鹿茸菇蒸肉饼的做法
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鹿茸菇蒸肉饼的做法
原料：肉末、鹿茸菇、盐、花生油、蚝油、生抽。 鹿茸菇用清水泡发。 泡发好的鹿茸菇切碎。 适量肉末备用。 碗中放入适量的鹿茸菇。 加入生抽，蚝油，花生油，盐。 抓匀腌制入味。 腌制入味的肉饼铺在盘子上。...
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蟹味菇蒸蛋窍门
原料：鸡蛋、蟹味菇、胡萝卜、油、盐、酱油。 蟹味菇去尾清洗干净。 胡萝卜切片，用模具盖出形状（可省略）。 鸡蛋打散，加入1.5倍的水或者上汤，少量盐。 蟹味菇放入陶瓷容器中，倒入蛋液。 加入胡萝卜片。...
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杏鲍菇蒸排骨怎么做
主料：杏鲍菇150g、小排250g、胡萝卜100g。 辅料：干辣椒2个、盐2g、姜5g、胡椒粉2g 小排洗净。 凉水入锅焯水去除血沫和杂质。 杏鲍菇切片码放到汤盘中。 焯好的排骨放上面。 姜、辣椒切碎...
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荷仙菇蒸蛋教程
鸡蛋60克，香油2克，酱油2克，葱花2克。准备食材，首先是新鲜鸡蛋，如果是冰箱冷藏存放的鸡蛋，建议先拿出来室温放置半小时左右；鸡蛋选择中等大小的，如果鸡蛋太小，例如带壳50-55g左右的鸡蛋，加温水时...
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鹿茸银耳
食材：鹿茸粉8克，水发银耳50克，鸡肉25克，猪肉10克，火腿5克，冬笋5克，油菜5克调料鸡蛋清1个，盐3克，料酒5克，花椒水5克，味精2克，上汤500克。将鸡肉、猪肉砸成细泥，加入鸡蛋清调散，再放入...
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鹿茸菇的做法
食材：黑橄榄适量、鹿茸菇适量、黑胡椒粉适量、橄榄油适量、柠檬汁适量。鹿茸菇洗净，切成约3，4公分长的段。取黑橄榄，横向切片。起锅倒入橄榄油，然后倒入黑橄榄煸香。倒入鹿茸菇翻炒。待鹿茸菇开始变软了，加适...
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鹿茸的做法
工具：砂锅、瓷碗、茶杯、玻璃罐、炖盅、粉碎机。原料：鹿茸片、人参、黄芪、当归、枸杞子、鸡肉、花椒、大料。煎服法：取鹿茸片3g、人参片5g、黄芪10g、当归10g、枸杞子10g置于砂锅内，加水适量，上火...
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鹿茸海马的功效与作用
海马和鹿茸一起泡酒可以起到强身健体的作用，还能有补肾壮阳的功效，还具有轻微的止咳平喘的效果，对于男性阳痿、早泄、遗精或者其他的胃寒、四肢酸软等都是有治疗效果的。鹿茸是名贵的中药材，他含有许多营养成分，...
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鹿茸片煲汤的做法
准备材料：鸡脯肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸片32克。制做： 取鸡脯肉或鸡肉清洗，削皮，造粒;山参切成片。所有原材料放进炖锅内，加沸水适当，盖上，防水防火温火炖3钟头，汤成能够食用。作用：大...
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鹿茸怎么炖汤
材料：鹿茸片20克，杞子40克，新鲜鲍鱼1只，红枣4枚。大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净；切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片，红枣去核。将全部材料放入炖盅内，加入凉开...
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鸡肉饼的做法
精面粉500克，鸡肉120克，猪肥瘦肉180克，水发香菇40克，水发玉兰片40克，金钩20克、猪油、料酒、酱油、糖、盐、花椒粉、胡椒粉、麻油、味精、姜沫、葱花等适量。用精面粉制成三合面(油面150克，...
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发面肉饼的做法
酵母溶于水，加面粉揉匀。肉馅里加入生抽、盐、胡椒粉、姜末、葱花、切碎的包菜、香油，拌匀备用。发好的面团揉匀，搓成长条，切成均匀的若干份，取一份按扁。擀成四周薄，中间厚的面皮。包入馅，捏成包子，收口朝下...
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肉饼的家常做法
准备材料：面粉100克，猪肉300克、盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜各适量。将面粉放入盆中，用温水和好后饧发一会备用；肉馅中加入盐、料酒、酱油、花椒水、十三香、胡椒粉、香油、葱姜末...
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京东肉饼的正规做法
猪肉馅里放上生抽酱油。放入老抽酱油。放入蚝油。放入豆瓣酱。放入十三香、白胡椒粉。顺着一个方向搅拌上劲。香葱鲜姜提前切成碎。调好的肉馅里放入葱姜碎搅拌均匀。最后再放上花生油15ml调匀放一旁备用。面粉放...
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鹿茸泡酒秘方
枸杞鹿茸酒枸杞100-150克，鹿茸片40克，50度以上的白酒1升(2斤)做法：将枸杞鹿茸置白酒中中，浸泡二周。用法：每日服25-50毫升，2次/日饮酒服用。鹿龄集酒肉苁蓉40克，人参、熟地各30克，...
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鹿茸汤的做法及功效
人参鹿茸鸡肉汤人参鹿茸鸡肉汤是鹿茸煲汤的常见做法，制作时一百二十克鸡肉和十二人参以及三十二克鹿茸，把鹿茸和人参都切成片状，把鸡肉切成块，一起放在汤煲中煲制，煲好以的加入食用盐调味，调匀后取出食用。这种...
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京东肉饼的家常做法
主料：中筋面粉500g、肉馅500g、洋葱300g、姜末40g、葱末100g。用温水加点食盐和面把面揉光。面和好后，用潮湿的净布盖好，防止表面干燥，饧半个小时。肥三瘦七的肉馅里加入葱、姜末，加老抽、胡...
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牛肉饼的做法
材料：红辣椒、 牛里脊、面粉 、鸡蛋 、芝麻盐 、酱油、豆油、醋 、葱、蒜、胡椒面、辣椒丝。把牛里脊切成薄片后，放入芝麻盐、胡椒面、葱、蒜腌。在调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋，煎香，最后用葱丝和辣椒丝浇头...
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人参鹿茸炖乌龟的做法
用料：乌龟2只，鹿茸、人参、枸杞子各20克。乌龟放盆中，注入滚水，烫死削净，去内脏和龟甲，龟向斩件；鹿茸、人参、枸杞子洗净。龟向下油锅略炒，加清水适量煮滚后，倒入炖盅内，放入鹿茸、人参、枸杞子，盖好，...
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海鲜蔬菜肉饼的做法
食材：鱼肉10克（个人口味酌情增减）、鹌鹑蛋2个、牛肉10克（个人口味酌情增减）、花菜两小朵、豆腐干半块10克（个人口味酌情增减）、酱油少许、黄酒少许、食盐少许、生姜末少许、番茄一个、水1勺。把牛肉，...