糯米怎么蒸

2024-10-30 12:26:34

蒸糯米怎么蒸

食材：糯米200克，红豆20克，绿豆20克，花生20克，红枣20克。将糯米加水泡三小时。泡发好后将红枣和花生都拿出来。糯米放纱布上铺均匀。和煮饭一样蒸熟。拿一个碗盖上保鲜膜。将红枣丁、花生、20克软糖...
糯米怎么蒸

食材：糯米150g糯米洗净、沥干放入电锅内锅，加入足量的过滤开水，米与水的比例可以抓1：0.5～0.6左右（以淹过米粒为主）。可以内锅中加入1～2滴油，让煮出的糯米更漂亮、也能减少沾黏的机率。水量比例...
蒸糯米饭糯米要泡多久

做糯米饭泡糯米一般需要一两个小时，蒸糯米饭把握好糯米的量，量稍多泡两到四个小时为佳，喜欢吃松软口感的，可提前将糯米浸泡一夜，且时间越长越有糯性。此外想要糯米更易变软，还要加上一点点油，再蒸上半个小时以...
糯米蒸蛋糕的做法

食材：鸡蛋45克，糯米粉45克，糖15克。准备糯米，放入锅内，不加油，炒至微微发黄，用料理机打成粉。在打蛋盆中打入2个鸡蛋，加入15克白砂糖打发。一直打发到体积变得3倍大，滴落下来的蛋糊不会马上消失即...
糯米蒸排骨的做法?

主料：排骨。辅料：糯米、洋葱、胡萝卜、青椒。调料：盐、孜然粉。糯米浸泡30分钟以上，备用。将排骨洗干净，浸泡一会儿（泡出血水）！用清收煮，换二三次水，保证肉质口味，将排骨剁成5~8cm备用。...
糯米蒸排骨怎么做

食材：排骨适量，葱2根，姜1个，糯米适量，麻酱适量，蚝油适量，豆腐乳适量，胡椒粉适量。葱切成小段，姜切成小片，放入排骨中。再放入五香粉、豆腐乳、胡椒粉、蚝油、麻酱、味精、鸡精，用手抓匀。把排骨表...
糯米蒸牛肉的做法

食材用料：牛腿肉、糯米、干葱、姜、葱、水、盐、糖、胡椒、鸡精、小苏打、生粉、蚝油、生抽、南乳汁、橄榄油。糯米用水泡发，至少2小时以上。牛腿肉切成厚片，用松肉锤敲打。敲打好的牛肉片用以上调料腌制3...
糯米蒸丸子的做法

将杏鲍菇、葱、蒜切成末，装入大碗中，加入肉末、蛋清，淋入5克料酒，再加入2克细盐、1克草果粉、1克花椒粉、6毫升老抽，用筷子朝1个方向搅拌3分钟。带上一次性手套，取适量搅拌好的杏鲍菇肉泥在手心，团成圆...
糯米蒸排骨的家常做法

原材料：肋排、糯米、白菜叶一张、葱花适量。腌料：盐、糖、酱油、料酒、姜、醋少许、鸡精少许、香油少许。糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧(红烧过程略)，注意不用收汁，火候...
糯米蒸肉做法步骤

主料：五花肉400克、糯米200克、土豆一个。辅料：生抽一大勺、老抽一大勺、蚝油一大勺、花雕酒一勺。五花肉切稍厚一点的大片，放入花雕酒、生抽、老抽、蚝油拌匀后腌渍一个小时左右。糯米提前一天浸泡，...
怎么蒸糯米饭

预早将糯米冼净.用水浸泡5-6小时左右。将腊肠切片.猪肝洗净用少许盐水浸上10分钟后切片用调味料拌匀.牛肉切片后也用调味料拌匀备用.葱和香菜切粒备用。糯米泡好后将水滤去因为糯米浸泡后巳吸饱水份.不用加...
糯米饭怎么蒸

糯米蒸熟，备用。香菇泡好，备用。藕洗净。泡好的香菇切片。排骨红烧，注意不用收汁，火候可以嫩点。把排骨捞出，备用。把香菇倒入刚才红烧排骨用的汁里翻炒，让香菇吃足汁。不用把汁收完。藕切碎丁，和蒸好的糯米饭...
糯米蒸排骨饭

主料：排骨100克，糯米1杯，腊肠1根。辅料：清水适量，蚝油1汤匙，盐2克，鸡粉少许，枸杞子少许。糯米用清水浸泡片刻，腊肠洗净切薄片；排骨洗净沥干水，斩小块后盛入碗中，调入盐、鸡粉、蚝油拌匀，腌制片刻...
黑椒糯米蒸排骨怎么做

主料：糯米250克、排骨500克。辅料：烤肉酱适量。猪小排斩成小块，浸泡后冲洗干净，倒入黑椒味烤肉酱拌匀。装入保鲜盒放冰箱里腌制2小时以上，腌一夜，糯米浸泡3小时，如果过夜也请置入冰箱。将糯米与猪小排...
蒸糯米红豆怎么做

准备红豆和糯米。红豆淘洗干净用水浸泡8小时以上。准备电饭煲我用的臻米电饭煲，放入电饭煲配置的蒸网。红豆铺在蒸网上。把糯米平铺在小红豆上。加入饮用水，水和糯米一样齐。盖上锅盖，触摸屏操作选择蒸饭，显示用...
蒸糯米糕的做法窍门

材料主料：糯米300克调料：白糖50克，蜂蜜适量。将糯米淘洗干净，再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎。捞起糯米，沥干水分后，用擀面杖擀成碎粒。纱布清洗干净，包好擀碎的糯米，放入加有水的蒸锅上。将蒸...
蒸糯米糕的最简单做法

将糯米粉和大米粉以1：1或1：2比例混合，拌上白糖。加水，拌成细小颗粒状，过筛，然后揉成面团，碾成粉状。蒸笼里面撒上粉类，薄厚自己掌握。煮至水开后，中大火蒸25至30分钟左右，蒸好后焖5分钟，然后脱模...
蒸糯米饭的做法

首先需要将锅内接上清水，放上蒸连，再把糯米泡发至2个小时。然后再沥干水分，再将蒸帘上面放上纱布，倒上糯米。然后用手将糯米均匀铺开，盖上锅盖蒸熟20分钟。然后再掀开锅盖，再淋上一层清水，防止过干。最后蒸...
怎么做红枣糯米蒸饭

糯米适量，红枣适量，糖10克，橄榄油10克。先把糯米和红枣洗干净，分开盛放。淘洗干净，静置2小时（凭个人喜好）。糯米蒸至十分钟。红枣用热水泡软，也可以去核。将红枣放在糯米饭中，大火蒸透。盛出即可食用。...
碗蒸糯米鸡怎么做

食材：鸡肉200g、水发香菇60g、板栗60g、料酒10g、老抽10g、盐1g、糯米400g、生抽10g、老抽20g、盐2g、白糖3g、食用油10g。糯米提前2个小时以上浸泡。鸡肉用料酒、老抽、盐拌匀...