糖雪球怎么保存
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糖雪球怎么保存
首要是温度不能高，可以放凉的地方。 其次是不能湿度过高，所以买回来要打开包装，保持通风，不能让水蒸气把糖打湿，这个东西不像纯粹的糖，不能密封保存，不然山楂里的水份也会把糖变潮。糖雪球味甘、性微温酸，入...
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糖雪球怎么做
将山楂洗干净,装盘备用,给宝宝吃的也可以用小勺子把中间的核去掉,避免噎到孩子。将白糖和凉水倒入锅中,中火一边熬一遍搅动。待白糖全部融化以后,改小火,熬制起大泡泡。关火,将山楂倒入锅中,滴几滴白醋,有利...
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糖雪球的做法
主料：山楂500克、冰糖130克、水130毫升。辅料：白醋1小勺。山楂去核洗净备用。锅内放水、冰糖、一勺醋熬糖浆。一直熬成粘稠状，有气泡后准备放入山楂。放入山楂一直翻炒，每个都裹满糖浆。直到翻炒成糖浆...
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糖雪球的制作方法
山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净，控干水分。接着是处理山楂，用小刀将山楂果蒂去掉，同时另一边的凹陷处杂质也 要清理干净。锅放火上，放入冰糖或白糖...
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如何制作山楂糖雪球
山楂100克，冰糖50克，或白糖，凉白开50ML，白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ML凉白开。...
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正宗糖雪球怎么做
材料：山楂100克、冰糖i50克、或白糖、凉白开50ML、白醋1/2汤匙。山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克，倒入50ML...
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糖雪球化了怎么凝固
糖雪球化了需要降温重新开始白色结晶，直到糖汁温度冷却，白色结晶越明显。糖雪球，又名“糖炒山楂”、“糖球果”， 口感好，能生津止渴，吃上一个外皮香甜内里有果酸味道的糖雪球，久吃不腻。吃起来不会粘牙，而且...
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山楂糖雪球怎么做
山楂100克用清水洗净，控干水分。用小刀把山楂果蒂摘掉和另一端的凹陷处杂质挖干净。锅放火上，放入冰糖或白糖50克。倒入50ml凉白开。开中小火熬制，一边用铲子搅拌融化的冰糖汁水。熬煮至冰糖或白糖全部融...
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山楂糖雪球的做法
食材：山楂200g、冰糖100g、水适量、白醋适量。将山楂洗干净然后晾干，去缔，去核。准备冰糖，水，白醋，（山楂与糖的比例是1:0.5，糖与水的配比是1g：1ml），白醋适量就行，根据个人口味。配好糖...
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做糖雪球为什么放白醋
做糖雪球之所以在里面放白醋，是因为醋能够让快速糖快速凝固，同时还能够中和糖的甜味，吃起来更加可口。一般情况下，都是在糖液熬好之后再加几滴白醋，等静置一段时间糖液变成透明状即可。糖雪球又被称为“糖炒山楂...
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番茄雪球的做法步骤
将冰糖和水放到炒勺里，小火加热并不断地搅拌。一直加热搅拌，到水分蒸发，糖完全融化。这个时候加了一勺白醋搅拌均匀再关火！（加醋时没照照片，我就是用这么大的勺子）凉了就可以吃了。...
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做糖雪球加醋的作用
煮糖的过程中，一定要不停的搅拌，放一点白醋，可以让糖更快速的凝固，还可以中和甜味，吃起来更可口。而且在煮糖的过程中，全程一定要用中小火这时放一点白醋还有利于白糖结霜。不断搅拌，使得糖汁均匀包裹山楂。...
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山楂雪球怎么保存不化
山楂雪球建议放冰箱保存，保存前可用保鲜膜将其密封好，然后放入冰箱冷藏室低温保存。冰箱中温度相对比较低，可以保证在三四天内山楂雪球不化，且能保持雪球的口感和味道，一般建议在3~4天内使用完即可。糖雪球营...
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大量糖保存方法
对温度、湿度变化很敏感，极易吸潮，出现溶化结块现象。白糖的保存要求环境湿度相不超过70%，周围的贮糖环境不能低于0℃，在0℃以下，白糖会因受冻而结块。而在夏季，贮糖环境不要高于35℃，温度过高白糖会化...
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糖桂花怎么保存
冰箱冷冻，如果想要桂花保持它盛开的状态，拿出来依然是新鲜的，那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西，然后装进保鲜袋里，扎紧袋口，放进冰箱冷冻里速冻。这样不管什么时候拿出来，桂花都像新鲜的。蜂蜜保存法，把桂花...
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棉花糖怎么保存
用比较大的透明的专门装棉花糖的袋子将棉花糖套上，使它就接触不到空气中的水分，不易发生变形，保存时间更长。将棉花糖放入温度事宜的冰箱，可以有效的延长棉花糖寿命。棉花糖惧怕潮湿，易融化，所以放入防潮剂可以...
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糖山楂怎么保存
糖霜山楂一般在20摄氏度以下的室温保存都是不容易融化的，买回去的糖炒山楂不要就那样放着，要打开包装，放在通风的地方。因为如果不开包装的话，蒸发的水蒸气就附着在糖炒山楂的表层，这样就会加快融化。所以，一...
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玫瑰糖的保存方法
玫瑰糖做好后，如果密封存储，放置在阴凉处，可以保存一个月以上。玫瑰糖是云南大理地区一种传统食品，在这里世代居住的白族人在每年的4-5月份采摘自己房前屋后的食用玫瑰花瓣，制作成玫瑰糖，然后做成各种点心的...
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怎么保存冬瓜糖
做好的冬瓜糖想要保存的话，最好就是放在阴凉干燥的地方，如果是可以放在冰箱里面就更好了。冬瓜糖是用新鲜的冬瓜经过一系列的制作工序之后完成的甜食糖品。冬瓜糖与冬瓜一样具有清热润肺、利尿解毒的功效。而冬瓜糖...
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柚子糖用柚子皮怎么做
柚子皮切成方块状，反复浸泡去除苦味，挤干水分后备用。柚子皮，白糖，水按照2：1：1的比例准备，将白糖，柚子皮倒入水中，加热后加入适量食用柠檬水，搅拌加热到煮沸，这时柚皮粒会充分吸收糖液，也可能把糖液吸...