如何做菠萝饭不酸
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如何做菠萝饭不酸
菠萝一个、糯米50克、白糖一把，糯米浸泡一个小时，如果浸泡时间短，蒸出来的米饭黏度不好。菠萝洗干净，去除多余的叶子及根茎，按2/3的比例切开。2/3当碗用，1/3做盖，掏空菠萝肉，可先拿水果刀在菠萝切...
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菠萝怎么吃不酸
一般浸泡在温盐水中，菠萝酶在菠萝中可以用盐水稀释溶解。浸在盐水中的菠萝更甜。浸泡过的菠萝既可以直接食用，也可以加糖食用。菠萝中含有蛋白酶、草酸等成分，对口腔黏膜有一定刺激作用，能刺激口腔酸性，引起倒牙...
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如何做肥牛饭不加西兰花
材料：洋葱1头，肥牛片1盒。作料：酱油，盐，糖，葡萄酒，姜，油。少许油，放姜末，放牛肉片。待牛肉变色，放葡萄酒，放酱油，烧开。将牛肉出锅，放洋葱丝，加盐，放回牛肉。加糖，充分炒混合，闻到洋葱和牛肉混合...
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番茄如何做才不酸
火烤法从西红柿的底部插一个叉子（或筷子），放在火上烤约10秒钟左右，这时西红柿的外皮就会开裂，关火后可以很容易就用手撕去外皮，这时西红柿也很完整。 水煮法用锅烧一锅水，大火煮开后放西红柿煮。注意期间用...
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做咸菜怎样才不酸
腌制咸菜的原料，必须符合两条基本标准：一是新鲜， 不含杂菌，符合卫生要求；二是品种必须对路，不是任何蔬菜都适于腌制咸菜。准确掌握食盐的用量是否合适，是能否按标准腌成各种口味咸菜的关键。腌制咸菜用盐量的...
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马齿笕怎么做好吃不酸
焯水去酸味。马齿苋焯水可以去除酸味。马齿苋清洗好之后，烧一锅热水，上面倒一些食用油和食盐，以保证马齿苋翠绿的颜色；将马齿苋倒入开水中，焯烫10秒钟左右，将马齿苋捞出，晾干，爆香葱姜蒜之后清炒即可。也可...
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自己做的泡鸡脚不酸怎么办
自己做的泡鸡脚不酸可以把鸡脚砍小一点，再泡一会。将砍好的鸡脚倒入锅内，烧13分钟左右。然后在倒入姜片去腥在煮上2分钟即可捞出。把捞出来的鸡脚在用自来水冲洗干净。然后用冰箱的冰水。把鸡脚瞬间冷却。大概3...
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番茄如何做不酸
西红柿450g、鸡蛋200g、白糖20g。西红柿洗干净，切好待用。鸡蛋打散，放入少许的盐放入油锅中翻炒，炒好后放入容器中待用。锅中加入油，依次放入葱和西红柿，盐，炒好的鸡蛋，进行翻炒。翻炒过程中加入最...
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鸡胸肉如何做不酸
如何做炒鸡胸肉，将青椒洗净，切成小方块，将胡萝卜洗净去皮，切成薄厚均匀的方块。锅烧热放入花椒和切好的大葱，小火翻炒一分钟左右，直至大葱爆出葱香味。放入切好的鸡胸肉，开至中火翻炒5至8分钟左右，炒至鸡肉...
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如何做豆腐脑不酸
葡萄糖酸内酯和豆浆比例：500毫升的豆浆，加入1.25克的内酯，放多就会导致豆腐发酸，放少不能凝结，所以最好用烘焙用的量勺。内酯要用40度少量的温水融化，豆浆必须保持80度冲入内酯才能使之凝结成豆腐脑...
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布林怎么做才不酸
做成黑布森林沙拉就不会酸，所需材料：黑布林、草莓、酸奶、麦片。 将黑布林洗净，去核，切成丁状。将草莓洗净沥干，切成片状。将碗洗净，放入适量麦片。倒入酸奶，搅拌均匀。放入黑布林丁，摆上草莓。再淋上适量酸...
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山楂怎么做好吃不酸
一般可以放多一些冰糖，或煮好后，放在汤里泡久一些，这样做出来的山楂，就不会那么酸了。下面这种方法也是非常美味，不酸，很简单的一种。做之前，要准备好材料，适量的山楂、冰糖等。把所有材料洗干净，把山楂放在...
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腌毛笋怎么做不酸
食材：春笋适量，料酒少许，坛子一个，食盐适量。 将春笋清洗干净之后，烫煮晾凉备用。 准备好一个干净的坛子备用，往坛子里面倒入适量的料酒，对坛子进行消毒。 将晾凉的烫笋放在盆中，然后加入适量的食盐，搅拌...
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豆浆怎么做不酸
先将黄豆洗净泡水（水量要盖过黄豆），泡8小时备用。将作法1泡过的黄豆放入果汁机中加入500㏄水，搅打成浆，取一纱布袋，将作法打好的豆浆倒入，将豆渣过滤掉。取一较深的锅子，倒入剩余500㏄的水与作法2过...
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怎么做豆腐脑才能不酸
葡萄糖酸内酯和豆浆比例：500毫升的豆浆，加入1.25克的内酯，放多就会导致豆腐发酸，放少不能凝结，所以最好用烘焙用的量勺。内酯要用40度少量的温水融化，豆浆必须保持80度冲入内酯才能使之凝结成豆腐脑...
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柠檬怎么吃不酸
加冰糖或蜂蜜泡水，取1-2片新鲜柠檬，放入杯中，兑入适量的凉开水。然后加点蜂蜜，将其搅拌均匀，尝一尝味道。若是味道还是比较酸的话，建议再加点蜂蜜，以个人的口感为准。若是家里没有蜂蜜的话，也可以用冰糖代...
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杨梅怎么吃不酸
洗杨梅时用盐水搓洗可减弱酸度，吃杨梅的时候可以配上白糖或蜂蜜。杨梅又称圣生梅、白蒂梅，属于杨梅科杨梅属小乔木或灌木植物，该属有50多个种，原产浙江余姚，在华东和湖南、广东、广西、贵州等地区均有...
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酸奶做出来不酸能吃吗
自制酸奶不酸最好不要吃了。现在很多人会选择自己在家制作酸奶，因为他们认为这样的方法比较的安全健康，而且制作出来的酸奶是比较纯正的，但是有些人在制作酸奶的时候，最后发现酸奶并不酸。酸奶不够酸很大的可能是...
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夏天用什么带饭不馊
选用两个密封耐热的饭盒，最好是微波炉专用的饭盒，将饭盒用沸水烫一遍，尽量杀死细菌，将再将放凉的饭菜放到盒子里，让食物盛到蛮三分之二或四分之三就可以了。要预防饭菜变坏，最好在早上做好饭菜带到办公室去，不...
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荞麦饭不放大米可以么
不可以。荞麦饭并不是说做饭的时候只放荞麦，只放荞麦蒸出来的口感会过于僵硬，并且对于消化不好的人而言会造成肠胃上的负担。应该把荞麦和大米按照1比1的比例搭配，然后加入适当的水，加水量大致超过荞麦和米一指...