凉拌尖椒变蛋的做法

2024-07-03 09:25:09
  • 凉拌尖椒变蛋的做法

    青椒洗净备用。皮蛋剥壳洗净,对半切开后,再切6等份。青椒、红椒洗净切段后再切条,切碎末。香醋4勺、花椒油1/4小勺、香油1勺、酱油几滴、蚝油1勺调成汁备用。皮蛋装盘后,淋上调味汁,撒上青红椒碎。...

  • 尖椒变蛋的家常做法

    食材:松花蛋3个、姜1块、青椒1条、酱油4毫升、盐一勺、糖1勺、醋适量、香油1毫升。首先需要将变蛋先切好,摆放好。然后再把姜块和青椒剁碎,准备好酱油。然后再倒入酱油,糖,醋,盐,香油,调好汁。最后再将...

  • 尖椒变蛋的做法

    食材:皮蛋2个、青辣椒、红辣椒、生抽、老抽、盐、白醋、香油。皮蛋切瓣,摆盘。 青红辣椒切碎,下锅炒,加入盐,蚝油,生抽,老抽少许,带点颜色。 喜欢辣加点辣椒油,辣椒出锅,铺在变蛋上。...

  • 变蛋怎么凉拌好吃

    变蛋、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。将变蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中。香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱油、醋、糖、辣椒油,调匀,淋在皮蛋上,以番茄花...

  • 变蛋的做法凉拌

    食材:变蛋100克、蒜2克、葱2克、姜1克、盐4克、生抽10克、醋5克、香油4克。 变蛋5个,去壳洗净,立马变的高大上,每一个平均切成8瓣,天气热了,有些心变成绿色了。 先摆到盘子周围。 剩余的堆放到...

  • 凉拌变蛋的做法大全

    做法一。材料:皮蛋(即变蛋)、香菜、大蒜、红尖椒、番茄花、生菜、酱油、醋、辣椒油、糖。将皮蛋剥壳,每个对半切开,排放入盘中;香莱切成末,大蒜剁细,红尖椒切片,一起放入碗中,加入酱;油、醋、糖、辣椒油,...

  • 青椒变蛋的做法

    食材:皮蛋,青红椒。皮蛋的壳敲碎,剥掉外面的一层壳,水龙头下冲洗干净。切皮蛋的时候,皮蛋黄很粘,经常会粘在刀上。在切皮蛋之前,刀刃上撒点清水,这样切皮蛋的时候就粘的不厉害了。皮蛋切好后,摆在盘中。切好...

  • 人造变蛋的做法和配方

    食材:皮蛋粉,红茶水150克、鸡蛋,鸭蛋3个 我们先用160g热水加2包红茶泡出茶水。虽然红茶水我们只要用135g,但由于茶叶会吸水产生损耗,所以泡茶的热水可以稍多一点。 将135g红茶水倒入150g...

  • 荆芥拌变蛋的做法

    主料:荆芥适量、变蛋适量。辅料:小米椒一个、蒜蓉适量、盐适量、生抽适量、陈醋适量、香油适量。荆芥择取叶子。洗净荆芥。变蛋剥壳洗净。切小块。切好的变蛋放荆芥上。蒜蓉,小米椒。适量盐,生抽,陈醋,香油调成...

  • 凉调变蛋的做法

    变蛋4个,青椒小半个,红椒小半个,香醋适量,香油适量,生抽适量,姜适量。变蛋四只,多了更好,摆盘好看,剖开码好。青椒红椒姜切丁。青椒红椒姜放小碗,用香醋和香油腌制5-10分钟,不要放盐等其他料。腌好,...

  • 荆芥黄瓜拌变蛋的做法

    准备食材:黄瓜2根;松花蛋3个;荆芥1小把;食盐1/2茶匙;凉拌汁1汤匙;芝麻油1茶匙;辣椒油1汤匙;苹果醋1汤匙。荆芥去茎留叶子洗净,变蛋去掉石灰和外壳洗净,黄瓜洗净拍扁切段备用。将黄瓜和变蛋放入调...

  • 尖椒肉丝做法

    食材:尖椒250克,猪肉丝200克,葱姜30克,糖、盐、胡椒粉、淀粉、鸡粉适量。制作方法:(1)将肉丝用糖、盐、淀粉、胡椒粉和鸡粉加少量水拌匀;尖椒切成丝,葱姜切末。(2)将淀粉、鸡粉、胡椒粉加少量水...

  • 虎皮尖椒的正宗做法

    别看它貌不惊人,却是很多家庭菜谱中的领军人物呢。很多时候,家里材料不多,或生活节奏太快没有时间准备丰盛的晚餐,往往买上几只尖椒,做个虎皮尖椒来下饭。很多人单靠这一道菜,都可以多吃一碗米饭呢! By 尖...

  • 尖椒肉丝的做法

    准备用料。猪肉、尖椒、葱、姜、生抽、蚝油、酱油、油、盐。尖椒洗净,切丝。猪肉,切丝。热锅入油,放入葱姜爆锅,然后放切好的肉丝。加蚝油、生抽和一点点酱油,快速翻炒使肉丝入味。放尖椒进去,翻炒。最后加盐,...

  • 腌尖椒的简单做法

    首先将准备好的两千五百克青辣椒清冼干净,然后切成大小均匀的块状。将盐加入到切好的青辣椒中,用来去除青椒里的水分。其次再把锅加热,然后把食用油加入进去,然后加入花椒炒香,再把酱油与白糖和盐等全部放入,烧...

  • 酱尖椒做法窍门

    首先把辣椒洗净。之后用刀从中间切开。用勺将辣椒籽去除。准备一袋干酱(东北大酱最好)。锅内放油烧热。讲辣椒放入翻炒。之后倒入适量的干酱。再翻炒均匀即可,也可以根据个人爱好,放入一定量的调料。...

  • 尖椒干豆腐的正宗做法

    主料:干豆腐300克、辣椒(青、尖)50克;调料:大葱5克、姜5克、料酒10克、酱油15克、盐3克、味精2克、白砂糖2克、淀粉(豌豆)8克、猪油(炼制)40克。将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条;尖辣...

  • 腌尖椒的做法大全集

    做法一:(1)准备尖椒500克蒜片40克,姜片20克盐,15克白糖,20克白酒20克,酱油适量。(2)尖椒洗净,锅中煮开水,下尖椒烫30秒立刻捞出,捞出后,去蒂去籽切成小段,大蒜切片,姜去皮切片备用。...

  • 尖椒炒鸡肉的家常做法

    材料:鸡胸肉一块。辅料:油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。鸡胸肉切片,放入半勺鸡粉和少量盐。用手抓揉均匀,腌制十分钟。青椒洗干净,切成片。油锅烧热,放入青辣椒,加入适量盐煸炒至辣椒...

  • 蒸酿尖椒的做法

    用料:红色尖椒2个、鸡胸肉100g、木耳少许、圆白菜1/8个、葱1根、姜2片、生抽1汤匙(15ml)、料酒1汤匙(15ml)。鸡胸肉洗净,剁碎备用。木耳用水发好,切碎。尖椒从大头切开,掏去里面的籽,纵...

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