油酥饶饼的做法

2024-07-04 06:35:32
  • 油酥饶饼的做法

    面粉、酵母、水倒入面包机,揉成面团。揉好后放进容器里,盖上保鲜膜,发酵。面粉里加入盐和五香粉,搅拌均匀。小火加热到油冒烟,把油倒在面粉里拌匀。面团发酵至原来的两倍大。桌面上撒面粉,把面团倒出。轻拍面团...

  • 油酥饼的家常做法

    第一首先先准备面粉,葱花,糖,水,油,面粉中加入盐,糖,水。和成面团,擀成饼状,两面均匀的撒上葱花,卷起后压扁再次擀成饼状的。锅中倒油放入做好的葱花饼,小火慢慢煎至两面金黄即可出锅了。...

  • 自制油酥饼的做法

    小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克 、梅脯10克。取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成酥面;其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊开冷却;冷却后,甩上...

  • 豆沙油酥饼

    主料:小麦面粉500克、赤小豆适量、酵母(干)2.5克、色拉油适量、食盐4克、水300克。小红豆洗干净,加水浸泡一夜。倒掉过夜的水,加入新水漫过红豆,比红豆多两倍,放多些也可以。将煮豆子的锅放到火上烧...

  • 油酥饼的做法正宗油酥饼

    主料:面粉300g、盐3g、温水170g。辅料:面粉20g、食用油油酥50g。300克面粉加3克盐,170克温水。和成面团醒半个小时。20克面粉加50克热油搅匀做成油酥。醒好的面揉成长条。切成剂子。取...

  • 东北大油酥饼的做法和配方

    材料:小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克、梅脯10克 。取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成酥面;其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊开冷却;冷却后...

  • 稷山老面三角油酥饼的做法

    材料:面粉250克、温水170克、色拉油10克、面粉20克、色拉油30克、盐适量、花椒粉适量。面粉加入温水搅拌成面絮。再加入10克色拉油。揉成光滑的面团静置15分钟。醒置好的面团再次揉均匀。把面团擀成...

  • 怎么做的油酥饼

    食材:中筋粉300克、猪油50克3人份、色拉油5毫升、盐2克、五香粉1克、中筋粉200克(水油酥皮)、100克(油酥);水油酥皮做法,200克面粉、加入盐、五香粉、适量的水拌均。揉成光滑面团,静放,松...

  • 椒盐油酥饼的做法

    主料:面粉500G;辅料:水300G、油适量、椒盐适量、葱适量。面粉和水倒入面包机里,按揉面键。小碗里放一些面粉。锅中倒入油,烧热。将热油倒入装有面粉的小碗里,迅速搅拌。再加入椒盐,这样油酥就做好了。...

  • 怎样自制油酥饼呢

    原料:小麦面粉500克、花生油150克、白砂糖100克、糖桂花10克、玫瑰花5克 梅脯10克。取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成酥面;其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊开冷却;冷却后,...

  • 油酥饼烧的做法

    取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成酥面;其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊开冷却;冷却后,甩上冷水15毫升左右,加油,拌揉至柔软光滑,调制成水油面;油酥面、水油面两块面团各摘成10个剂...

  • 兰州油酥饼三种油酥做法和配方

    第一种(1)面粉200g;猪油70g;温水适量;红豆沙适量;芝麻适量;蛋黄若干个。(2)3调羹面粉和一调羹猪油。(3)用手慢慢揉成面团,这样油皮就完成了。(4)用四调羹面粉,一平调羹猪油,适量温水揉拌...

  • 可可黄油酥饼的做法

    冷藏的硬硬的黄油切小块。低粉、米粉、糖粉混合均匀,过筛至黄油容器中。用刮刀和打蛋器一起,将黄油和粉切成碎粒状。倒入鸡蛋液(有香草精的话此时倒入香草精)。用手轻轻按压,把面团拢到一起,成团。此图是过程中...

  • 安徽油酥鸡蛋饼怎么做好吃

    食材:面粉200克、沸水适量、凉水适量、鸡蛋1个、葱花适量、盐适量、油酥面粉2勺、植物油2勺、葱花适量。面粉加入沸水,搅拌成絮状。放凉后再一点点加入凉水,揉成柔软的面团,饧面半小时。饧面时准备油酥:面...

  • 正宗香酥饼的做法和配方

    食材:面粉300克、猪油60克、盐3克、黑芝麻适量、蛋黄1个、花椒面少许。取250克面粉,用温水合成面团,(剩下的50克面粉用来做油酥)醒面40分钟。50克猪油加入50克面粉,3克盐,花椒面和成油酥,...

  • 涂记油酥饼的做法和配方

    食材:小麦面粉500克,花生油150克,白砂糖100g,糖桂花10克,玫瑰花5克,梅脯10克。取面粉1/3,加油拌匀、揉透,制成酥面。其余面粉加沸水110毫升,搅拌搓散成雪花状的片,摊开冷却。冷却后,...

  • 椒盐油酥饼的家常做法

    面团原料:面粉250克,盐2克,热水约100克(开水稍晾即可),冷水约50克。油酥原料:面粉65克,植物油35克,椒盐粉3克,葱花儿15克。制作油酥:将椒盐粉、葱花儿放入植物油中拌匀,加入65克面粉拌...

  • 徐州油酥鸡蛋小饼的做法窍门

    材料:面粉,鸡蛋、炒面+葱花+色拉油+盐。取适量面粉,加少许盐(为了使面团劲道些),温水和面。 揉成光滑的面团,放置醒面。调配油酥:炒熟的芝麻面粉,切碎葱花,些许盐,加食用油搅拌均匀放置。将醒好的面团...

  • 红豆沙油饼如何做

    主料面粉500克,赤小豆适量,辅料酵母2.5克,调料色拉油适量,食盐4克,水300克。面粉加入酵母和盐混匀,加入水揉成光滑的面团。面板上撒些面粉,将发酵好面团取出,放一点点食用碱面,要多揉揉匀。将揉好...

  • 油酥饼的制作过程

    面粉500克,盐10克,油20克,五香粉20克,酵面200克。取出一部分面粉备用,加入盐搅拌均匀,面粉边加水边搅拌,继续加水搅拌成絮状,用手将面粉揉搓成面团,将面团取出压平,在上面放上酵面压平,卷成团...

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