凉拌黄瓜制作方法
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凉拌黄瓜制作方法
食材：黄瓜1-2根、葱姜蒜适量、料酒、生抽、鸡精适量、辣椒适量、醋、糖、油、蚝油少许。 先准备1-2根黄瓜，切块备用。 准备好葱姜蒜、辣椒，切好放碗里，用热油浇一下。 加料酒、生抽、糖、少许醋、鸡精。...
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凉拌黄瓜木耳的做法
材料：黄瓜1根，木耳少许，盐、蒜、鸡精、糖、芝麻油适量。 黄瓜去皮切段，用少许盐腌制15分钟。 木耳泡发好后用开水煮1分钟，沥干水分。 大蒜切末待用。 盘内放入黄瓜、木耳，再放入蒜、糖、鸡精、芝麻油拌...
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如何制作凉拌黄瓜
食材：黄瓜两根、花生米适量、火麻油适量、剁椒适量、醋适量、蚝油适量、生抽适量、盐适量、味精适量、糖适量。【制作流程】：（1）将材料准备好。（2）起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。（3）...
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怎样做凉拌黄瓜最好吃
主料：黄瓜、胡萝卜、木耳。 辅料：花椒、大料、葱、蒜茸、糖、盐、鸡精、醋。 木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵。 黄瓜、胡萝卜切菱形片。 锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡萝卜、木耳焯熟，捞出...
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怎么做凉拌黄瓜皮蛋
食品用料：黄瓜，松花皮蛋，红辣椒，盐，味精、酱油、醋等。 用刀将黄瓜拍松后掰成小块；皮蛋切成丁；红辣椒切成丁。 将盐、糖、味精、酱油、醋放在一起调制成调料。 将黄瓜块、皮蛋丁、红辣椒丁装盆，加入调料拌...
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黄瓜的凉拌方法做法
食材：两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。 把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。 在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，...
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夏天如何做凉拌黄瓜
将材料准备好。起锅倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。放入碗中，加人准备好的材料盐、生抽、糖、醋腌制20分钟左右...
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凉拌黄瓜的制作方法
食材：黄瓜2根，香菜2根，洋葱半个，大蒜5瓣，小米椒3个，熟花生米50克，生抽3汤匙，陈醋2汤匙，花椒油2汤匙，辣椒油2汤匙。详细做法如下：（1）先把所有的食材清洗干净，将黄瓜放到案板上面，用刀身拍扁...
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怎么做凉拌脆黄瓜
制作原料：黄瓜、大蒜、生抽、米醋、麻油、蜂蜜。 黄瓜洗净后切成薄片。将切好的黄瓜片放入大碗中，加入适量的盐，腌制15分钟左右 用手揉搓腌制后的黄瓜片，将水分充分的挤压出来。 等黄瓜片颜色变透明后将水分...
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鸡蛋黄瓜的凉拌做法
鸡蛋液打散，加点盐和料酒搅匀。入油锅，炒至成型后盛出，晾凉。黄瓜洗净，擦干，用擀面杖拍扁。然后手掰成小块。香菜切段，大蒜拍扁后剁碎。添加香油、盐、生抽、糖、陈醋和老干妈辣酱（不吃辣的省略）拌匀。烹饪技...
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黄瓜粉丝怎么凉拌好吃
准备食材：黄瓜、红薯粉；同时准备一大碗凉开水。黃瓜洗净，切成10厘米长的段。再将每段切成均匀的薄片，再切成细丝。干红薯粉丝洗净，放入开水锅中煮熟。红薯粉丝煮熟后捞入凉开水中过凉。过凉后捞出沥干水分。捣...
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简单凉拌黄瓜的做法
食材：黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。放入...
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黄瓜凉拌莲藕怎么做
主料：莲藕300克、黄瓜400克。调料：白醋、白糖、白芝麻。鲜嫩莲藕洗净刮去皮，直剖成四瓣，再切成片；黄瓜切成丝；将莲藕、黄瓜放入开水里烫一下，马上投进凉水中浸泡10分钟取出，加白醋、白糖、白芝麻等调...
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凉拌黄瓜木耳怎么做
材料：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许。木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵；黄瓜、胡萝卜切菱形片；锅中水开后，滴几滴油，分别放入胡...
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凉拌小黄瓜怎么做
材料：小黄瓜3～4条(约400克)，红辣椒1条，蒜头3～4粒。调味料：麻油1.5大匙，白醋l大匙，红砂糖1大匙，酱油1.5大匙。小黄瓜洗干净后，去头尾，切成数段后(可入口大小)拍碎，稍微用盐巴搓几下，...
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凉拌黄瓜红椒怎么做
材料：青瓜1根，蒜头3颗，红椒2个，凉拌醋小半碗，酱油2勺，鸡精少许。青瓜洗净，擦掉外皮的扎手的小刺，切成等同长度大小的青瓜条。蒜头洗净切小粒粒，红辣椒切小段。把凉拌醋、酱油和鸡精混合搅匀。青瓜条放入...
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黄瓜猪耳朵的凉拌方法
黄瓜洗净，去蒂切丝；卤猪耳朵切片，辣椒面倒入耐热的碗中。锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，离火淋在辣椒面上，制成辣椒油。取盘，放入黄瓜丝和卤猪耳朵片，加盐、蒜末和鸡精，淋上辣椒油，食用时拌匀...
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怎样做美味的凉拌黄瓜花生
主料：黄瓜100克、花生（炒）80克。辅料：陈醋两汤匙、盐4克、蚝油一汤匙、白糖5克、香菜10克。黄瓜洗净切丁 花生米提前炸好备用。倒入 蚝油 陈醋 生抽 盐 白糖 辣椒油拌匀。一道爽口清脆的陈醋花生...
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凉拌黄瓜怎么做才好吃
将黄瓜切成两半，用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片。锅中倒入植物油，油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味，将炝好的油倒入碗中备用。将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中，放盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过...
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如何制作好吃的凉拌脆黄瓜片
原料：黄瓜2-3根，食盐适量，白糖适量，姜丝适量，蒜末适量，辣椒粉适量，香油适量，辣椒油适量，味精适量 将黄瓜洗净，斜切成较厚的片，加入盐，白糖和姜丝，抓拌均匀，腌制两小时。 腌制好后，倒掉腌出来的水...