葱香豉鱼怎么做
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葱香豉鱼怎么做
用料：鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。 香葱切段，肉最后忘记放了，不放也可以。 鲤鱼切块，冲姜蒜切丝，放...
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葱香豉鱼如何做
用料：鲤鱼一条、香葱一束、豆豉150克、姜适量、蒜适量、油半斤、干辣椒适量、大料适量、小茴香适量、花椒适量、面粉100g、生粉50g。香葱切段，鲤鱼切块，冲姜蒜切丝，放料酒，盐胡椒粉鸡精13香，腌制。...
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葱香豉油鸭腿的做法
食材：鸭腿300克，香葱35克，豉油150克，干辣椒30克，姜15克，料酒20克，八角5克，油20克。鸭腿3个，清理杂毛，用加了料酒和生姜的水浸泡1小时，用叉子戳一些小孔，以便后面更入味。各式配料准备...
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豉油鸭腿怎么做
主料：鸭腿3个，香葱35克，豉油150毫升，辅料：干辣椒3个，生姜15克，八角1个，料酒20毫升，食用油20毫升。鸭腿3个，清理杂毛。用加了料酒和生姜的水浸泡1小时。用叉子戳一些小孔，以便后面更入味。...
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大蒜香豉煮羊肉怎么做
主料：羊肉(肥瘦)250克。 辅料：大蒜（白皮）60克。 调料：盐5克。 将大蒜去蒜皮洗净。 羊肉洗净切块。 起油锅，把蒜子和羊肉放入锅内略炒，加清水适量，焖一小时，加盐调味即可。...
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豆豉鱼罐头怎么做
姜切片，蒜切片；锅中加100ml油烧热，加入300g土鲮炸酥，盛出备用。锅中留底油，加入10g姜，10g蒜，10g豆豉爆香。放入10ml料酒，10ml酱油，10g白糖和100ml水调成稠汁，放入土鲮翻...
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豆豉鱼怎么做
主料：青鱼900克。调料：黄酒5克、豆豉50克、盐4克、小葱5克、酱油25克、姜5克、白砂糖20克、辣椒(红、尖、干)4克、味精4克、香油25克、花生油70克。 将青鱼宰杀治净，片取净鱼肉剁成4 厘米...
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怎么做豆豉鱼
主料：青鱼900克。调料：黄酒5克，豆豉50克，盐4克，小葱5克，酱油25克，姜5克，白砂糖20克，辣椒(红，尖，干)4克，味精4克，香油25克，花生油70克。将青鱼宰杀治净，片取净鱼肉剁成4厘米长、...
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怎么做豆豉鱼
主料：青鱼900克。调料：黄酒5克，豆豉50克，盐4克，小葱5克，酱油25克，姜5克，白砂糖20克，辣椒(红，尖，干)4克，味精4克，香油25克，花生油70克。将青鱼宰杀治净，片取净鱼肉剁成4厘米长、...
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豆豉鱼怎么做好吃
材料：鲫鱼750克。 生猪板油100克、豆鼓150克。葱15克、姜15克、蒜5克、花生油100克、甜面酱100克、酱油10克、花椒10克、八角10克、白糖15克、绍酒20克、清汤250克、淀粉50克、...
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豆豉鱼的做法窍门
主料：青鱼900克。调料：黄酒5克、豆豉50克、盐4克、小葱5克、酱油25克、姜5克、白砂糖20克、辣椒4克、味精4克、香油25克、花生油70克。制作流程：将青鱼宰杀治净，片取净鱼肉剁成4厘米长3厘米...
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豆豉鱼的做法和配方窍门
食材：鲫鱼2条、肉末50g、豆豉50g、酱油1勺、干淀粉20克、糖10g、葱姜蒜适量、盐适量、青椒30g、红椒30g、食用油适量。准备好材料，豆豉，酱油，盐，糖，食用油，干淀粉备用。将肉末，葱姜蒜，青...
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豆豉鱼烩虎皮尖椒
主料：辣椒200克。 辅料：豆豉十几粒、耗油适量、生抽适量、油适量、蒜头2瓣。 辣椒洗净切段，蒜头切碎，锅烧热，放入辣椒进去煎。 用锅铲压住辣椒让辣椒受热均匀，两面都要煎。 把煎好的辣椒铲出来。 另外...
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怎么做豆豉鱼煲好吃
主料：鱼头650克。 辅料：尖椒1个、红尖椒1个。 调料：食盐1/2勺、葱2段、姜少许、老抽1/4勺、淀粉3/2勺、蒜泥1勺、豆豉1勺、白糖1/2勺、胡椒粉适量、水5勺。 鱼头去腮，洗净斩件，抹干水分...
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自己在家怎么做豆豉鱼
自己在家做豆豉鱼的步骤： 鲈鱼起骨切块,用蛋清,海鲜素,盐调味,加入少量玉米粉。烧开一锅水,放入鲈鱼块水要开,动作要快,鱼块浮起马上捞起。爆香姜,蒜,豆豉,加入鲈鱼块,最后拌入葱粒。...
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豆豉鱼块如何做
原料：鱼肉100克，玉米淀粉50克，葱10克，姜10克，蒜10克，八角4颗，红尖椒3颗，豆豉20克，啤酒500ml。调料：白糖1茶匙（5克），盐1/2茶匙（3克）。准备鱼肉100克洗净。切成块泡在啤酒...
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怎样做豆豉鱼好吃又简单
材料：鲜鲫鱼3条(约400克)，色拉油60克，葱、姜、蒜、豆豉、料酒、酱油、醋、白糖、胡椒粉各8克，精盐3克，味精1克。鲫鱼去鳞、内脏，收拾干净；葱、姜、蒜切末。油烧热，鲫鱼放入锅中稍炸后捞出。锅中留...
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怎样做清蒸豆豉鱼最好吃
豆豉适量、鲢鱼1000克、盐适量、葱姜适量、料酒适量。鱼洗净擦干。在两边鱼身各斜划几刀。大葱与姜切成丝。用葱姜丝涂抹鱼身鱼头后，取少量盐涂抹鱼身鱼腹，淋些料酒腌制约10分钟。香葱一半切成葱花，一半挽成...
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做豆豉鱼煲的方法
材料：大鱼头1个，青、红辣椒各1只切片，蒜蓉1茶匙，豆豉1汤匙，绍菜约180克，葱2条，姜片少许。腌料：盐、糖各1/2茶匙，生粉3/2茶匙，胡椒粉适量。芡汁料：老抽1/4茶匙，盐1/2茶匙，糖、生粉1...
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葱香麦糊烧怎么做
葱香麦糊烧的用料：面粉200g、鸡蛋2个、火腿肠1根、葱少许、盐、鸡精、料酒、色拉油。把火腿肠切成小丁。葱切成末。鸡蛋两个。把所有材料加面粉，搅拌成面糊，稀一点，摊的时候就会薄一些。油锅放少许油，7层...