高压猪脚怎么做好吃

2024-09-10 23:08:12
  • 用高压锅做板栗猪脚怎么做好吃

    材料:猪蹄350g、鲜栗子250g、小白菜150g、食盐适量、冰糖适量、葱适量、姜适量、八角适量、桂皮适量、料酒适量、老抽适量、调和油适量。猪手一个,用淘米水浸泡出血水。将猪手在开水锅内焯水。过冷水后...

  • 高压猪脚怎么做好吃

    主料:山药(100克)、猪蹄(250克)。 辅料:花生仁(生)(30克);调料:盐(2克)。 将山药洗净,去皮切块。 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出。 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适...

  • 猪脚的做法高压锅

    原料:猪蹄、葱、姜、冰糖、八角、香叶、花椒粒、料酒、生抽、老抽、盐、水。备好食材。猪蹄焯水。高压锅内放调料与葱姜。凉油放冰糖小火炒糖色。炒至变褐色小泡泡。加水成糖色水。倒入高压锅内,加入没过猪蹄的水。...

  • 高压锅怎么做猪脚汤

    材料:猪脚一只,老姜20克,咸肉,冬笋,黑木耳,肉皮,葱,胡麻油10毫升,月子米酒水800毫升。肉皮泡水切片,黑木耳泡水,猪脚洗净切成6小用沸水煮3分种去醒捞出滤干。将麻油入锅,放入老姜爆透。将猪脚放...

  • 高压锅焖猪脚做法

    1.买回的猪脚让店家剁成小块,回家洗干净沥水,锅里放水把猪脚倒进锅里煮开后捞出,这样叫焯个水。2.接下来锅里放油放生姜放八角炒香,然后放猪脚爆香,加水盖过猪脚,然后大火煮开锅。3.接下来倒进高压锅里盖...

  • 高压锅焖猪脚的做法

    准备食材:猪脚、姜、蒜、醋、八角、桂皮、糖。切好姜蒜,把醋、八角、桂皮调好。将猪脚去毛洗干净,放进电高压锅中,加满水,并加一点醋和姜焖上15-20分钟。冷却后打开盖,将姜和表层的油磨捞起。起油锅,放糖...

  • 红烧猪脚的做法高压锅

    首先买来一猪脚,让卖肉的师傅帮忙处理的一下猪脚,底部一段要褪去猪蹄外壳,然后将猪毛刮干净,然后剁成小块状。将猪脚带回来过水清洗几遍。 打开电磁炉,往锅内加入适量的水,加入少许盐、醋等,将水烧开,然后放...

  • 猪脚高压锅压多少分钟

    高压锅猪脚压十五分钟左右。如果喜欢软糯的口感,这个时候可以选择再炖十分钟,放入高压锅压十五分钟到二十分钟左右。 炖猪脚的时候,最好是将猪脚提前焯水一下,这个步骤是为除去猪蹄中的血水,也可在水里放些醋和...

  • 高压锅猪脚压多久

    15分钟左右。老年人或牙齿不好的人可以再顿多十分钟。把猪蹄用水冲洗下,扔进电高压锅中压上十五到二十分钟左右。水一定要满,这个步骤是为除去猪蹄中的血水,也可在水里放些醋和姜用来除去异味。这个步骤开锅的时...

  • 高压锅压猪脚要多长时间

    1个半小时即可。具体做法如下:猪蹄2个、油适量、盐适量、葱适量、蒜适量、姜适量、香叶适量、八角适量、肉蔻适量、味精适量、酱油适量。第一步把猪蹄处理好洗净。然后切块。放开水锅里焯一下,沥水。热油放葱姜蒜...

  • 怎么做猪脚好吃

    食材:猪蹄1个、枸杞适量、红枣适量、食盐少许、山楂适量、山药可选。取一个猪蹄进行清洗干净,祛除猪蹄上的猪毛和猪脚盖等,然后进行清水或温水洗净。开始从猪脚趾中间进行切猪脚,从中间拉开。两半后再进行切成小...

  • 番茄猪脚怎么做好吃

    猪脚半只、番茄2个、姜、葱、蒜。购买猪脚的时候,最好叫摊主帮忙把猪脚的细毛烧干净,收拾好再剁成小块。回到家后,用热水来清洗,并用小刀把猪脚一块一块地刮洗干净。接着,准备一个干净的锅,倒入一些清水,再把...

  • 猪脚怎么做

    用姜片葱段一半量煮开水,焯猪脚一分钟,在水开的时候放料酒继续煮一分钟,捞出过冷水冲洗干净。锅上坐油,凉油放冰糖,小火溶化,等全部融化并冒泡时,放入猪脚翻炒,两分钟。放入姜片葱段,八角草果继续翻炒两分钟...

  • 红烧猪脚怎么做好吃又简单

    食材:猪脚1000g,八角适量,老抽适量,生抽适量,盐适量,冰糖适量,醋适量,千张结适量,葱姜适量,花椒适量。 猪脚要选择新鲜的黑猪脚,吃起来不腥,味道更香,猪脚剁成小块,泡去血水,冲洗干净。 锅中放...

  • 猪脚一般高压锅压多久

    猪脚用高压锅压十五分钟就差不多了。煮猪脚的时候,可以多煮一会儿,如果牙口不好的话,煮太短,反而咬不动,这样对人来说,不是很好。高压锅炖猪蹄的时间和火候也有一定的关系,一般来说,如果火候比较大,这个时候...

  • 高压锅焖猪脚的家常做法

    材料:猪脚1000克、生抽适量、酱油适量、糖适量、盐适量、姜适量、八角适量、鸡精适量。猪脚剁成小块。洗干净沥水。锅里放水把猪脚倒进锅里煮开后捞出,这样叫焯个水。锅里放油放生姜放八角炒香。然后放猪脚爆香...

  • 腊猪脚高压锅要压多久

    把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的时间与火候也有一定的关系,如果火候比较大,这个时候可能会稍...

  • 腊猪脚火锅怎么做好吃

    主料:腊猪脚。 辅料:海带、香菇、白菜、葱、姜、大蒜、八角、干海椒、干花椒。 腊猪脚先要烧一下,这样煮出来的更香更软。 把猪脚砍成小块的,过水串一下,再把猪脚捞起来。 海带洗干净,切成块,备用。 姜切...

  • 猪脚汤怎么做好吃

    猪脚在开水中焯一下洗净。 黄豆在水中泡一会儿。高压锅内放入黄豆、猪脚、姜片同煮20分钟。放入葱花,调味可食。热锅内放八角,桂皮,用油先炸出香味,接着下姜,葱爆香,放入猪蹄翻炒,烹入料酒,看水汽将尽,放...

  • 香卤猪脚怎么做好吃

    主料:猪蹄、花椒、草果、香叶、干辣椒、姜、葱、料酒、酱油、八角。将猪蹄清洗干净,切为2块,放入锅里焯水。将焯水过的猪蹄装入炖锅中,加入大半锅子水,加入适量料酒、酱油、葱姜、花椒、辣椒、大料、香叶、草果...

分享
评论
首页