美味椰子球怎么做

2024-11-23 10:45:43
  • 美味椰子球怎么做

    食材:黄油50克、糖20克、鸡蛋50克、牛奶20克、低筋面粉35克、椰蓉100克、炼乳2大勺、椰浆粉20克、奶粉15克、表面沾椰蓉5克。黄油软化,加糖打发。分次加入蛋液。分次加入牛奶。然后加入奶粉、椰...

  • 椰子鸡怎么样做好吃

    在锅上倒入准备好新鲜的椰子汁、椰肉,大火煮开,加入准备好的海南的文昌鸡,静等沙漏漏完,鸡就熟了。这时候舀上一锅鸡汤,鲜甜美味而不油腻。鸡肉沾点准备好的沙姜、米椒,别有一番风味,而且肉质嫩而不柴,这样的...

  • 制作椰子球的方法

    材料:蛋清2个,细砂糖50克,椰丝100克,玉米淀粉15克。蛋清和细砂糖打至干性发泡。 烤箱预热至180°C。椰丝和玉米淀粉混合后加入蛋精糊中,用手搓成1.5厘米大小的圆球,排入烤盘,放烤箱中上层烤约...

  • 松松软软的椰子球

    用料:黄油100克,糖粉130克,鲜奶40克,蛋黄80克,奶粉20克,椰蓉270克。黄油,糖粉一起搅拌,直至混合;分次加入蛋黄搅拌均匀;分次加入鲜奶搅拌均匀;加入椰蓉、奶粉拌匀。将拌好的椰蓉团搓成小圆...

  • 椰子里边长了一个球还能吃吗

    椰子里面有个球可以吃。在发芽的毛椰子里面会长出一个肉色的球,这个球叫椰子核、珍珠核、椰子饼、椰子宝,看起来有点像海绵、棉花糖,可以直接吃,口感酥酥脆脆很香甜,椰香也非常浓。 但这种发了芽的老椰子一定只...

  • 椰子冻怎么保存

    建议冷藏。椰子冻以东南亚新鲜椰子制作,椰汁先取出,然后用清水或柠檬水清洗外壳,把椰子肉打浆过滤加入牛奶,再把椰奶和椰汁分别加入天然海藻提取物(起凝固作用),制成啫喱状的椰子冻后,再灌回椰子壳里。因此,...

  • 红薯球的做法大全

    酸奶红薯球。用料:红薯1_2个、酸奶400ML、香蕉1根、开心果适量、什锦坚果仁适量、果干红枣球颗。做法:(1)食材准备好。(2)红薯削皮。(3)红薯切块。(4)蒸熟。(5)把熟红薯压成泥状。(6)戴...

  • 怎么做椰子糕

    准备材料:椰浆1罐,鱼胶粉50g,白糖10克(根据自已甜度的喜好加减),纯净水3碗。先把锅清洗干净,然后3碗水倒入锅中烧滚,加入白糖煮溶,离火。将鱼胶粉放入锅中溶透,再把椰浆和纯牛奶加入。等到冷却后放...

  • 怎么做椰子酱

    原料:椰子肉500克、白糖500克、柠檬酸3克、明胶8克、冷水500毫升。将椰子肉切成碎块,用组织捣碎机将椰子肉搅碎(也可用刀将其切碎)。取锅,将捣碎的椰子肉、水和柠檬酸一起倒入锅内,略搅拌一下后,放...

  • 椰子怎么做好吃

    材料:新鲜椰子肉半个,冰糖300g,水375g。 椰子肉切片,可薄可厚。厚点有嚼头,薄点会很脆。 在炒锅里加水,把冰糖煮溶。 再加切好的椰子片入锅中,和糖水一起炒,中火炒到水开始冒大泡泡,变稠。这时椰...

  • 法式椰子岩怎么做

    70g蛋清倒入盆中,加入一点海盐(增加风味),用打蛋抽搅打至蓬松的泡泡状态。加入70g白砂糖,继续搅打至蛋白落下有叠加的状态。加入80g椰蓉,用软刮板翻拌均匀。装入裱花袋中。挤入铺了油布的烤盘里。放入...

  • 椰子糖怎么做

    所需食材:椰果胶粉75公克,鲜奶油1罐,蛋白5颗,清水200 CC。鸡蛋去掉蛋黄,取蛋白搅打至起泡待泡沫细小即可静置一旁。冷水煮沸后转成小火,椰果胶粉和少许水、糖混匀,倒入沸水中搅拌均匀,静置一旁冷却...

  • 椰子炖乌鸡如何做

    准备乌鸡半只、老椰子一个、红枣2个、枸杞子一小把、姜2片、盐适量。乌鸡切成块,开水中煮一下,捞出来冲洗干净,沥干水备用。椰子水倒出,敲破椰子壳,取出椰子肉,切成片,和姜片一起铺在炖盅底部。把乌鸡肉码好...

  • 椰子肉怎么吃怎么做

    椰奶:将椰肉和水、牛奶白糖用搅拌机搅成浆,简单美味。香甜椰子片:原料,老椰子椰肉100克、清水或椰子水200克、冰糖90克。步骤:先煮水和冰糖,至冰糖融化。倒入切好的椰肉片,小火,不断搅拌。炒到椰肉个...

  • 椰子鸡做法

    鸡肉切小块。下锅焯水,水开后煮1-2分钟,鸡断生了捞出。椰子去水放在纱布上,开口取果肉。椰肉剔除黑皮,切小条。过滤椰汁。将椰汁倒入锅中,下鸡块、椰肉、马蹄、党参、红枣,加水没过食材。盖上盖子,大火烧开...

  • 温补椰子煲鸡汤怎样做

    材料:椰子1个、鸡一只、料酒10克、盐3克、味精1克、胡椒粉1克。先用筷子在椰子的气口那里搓个洞,把椰子汁倒出。 再用刀背轻轻的敲椰子的外壳,把里面的椰肉震松。然后用力把椰子砸开,如果之前敲得够久,那...

  • 杏仁椰子饼干

    蛋白2个,糖粉115克,杏仁粉115克,香草精华1/4茶匙,干椰子粉115克将烤箱预热到摄氏150 度。两个烤盘内抹上黄油。用电动搅拌器打蛋白,到浓稠且湿润起棱角的程度。用细筛加入糖粉到一直到薄薄覆盖...

  • 椰子怎么做布丁

    将2只鸡蛋打匀,倒入250克鲜牛奶拌入适量白糖,取150克土司面包,去硬皮后切方丁,浸入蛋液中至吸足。捞出成糊的面包装入四周涂有熟猪油的大瓷碗,装至半碗,铺层豆沙,再盖上面包糊,加盖隔水用旺火蒸至凝结...

  • 椰子鸡汤怎么做

    家鸡1只、椰子1个、姜5片盐适量、料酒适量。准备好材料。把椰子洗干净,用筷子在椰子气口戳几个洞。倒出椰汁。手拿着椰子,用刀背沿着椰子的纹路敲,不需要太用力。直到把椰子敲碎,取出果肉。切掉椰子瓤。洗净切...

  • 怎么做土豆球

    食材:土豆两个、鸡蛋一个、沙拉酱适量、白糖适量、食用油适量。准备两个土豆,洗干净,把土豆皮削了。用刀切成一片一片,尽可能薄一些。用勺子把土豆片都压成泥。土豆泥里加入适量沙拉酱,适量白糖,搅拌均匀。把土...

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