酸豆角炒香干

2024-06-30 13:29:26
  • 酸豆角炒香干

    材料:酸豆角,香干,蒜末,盐,鸡精,五香粉。 将酸豆角切小粒,如果为了好夹的话,大点也不错 。 香干切小粒,热锅下油,油热放蒜末。 出香味后放香干,大火煸炒至表皮有点焦黄。 然后放酸豆角,加少许五香粉...

  • 洋葱豆角炒香干教程

    主料:豆角300克、洋葱200克、香干100克。辅料:葱少许、花椒适量、姜适量、蒜适量、油适量、盐适量、味精适量、十三香适量、老抽适量。步骤:(1)将豆角洗净,放到开水锅里焯一下,捞出备用。(2)把葱...

  • 豇豆烩豆干肉末怎么做

    主料,香干200克,瘦肉100克,豆角200克。辅料茶籽油50克,盐1克,生抽10克,蚝油3克。香干洗净切小块,瘦肉洗净剁成肉末。豆角洗净切小段。热锅倒油烧开,放豆角翻炒片刻。放肉末翻炒几下。放香干翻...

  • 酸豆角炒豆角的做法

    主料:酸豆角300克。辅料:油少许、糖少许。酸豆角自己腌製的干净卫生,洗一下下沥水份。热锅放酸豆角下去把水份炒干。炒干水份后放少许油,糖翻炒均勻放少许蒜蓉即可上碟。喜欢吃肉的加点肉末炒另一番味道。...

  • 酸豆角炒牛肉

    牛里脊切片,用料酒、蛋清、盐、淀粉抓匀腌一会,酸豆角、泡椒切丁。起锅热油,把牛肉片滑熟捞出沥干油。留底油转中火,下酸豆角、泡椒翻炒,待香味散出后,加一点点白糖,放入滑熟的牛肉,点上酱油和鸡粉翻炒均匀即...

  • 酸豆角炒肉

    首先猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入...

  • 酸豆角可以炒什么

    锅中烧水,放入酸豆角焯一下,捞出控干水分。然后把酸豆角切小段。把辣椒切碎。锅中热油,放入肉末,炒香,然后盛出备用。另起油锅,放入辣椒,炒香。接着放入酸豆角,翻炒。然后放入炒好的肉末,加入适量蚝油、白糖...

  • 酸豆角炒粉丝

    粉丝用冷水泡软沥干揽断备用。酸豆角根据喜好添加。锅中倒入适量的油,放入豆豉酱。放入适量的酸豆角煸炒出香味。在放入泡软的粉丝一起翻炒。淋上生抽,加入白糖和盐,加入少许清水,翻炒均匀,待汤汁收干,撒入黑芝...

  • 酸豆角鸡杂

    用料:酸豆角半斤、鸡杂一个。辅料:酱油一勺、料酒一勺、辣椒一个、泡椒十个、盐一勺。切好鸡杂用料酒腌制十分钟。买回来的酸豆角泡半个钟。准备好配菜。热锅,倒鸡杂爆香。倒入辣椒,加酱油、蚝油、盐。(现在放盐...

  • 酸豆角炒鸡杂如何做

    食材:鸡胗适量,酸豆角适量,剁椒适量,泡椒适量,姜适量,蒜子适量,花椒适量,辣椒圈适量,盐适量,鸡精适量。鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。锅里...

  • 酸豆角炒肉末

    首先将猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒...

  • 肉末炒酸豆角

    主料:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克)。配料:蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段。猪肉切成肉末待用。炒锅置旺火上,先将酸豆角...

  • 酸豆角炒鸡杂

    鸡杂切片焯水,酸豆角切丁焯水,剁椒一勺,泡椒根据自己喜好,切圈,蒜拍碎,姜磨泥,准备就绪。 锅里放油,煸炒鸡杂去水分。放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。调入盐三分之一茶匙,白糖半茶匙调匀。...

  • 酸豆角怎么炒好吃

    材料:酸豆角、瘦肉、胡萝卜、干辣椒、姜、蒜、食用油、盐、鸡精、花椒。酸豆角、胡萝卜洗净切碎,姜、蒜洗净切末。干辣椒用湿布擦干净切段。瘦肉洗净切末,用盐、鸡精腌制。炒锅放油烧热,下花椒炒香,关火去除花椒...

  • 酸豆角炒腊肉

    酸豆角用温水稍泡片刻,捞出切成小段。腊肉洗净,切片;葱姜蒜切碎备用。锅置火上少许油烧热,将腊肉炒香,肥肉部分炒至透明色。加入姜蒜末炒香。加入剁椒、酸豆角炒香,炒2分钟左右。加适量鸡精炒匀、关火撒上葱花...

  • 酸豆角怎么炒

    首先把买来的酸豆角用清水冲洗干净。把洗好的酸豆角,切丁备用。把蒜瓣,姜块,干辣椒切碎备用。锅中放入适量的植物油烧热,把蒜,姜,干辣椒炸香。闻到香味了就把豆角倒入锅中翻炒片刻。等豆角炒熟了放入适量盐,味...

  • 酸豆角炒肉末的家常做法

    食材:酸豆角250克,猪肉(肥瘦各半200克),蒜泥10克,干椒末2克,熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。做法:酸豆角洗净,用温水稍泡片刻,捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用;炒锅置旺火上,先将...

  • 酸豆角炒肉末家常做法

    把猪肉切成末状,加入生抽、油、淀粉、少许白糖搅拌均匀腌制15分钟。蒜、姜分别切碎,辣椒切成小段。炒锅烧热下油,倒入肉末快速滑散,炒至肉末变色后盛出。炒锅重新下油,倒入蒜姜末及辣椒段爆香,将酸豆角倒入,...

  • 酸豆角炒鸡胗

    材料:鸡胗300克,生姜1小块,大蒜4瓣,酸豆角100克。调料:食用油30克,酱油1/2大匙,料酒1/2大匙,精盐1小匙,白糖1/2小匙,味精1/2大匙。做法:酸豆角氽水后待用,鸡胗洗净切小块,放入油...

  • 酸豆角炒卤肉怎么做

    主料:酸豆角1把、红尖椒1个、卤肉250克。 辅料:植物油15克、味精2克、卤汁1勺。 备卤好的卤肉、酸豆角1把、红尖椒1个。 辣椒切丝,卤肉切片,豆角切碎。 烧油,放进辣椒炒香。 放进酸豆角炒香。...

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