桂花甜冬瓜的做法
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桂花甜冬瓜的做法
主料:冬瓜600克。 辅料:桂花5克、白砂糖60克。 准备好冬瓜,用盐搓洗外皮。 冬瓜去籽、去瓤,切块;PS:冬瓜皮可以不去。 切好的冬瓜,放白砂糖,腌制冬瓜变软,糖溶解至有水。 把腌制的冬瓜倒入锅中...
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如何制作好吃的桂花糯米甜藕
莲藕1节、糯米适量、红糖45克、桂花蜂蜜30毫升、红枣6粒。将藕洗净,切去一端藕节(藕节留着待用),使藕孔露出,再将孔内泥沙洗净,沥干水分,冰糖砸碎待用。糯米淘洗干净,晾干水分,由藕的切开处把糯米灌入...
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冬瓜红糖甜汤
冬瓜去皮,洗净,切片,锅里倒入适量的水,放入冬瓜煮沸,放入红枣,红糖片和桂圆肉。盖好锅盖,转小火煮8分钟,放入枸杞,继续煮2分钟即可。去渣,将榨好的冬瓜放锅里炖,放入适量的冰糖,待冬瓜糖水开后,取出,...
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冬瓜桂圆甜汤
食材:桂圆肉12粒、红枣8粒、冬瓜100克、红糖片1小块、水适量、冰糖10克。 冬瓜去皮去瓤,洗净切片。 桂圆肉,红枣和红糖片。 锅里倒入适量的水,放入桂圆,红枣和冬瓜。 煮至水快开时放入红糖片和冰糖...
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甜米饭的家常做法
糯米适量洗净加水放入适量白糖,倒入电饭锅按煮饭健。跳到保温键闷几分钟即可。红枣洗净切俩瓣,葡萄干洗净。碗底摸少许油,把红枣,葡萄干放碗底随意摆自己喜欢的造型。把蒸好的米饭取出适量均匀铺在碗底压实,在放...
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甜辣酱的做法
食材;红椒4个、辣椒7个、海天黄豆酱2瓶、白糖3勺、蒜头若干。不辣的红椒,小辣椒、切成小块。用搅拌机搅碎倒入锅中。倒入两瓶海天黄豆酱,三勺糖,一点水。煮沸,不停地翻炒至浓稠收汁。放凉后加入剁碎的蒜头,...
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甜菜根的做法
食材用料:甜菜根半个、白熟芝麻少许、盐少许、香油少许、白醋少许。甜菜根洗净,去皮切成丝。把水烧开甜菜根煮熟沥干水份。放入冷水中冷却备用。完全冷却后的甜菜根放入少许盐和鸡精调匀。再倒入少许白醋调匀。放入...
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甜粽子的做法
原料:糯米、紫米、小米、绿豆、红豆沙、粽子叶。粽子叶用小刷子刷净,并冲洗。然后在水盆里泡一个小时后,再用慢火煮半小时;紫米浸泡5小时后,上锅蒸1小时。绿豆煮软但不开开花的程度后,捞出豆子备用。白糯米浸...
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甜米饭的简单家常做法
原材料:檽米230克,老冰糖60克,花生仁25克,蓝莓干15克,小枣30克,核桃肉35克,木薯淀粉10克,冷水300克。把檽米清洗干净,放进碗里侵泡三四个钟头。一只空碗放进少量色拉油,抹匀,先后在碗里...
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自制甜辣酱的做法
食材:红椒4个、辣椒7个、黄豆酱2瓶、白糖3勺、蒜头若干。不辣的红椒4个,小辣椒7个,切成小块。用搅拌机搅碎倒入锅中。(多搅几次)倒入两瓶黄豆酱,三勺糖,一点水。煮沸,不停地翻炒至浓稠收汁。放凉后加入...
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宝宝甜香肠的做法
将铁棍山药去皮,一定一定要带一次性手套哦,哪怕套个塑料袋也好。山药上锅蒸15分钟。里脊肉的筋膜花点时间都撕掉,筋膜没营养还嚼不动,建议买两分肥八分瘦的肉,口感会更好。将肉切丁。肉,蒸好的山药,还有蛋清...
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甜面包的做法和配方
食材:面包粉300克、色拉油或酥油30克、鸡蛋1个、牛奶50克、盐3克、儿童奶酪2个、酵母3克、水100克、细砂糖40克。将所有配料放入面包机的桶里,留少许蛋液备用。将面包桶放入面包机中,选择设置面包...
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桂花糖浆做法
摘桂花,挑选,除花梗,外观不好的花朵和虫子的桂花。把先前摘取的桂花用清水洗干净。然后再添加少量的水,煮开后加白糖,白糖融化后加桂花,在煮上5分钟,冷却装罐,等待一定时间成品的桂花糖浆就做好了。...
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冬瓜鸡汤的做法
准备用料。冬瓜、鸡、姜、盐。老母鸡半只,去掉多余的脂肪,剁成小块儿,洗净,用清水浸泡十几分钟泡出血水,期间多换几次清水,然后沥水备用;姜洗净切片备用。冬瓜去皮切成片,把鸡肉和姜片放入铁釜。添加适量清水...
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回锅冬瓜的做法
食材:冬瓜400g,红辣椒50g,大蒜5g。 将冬瓜去皮洗净切成块,背部用刀划上均匀的小条,便于冬瓜入味。 将红辣椒洗净切好备用。 在锅中放入适量色拉油。 将冬瓜放入锅中,摆放整齐。 一面煎好后,翻面...
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虾米冬瓜的做法
食材:冬瓜1块、虾米1小把、蒜姜适量、食盐少许、酱油少许。准备一把虾米,把虾米冲洗干净,先放入在清水中浸泡一会,然后准备一块冬瓜,削皮去瓤切成片,不要太厚了,否则不容易熟;生姜一小块切成丝,大蒜剥皮切...
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煎冬瓜的做法
冬瓜1块、柿子椒1个、红椒1个、红尖椒1个、花生油2大勺、食盐1小勺、蒜1瓣、生抽1大勺、老抽1大勺、水150毫升、胡椒粉1/2小勺、白砂糖1小勺。做法:冬瓜去皮切方块,横面、纵面每隔0.5CM左右进...
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冬瓜有哪些做法
红烧冬瓜,原料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油bai25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。制法:冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米...
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红烧冬瓜的做法家常
材料:冬瓜300克、细香葱1根 调料:生抽5克、老抽5克、盐3克、白糖3克。冬瓜去皮去瓤,切成薄一些的块(冬瓜皮要多刨掉些,最好把绿色的茎去掉,否则硬硬的影响口感)。植物油锅烧热后,下入冬瓜翻炒。炒到...
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冬瓜包子的做法
材料。冬瓜、猪肉馅、面粉、大葱、姜、香油、花椒粉、盐、酵母、蚝油、生抽。 冬瓜去皮洗净。切成粒,放入2勺香油,少许花椒粉。 切好的肉馅,放入葱姜、生抽、耗油、两勺香油、盐放在肉馅里。 发好的面团。 醒...