大乌贼怎么做好吃
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大乌贼怎么做好吃
食材：大墨鱼2只，五花肉半斤，玫瑰豆腐乳汁半碗，八角2个，香叶2片，肉桂适量，冰糖少许，黄酒小碗，老抽，葱姜适量，盐，香油适量。 墨鱼去内脏，软骨，黑膜，五花肉洗净后切成大方块，姜切片，葱切段待用。...
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大乌贼怎么做汤
准备一些乌贼，生姜，麻油，食用油，香葱，小萝卜。把萝卜清洗干净以后切丝，乌贼剪开以后内脏去除，顶部的牙齿眼睛去除，然后多清洗浸泡几遍，处理干净备用。锅中加热，油放进去，葱姜炒出香味，乌贼放进去翻炒，大...
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乌贼干怎么做好吃
主料：乌贼干适量。把乌贼干泡发2小时左右，泡软就可以用了。将其切开。去除内脏等不要。将其洗净、切条，盛入盆中。葱姜切丝。把葱姜丝放入盆中。加适量的盐、味精、生抽调味。将其翻拌均匀。装入盘中。锅烧开水，...
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乌贼鱼怎么做好吃
食材：乌贼鱼600g、胡萝卜适量、青椒适量、艽芽适量、油适量、盐适量、粉适量。 乌贼鱼清洗干净。 乌贼鱼、胡萝卜、青椒、艽芽切丝。 乌贼鱼加入淀粉捏匀后，在油锅中快速划一下，盛起待用。 起油锅，放入胡...
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乌贼怎么做好吃
材料：乌贼，葱段，姜片，花生油。洗净乌贼，可保留整只不切开或切开清洗内脏。切葱段，姜片备用。热锅，放花生油，放姜片两三片，放晾干水的乌贼后立刻盖锅盖煮三分钟左右。三分钟后，乌贼会出很多水，颜色开始微红...
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乌贼的做法大全
芹菜炒乌贼材料：芹菜150克、乌贼150克，葱花、红椒丝、黄椒丝各少许。调料：色拉油1大匙、盐1小匙、鸡精1小匙。将芹菜择洗干净，切段；乌贼清除内脏，洗净，切段后改花刀，用开水氽烫，沥干水分。锅内倒入...
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爆炒乌贼怎么做好吃
主料：乌贼1只。 辅料：油适量、盐适量、红椒适量、尖椒适量、葱适量、淀粉适量、料酒适量、味精适量。 将乌贼洗净，将乌贼切花刀，水烧开后下锅焯下。 捞出来洗净，并准备好尖椒和红椒。 油锅下葱爆香。 下乌...
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乌贼炒韭菜怎么做好吃
材料：乌贼200克，韭菜1把，姜丝适量，盐适量，料酒1汤勺，醋1/2汤勺。韭菜切段备用；乌贼去内脏，洗净后一剖两半，下开水锅氽烫数秒捞出，控水；乌贼与适量姜丝下热油锅爆炒，随即加入韭菜段翻炒；加入醋、...
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大乌贼食用方法
青椒乌贼肉丝（1）乌贼切丝，锅里烧开水，水少许多一点，把乌贼丝投入过水，水开捞出备用，水千万别倒掉，可以下面吃，很鲜。（2）里脊肉切细丝，加一点盐用生粉拌匀，加一点油，再拌匀。（3）锅里放油，大火，油...
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乌贼怎么做
食材：乌贼200g、油适量、盐适量、酱油适量、料酒适量、姜适量、蒜适量。 准备好新鲜的乌贼。 乌贼洗净，去除墨囊里的墨汁。 姜、蒜、葱切好备用。 锅热适量的油。 下葱白、姜下锅爆香。 把洗净的乌贼下锅...
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番茄汁乌贼怎么做
做法：乌冬用开水焯一分钟左右，捞起晾干水份，放入饭盒中。热油锅，把鸡蛋煎成太阳蛋或者熟透的鸡蛋，都可，随喜好！放在乌冬面上，倒入一点酱油。番茄洗净，切块或者切片都行，放在乌冬面上，最后撒葱花即可。...
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萝卜乌贼汤怎么做粘稠
食材：腌制乌贼仔300克，小萝卜2个，香葱，姜丝，鸡精，麻油，食用油。萝卜洗净切丝，乌贼仔剪开腹部，拿掉内脏，摘掉眼睛以及顶部的牙，多泡洗几遍，处理干净备用。汤锅加热，放葱姜炒出香味。放乌贼仔下锅翻炒...
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乌贼保鲜方法
若吃新鲜的，把水沥干，摸一点盐在表面，直接放冰箱中急冻。如果乌贼太大或者太多，可以起开或者分开装成小袋，这样每次吃的时候就很方便。如果想吃干货，就洗净晒干，这样也容易保存。乌贼（英文名：inkfish...
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青瓜炒乌贼怎样做
买回来乌贼先洗干净，然后切成块，青瓜切块，放到盘子里面备用；接着加入白胡椒粉5g和料酒少许，搅拌均匀。至少腌制10分钟。接下来加入水，多一点。煮开把腌制好的乌贼焯水（也就是去除里面脏东西和杂质）。然后...
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乌贼烧青椒如何做
用料明细：乌贼500克、辣椒500克、盐适量、鸡精适量、酒适量、姜适量。乌贼择好，清水洗净，用水煮开备用，这样易烂。然后锅内放油爆炒，加点水和就，放青椒炒鸡蛋皮。最后放适量的盐，鸡精煮熟即可。...
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大螃蟹怎么做好吃
清蒸大闸蟹的做法 买回来的大闸蟹千万不能“松绑”，否则就会四处乱窜了！如果不立即吃，可以用湿毛巾搭在上面。切记死蟹含有有毒物质，对肾脏非常不利，不能食用。上锅蒸之前，先用牙刷将其全身刷洗干净，再用清水...
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大火腿怎么做好吃
清蒸火腿。将火腿最精的部位，切成小方块码在盘里，浇上醇酿花雕，上锅清蒸。这种简单到极致的火腿烹饪方法，也是文学家梁实秋的最爱。青椒炒火腿。原料：青椒、火腿、胡椒粉。做法：首先将准备好的青椒去蒂，然后用...
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大梭鱼怎么做好吃
梭鱼5条，豆瓣酱1勺，植物油1勺，姜丝少许，蒜4瓣，葱花少许，花椒少许，糖1勺，味达美臻品料酒2勺，味达美臻品生抽酱油2勺，盐少许。首先把食材备好，梭鱼先用刀刮干净鱼鳞，再去除内脏后，用自来水反复冲洗...
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大蘑菇怎么做好吃
材料：蘑菇、白蘑菇、秀珍菇、青红椒。先把三种菇都切薄片，青红椒切斜片。锅中烧上开水，烧开后放一勺盐，再把切好的三种菇下锅焯水，烧开后立即捞起，放入凉水盆中清洗干净。热锅倒油，再倒入炒好水的三种菇，青红...
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大芥兰怎么做好吃
材料：大芥兰500克、瘦肉100克、花生油适量、酱油适量、盐适量。 瘦肉，切肉丁，加入油、酱油、盐，腌制十分钟。 大芥兰去皮，洗干净，切斜段。 热锅，爆炒一下瘦肉。 加入芥兰；加一点水，改为小火炒三分...