也可以切成1cm大小的粒状),待用。粘米粉250克,加温水约150...

  • 芋头糕如何知熟

    将大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟,洗净,磨成稀浆,约2500克。选用淀粉性好的芋头,切成小粒,放在盆里。芋头粒内加入稀浆1250克,精盐、胡椒粉、五香粉搅匀,倒在垫有湿布的蒸笼上。旺火烧沸水锅,...

  • 香葱腊肉芋头糕教程

    腊肉皮去掉,把材料切成小丁。盆里放水加点1小勺盐一点白糖搅拌匀加入半包粘米粉,搅拌成米糊待用。焗里放少许油把腊肉爆炒一下,不要炒太干。芋头也要炒一下炒过的芋头放些水,煮到水收干了就可以。然后把腊肉,芋...

  • 芋头糕制作的方法

    芋头去皮切小块,放进容器,加一半分量的调味品,蒸熟蒸软。粘米粉加水调开,加入另一半的调味料和油拌匀。把芋头和米粉浆拌匀,入模子。芋头糕大火蒸30分钟。芋头糕蒸好后,放凉切片,平底锅放油,两面煎香即可。...

  • 芋头糕制作方法步骤

    将大米(稻米)用清水浸泡1小时30分钟,洗净,磨成稀浆,约2500克;选用淀粉性好的芋头,切成小粒,放在盆里;芋头粒内加入稀浆1250克,精盐、胡椒粉、五香粉搅匀,倒在垫有湿布的蒸笼上;旺火烧沸水锅,...

  • 咸肉芋头糕怎么做

    材料:芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉、粘米粉适量。把芋头、咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉都切成一粒粒的,可尽量切小一点,做起来才更方便;把切成粒状的咸猪肉、虾米、鱿鱼、腊肉倒进锅里炒,几分钟之后再倒芋头进去...

  • 芋头糕是什么地区的小吃

    芋头糕,是广东潮汕地区、广州、阳江、佛山等地的一种传统特色小吃,属于粤菜系,该小吃在香港和澳门地区的茶楼也有贩卖,其材料有粘米粉、芋头、虾米、冬菇、腊肠和腊肉。做法:白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,...

  • 芋头糕的做法大全

    做法一:主料:粘米粉180克。辅料:槟榔芋540克、腊肠2根。调料:食盐2小匙、蒜2瓣、水280克、植物油20克五香粉1/2小匙黑胡椒粉1/2小匙。粘米粉180克+清水280克在碗内调匀成粉浆。将腊肠...

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