凉拌黄瓜怎么做才好吃（凉拌黄瓜做好吃的方法）

将黄瓜切成两半，用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片锅中倒入植物油，油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味，将炝好的油倒入碗中备用，我来为大家讲解一下关于凉拌黄瓜怎么做才好吃?跟着小编一起来看一看吧!

凉拌黄瓜怎么做才好吃

将黄瓜切成两半，用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片。锅中倒入植物油，油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味，将炝好的油倒入碗中备用。

将切好的黄瓜、西红柿倒入盆中，放盐、白糖、鸡精、蒜末、酱油、白醋、炝过的油，搅拌均匀即可。