三菜一汤是什么意思
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三菜一汤是什么意思
做饭时做三个菜一个汤。在国宴，以前的菜单都要严格按照“四菜一汤”的标准。不过，到了上世纪90年代末、本世纪初，国宴的标准已经开始尝试“三菜一汤”或“两菜一汤”。 上世纪60年代，毛对国宴的规格...
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虾怎么做三菜一汤
油焖大虾原料：对虾10个。调料：料酒25克，精盐适量，白糖30克，味精5克，花生油100克，香油25克，大料2克，葱段75克，姜片50克，清汤适量。制作过程：（1）将对虾冲洗，剪去虾须、虾腿，由头部虾...
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四菜一汤是什么意思
四菜一汤，即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国成立后，由周恩来总理敲定成为公务接待特别是国宴的标准。后来随着与各国交流增多，四菜一汤的菜式逐渐吸收了西方菜...
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四菜一汤家常饭什么意思
四菜一汤常家饭即一餐四样菜一碗汤，相传为明太祖朱元璋为整治达官贵人穷奢极欲而首倡。中华人民共和国建国后，由周恩来总理敲定成为公务接待，特别是国宴的标准，之后随着与各国的交流增多，四菜一汤的菜式逐渐吸收...
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居住区规划设计四菜一汤什么意思
“四菜一汤”是以苏联住宅建造模式为主的规划方式，即4幢塔楼，中间围着一个大大的中心绿地。从行业人员的标准来看，在方正的地块上进行规划，“四菜一汤”无疑是一种经典的布局。 泛指规划小区中，以绿地景观...
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六菜一汤代表着什么
寓意吉祥如意。人过年最讲究菜式的吉祥意义，希望借全家团聚的机会说出心中的祝福和愿望，所以把很多菜式都冠以喜庆意味的经典菜名，比如年夜饭中不能缺少的鱼意味着“年年有余”，吃鸡代表“吃鸡起家”，香菇象...
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四菜一汤土楼在福建什么地方
福建四菜一汤土楼在田螺坑土楼群，福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村。田螺坑土楼群是传统民居建筑的杰作，位于福建省漳州市南靖县西部的书洋镇上坂村田螺坑自然村，为黄氏家族聚居地。土楼凝聚了古...
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六菜一汤算七菜吗
六菜一汤算七菜。在饮食文化中，汤也算菜。在饮食文化中，汤也算菜。宁可食无肉，不可饭无汤，在我们身边有很多这样的人，认为吃饭若是不喝汤，就称不上一顿饭，吃得不舒服。喝汤既吸收营养，又避免脂肪堆积...
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在家如何做四菜一汤
炖排骨炒锅烧水，水开后将切好的排骨放入。马上关火，将排骨捞出。重新烧水烧开后，放入：葱，姜，酱油，醋，料酒，糖，盐。醋少放，酱油多放，看颜色差不多就好了。糖和盐按口味放。然后大火转小火，盖锅盖慢慢炖。...
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家常菜一菜一汤做法
牛肉汤做法：牛大骨1根，洋葱半个，胡萝卜、白萝卜各半条，葱1根，姜1小块，八角1颗，水2000毫升，冰糖1小匙，米酒2大匙，盐3克。将牛大骨氽汤后洗干净，胡萝卜和白萝卜处理，葱、姜均洗净，葱切段，姜切...
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请问奈何桥孟婆汤是什么意思
孟婆汤，是古代民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼记忆、所有爱恨情仇的茶汤。传说是阴曹地府中孟婆所做的神汤，让过往奈何桥投胎的各路鬼魂彻地忘记前世的一切记忆，以安心转世；做法是取人的鬼魂和采自俗世的...
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电饭煲粥汤是什么意思
在智能电饭煲中上面有一个按钮写的是粥汤，那么很多人就比较纳闷了，这是用来煮粥或者煮汤的吗?明明二者所用的时间应该相差很大，为什么放在一个按钮上进行使用。实际上这里说的粥和我们理解的白米稀饭不同，是里面...
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私汤是什么意思
私汤是泡温泉的术语，是指在私密空间内泡温泉。冬季天气寒冷，泡温泉能使皮肤毛孔在短时间内迅速张开，有利于人体吸收温泉内能够改善皮肤状况的矿物质元素，使皮肤更加滋润。温泉是泉水的一种，是从地下自然涌出的，...
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例汤是什么意思
例汤一般是指在中式餐厅每天都有提供的汤水。在西餐厅所提供的汤则称为“餐汤”。例汤可分为随餐免费附送的与另外收费两类。前者通常汤质稀清，更有廉价例汤只放盐巴作为调味，没有什么汤水的味道，所以被谑称为“例...
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养生汤
养生汤，就是具有食疗、养生效果的汤品 是根据传统中医原理，使用食材搭配、药食同源等方法，用某种、几种食材加工制作出来的一种有营养的汤。从功效上说，养生汤适合调养体质，养生保健。它是我们中华民族的一份宝...
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海龟汤是什么
海龟汤是一种依靠问答来进行的推理游戏。在标准流程中，出题者会提供一个有些奇怪的问题，譬如“一个人被发现熟睡在野外的一截爬梯上，人们叫醒他后他伤心的哭了，请问为什么？”而答题者则不断向出题者询问只能用“...
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孟婆汤是什么意思?
孟婆汤，是古代民间传说中一种喝了可以忘记所有烦恼记忆、所有爱恨情仇的茶汤。传说是阴曹地府中孟婆所做的神汤，让过往奈何桥投胎的各路鬼魂彻地忘记前世的一切记忆，以安心转世；做法是取人的鬼魂和采自俗世的...
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老火汤是什么意思
老火靓汤又称广府汤，属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。 广府老火汤种类繁多，可以用各种汤料和烹调方法，烹制出各种不同口...
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纪念成汤是什么意思
纪念成汤的意思是纪念商汤这个人，对商汤的一种留恋怀念的情绪。商汤即成汤，子姓，名履，古书中说：“汤有七名”。见于记载的有：汤、成汤、武汤、商汤、天乙、天乙汤。商汤（约公元前1670年—公元前1587年...
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三元及第汤是什么意思
三元及第汤是一道汉族传统小吃，属于客家菜。在科举取仕时代，状元、榜眼、探花为殿试头三名，合称三及第。后人用猪肝、瘦肉、猪肚子三种食材比作三及第，三元及第汤由此而得名。客家人将三元及第配上枸杞叶、咸菜等...