佛山除夕吃什么
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佛山除夕吃什么
腊味过年吃腊味是佛山乃至广东的一个传统习俗，“腊味”是年前才有的美食，包含有腊肠、腊肉、腊猪头皮等。优质的腊肉常带有香浓的糖酒味，其味之香美，令人垂涎三尺。盆菜蚝豉莲藕、发财猪手、烧鹅等等佛山人最讲究...
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除夕吃什么
除夕时人们一般会吃饺子、馄饨、年糕、长寿面、长年菜等。除夕就是一年的最后一个夜晚，又被称为“岁除”，意思是旧的一年已经结束，新的一年即将到来。在，人们认为除夕具有非常重要的意义，因此无论漂泊再远，...
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北京除夕吃什么
老北京的年夜饭菜单，比较讲究“四四见底”。所谓四四见底，即四凉菜、四热炒、四肉菜、四汤菜，也就是十六道菜。除了汤之外，菜品是四凉八热，取四平八稳之意；而十六即幺六，六代表顺（六六大顺嘛），幺六就是要顺...
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北方除夕吃什么
北方年夜饭有吃饺子的传统,虽然饺子早已是普及大江南北的日常点心,但各地吃饺子的习俗亦不相同。有的地方除夕之夜吃饺子,有的地方初一吃饺子,北方一些山区还有初一到初五每天早上吃饺子的习俗。吃饺子是表达人们...
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人除夕吃什么
除夕一般会吃鸡肉、汤圆、鱼、饺子、火锅、年糕、春卷等。而且每道菜有它独特的寓意。由于习惯不太一样，每个地方在除夕吃的食物也会有小小的差别。除夕我国最隆重的节日。习俗颇多，分别有:贴春联、挂年画、舞狮子...
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除夕应该吃什么
除夕时人们一般会吃饺子、馄饨、年糕、长寿面、长年菜等。除夕就是一年的最后一个夜晚，又被称为“岁除”，意思是旧的一年已经结束，新的一年即将到来。在，人们认为除夕具有非常重要的意义，因此无论漂泊再远，...
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除夕晚饭吃什么
一般少不了两样东西，一是火锅，二是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝...
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除夕晚餐吃什么
饺子是的传统食品之一。也称作扁食或煮饽饽。古来只有馄饨而无饺子。后来将馄饨做成新月形就成饺子了。在唐代吃饺子的习惯已经传到的边远地区了。除夕夜，十二点钟声一敲响，就开始吃饺子，因此时正是子时，...
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重庆除夕吃什么
烧白烧白是重庆当地的特色菜肴，所选的是三线肉。做好的烧白，肥而不腻，而且还有花椒的麻香味儿，咸鲜万十足，特别的美味。毛血旺毛血旺是重庆的传统名菜，里面会加入很多的食材，比如大家爱吃的毛肚，鸭血，猪肉，...
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除夕早上吃什么
馄饨新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。饺子是的传统食品之一。...
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除夕晚上吃什么
元宵又名汤圆，在南方比较普遍。其是用糯米搓成圆形(可往里加入不同口味的馅)，再放入锅里煮食，寓意团团圆圆。元宵一般当早点或年饭主食，不管是餐馆酒店还是家中，都很流行这道美食。馄饨新年吃馄饨取其开初之意...
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除夕中午吃什么
馄饨新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。饺子是的传统食品之一。...
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除夕吃什么鱼
除夕吃鲫鱼：大吉大利过年吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。河鱼里的鲫鱼，是春季食补的佳品。常吃鲫鱼不仅能健身，还有助于降血压和降血脂，使人延年益寿。民间认为，鲫鱼分黑、白两种，...
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除夕早上吃什么呢
除夕早上吃什么没有太大要求，一般早起不能吃太油腻，那么可以选择吃蒸年糕，年糕因为谐音“年高”，再加上有着变化多端的口味，几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕，象征着黄金、白银，寄...
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除夕吃什么传统食物除夕的传统习俗
馄饨新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。饺子是的传统食品之一。...
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除夕夜吃啥
除夕时一般会吃饺子、馄饨、年糕、长寿面、长年菜等。除夕就是一年的最后一个夜晚，又被称为“岁除”，意思是旧的一年已经结束，新的一年即将到来。在，人们认为除夕具有非常重要的意义，因此无论漂泊再远，也会...
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除夕吃饺子有什么寓意
因为饺子谐音“交子”，这一天吃饺子取“更岁交子”之意。而且饺子的外形和元宝相似，这个节日吃饺子取“招财进宝”之意。饺子有馅，人们可以在里面放各种吉祥的东西包到馅里，寓意团圆吉祥、平安美满，以寄托人们对...
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除夕要吃什么
除夕时人们会吃饺子、鱼、春卷、年糕等。除夕起源于先秦时期，通常被人们称为“大年三十”，是民间的祭祖大节。西晋大臣周处在其所创作的《风土记》中将除夕的前一天称为小除，除夕当天称为大除，即小年夜和大年夜，...
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除夕的中午吃什么
馄饨新年吃馄饨取其开初之意。传说盘古氏开天辟地，使“气之轻清上浮者为天，气之重浊下凝者为地”，结束了混沌状态，才有了宇宙四方。再则取“馄饨”与“浑囤”的谐音，意思是粮食满囤。饺子是的传统食品之一。...
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除夕吃年糕表示什么
年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。所以前人有诗称年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”拓展资料逢年过节吃的年糕多是以糯米（...