蜜汁烤猪排的做法
-
蜜汁烤猪排的做法
肋排500克、黄豆酱2勺、蜂蜜3勺、生抽2勺、老抽1勺、大蒜5瓣、蚝油1勺、葱适量、姜适量。做法:排骨剁成小段,用冷水浸泡半小时,泡出血水。葱姜切成丝,放到排骨里。加2勺黄豆酱搅拌均匀。放入蜂蜜、生抽...
-
烤猪排的做法
猪排骨用热水清洗净;将五香粉、辣椒粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、盐、酱油、海鲜酱、同放一个碗里拌匀制腌味料。 在排骨上刷上味料(多刷几遍)。 将排骨裹上保鲜膜,装入保鲜袋,放入冰箱腌一至两天。 烤盘里放...
-
酱香烤猪排怎么做
用料:排骨500克、料酒200克、蜂蜜5克、蚝油20克、姜5克、黄豆酱20克、葱5克、生抽9克。排骨选小肋排,洗净,每根切成两段!加葱,姜,生抽,料酒,蚝油,黄豆酱!排骨用料抓匀,腌制2--4小时,不...
-
烤猪排
原料:猪肉400克,韭菜、豆酱、蒜茸、清酒、盐、酱油、香油、糖、芝麻各适量。猪肉切成块,两面划上花刀;韭菜切段;豆酱加水拌匀,加入调料调及韭菜、蒜茸成烤肉酱。将猪肉放入烤肉酱中,腌渍入味,然后放入预热...
-
威士忌烤猪排步骤
带骨猪肉(大厚片)300g,细磨海盐1勺,四玫瑰威士忌3勺,草莓2枚,花椒10颗,大蒜1瓣,老干妈风味豆豉3勺。先把草莓切四瓣浸入威士忌中,浸泡1夜最好,第二天酒体变成了粉红。准备调味酱:大蒜切片,花...
-
秘制慢烤猪排怎么做
猪排骨、孜然粉、蜂蜜、生抽、叉烧酱、葱姜蒜、料酒、盐等。将葱姜蒜切碎,加入料酒、盐、生抽、叉烧酱调制成酱汁。将排骨切成条状,放入调制好的酱汁中腌制,大概4小时。将腌制好的排骨放入烤箱中,(烤箱提前预热...
-
蜜汁烤鸡腿的做法
食材:鸡腿9个,烤肉酱100克,蜂蜜适量,盐1匙,料酒1勺,蚝油1勺,白芝麻适量。鸡腿洗净,在鸡腿上划刀方便入味,加入烤肉酱,盐,料酒,蚝油拌匀腌制。把鸡腿装保鲜袋按摩,更容易入味,放冰箱冷藏过夜。腌...
-
蜜汁烤鸡翅的做法
用料:鸡翅400克,生抽少量,蜂蜜少量,黑胡椒少量,柠檬少量,盐少量,蒜少量。将鸡翅清洗干净备用。蒜搅碎,加盐、生抽、蜂蜜、柠檬、黑胡椒搅拌。将鸡翅加入料汁中,腌制1小时。用竹签将鸡翅串起来。装盘,放...
-
蜜汁烤鸡翅的家常做法
材料:鸡中翅适量、蜜汁烤肉酱。做法:(1)鸡翅洗净,用牙签在背面扎些许小孔以便入味。(2)用白糖、五香粉、生抽、料酒腌三小时。(3)烤箱预热200度,在腌制好的鸡翅表面刷一层色拉油,用锡纸包裹住放烤箱...
-
蒜香孜然蜜汁烤排骨的做法
准备用料。排骨、水果玉米、洋葱、蒜、蚝油、辣椒酱、料酒、白糖、蜂蜜、白胡椒粉。蒜剁碎、洋葱切成碎粒。水果玉米切成小段。排骨洗净加蚝油、辣椒酱、料酒、白糖、白胡椒粉、蒜碎、洋葱碎、蜂。用手抓匀,最后加一...
-
烤猪蹄的家常做法
提前准备好酱猪蹄。蜂蜜盛入小碗中。用刷子把蜂蜜均匀抹在猪蹄上。锡纸裁成合适的大小。用锡纸把猪蹄包起来。包好的猪蹄放在烤盘内,注意开口朝上。上下火200度预热10分钟后烤制20分钟。烤好后,打开锡纸即可...
-
香烤猪排做法图解
先把猪排敲打松弛,然后加上适量盐、黑胡椒、料酒,用手抹匀腌制一分钟。这个时候烤箱可以预热,把猪排先裹上淀粉,再沾满蛋液,最后沾满面包糠。然后放入铺有锡箔纸的烤盘中。放入烤箱中层、上下管200度烤分钟。...
-
蜜汁烤全鸡做法步骤
食材:鸡1只,柿子椒1个,胡萝卜3根,洋葱半个,蘑菇5朵,食盐1茶匙,姜1块,蒜2瓣,大葱1颗,十三香1茶匙,胡椒粉1茶匙,叉烧酱2大勺,芝麻油1茶匙。去鸡内脏,洗净。然后将十三香+胡椒盐混合,在内壁...
-
烤箱版青柠蜜汁烤全鸡的做法
准备食材:整鸡1只;土豆1个;洋葱1个;大葱1根;青柠檬2个;百里香适量;迷迭香适量;薄荷叶适量;小番茄适量;酱油20克;老抽15克;蚝油40克;料酒30克;蜂蜜40克。将整鸡洗净,烤全鸡不需要剖开,...
-
奥尔良猪排的做法
主料:排骨2斤。辅料:奥尔良调料10克、油1汤匙、盐8克、生抽1汤匙、葱姜适量。做法:(1)把肋排洗净斩段。(2)冷水入锅,飞水去腥。(3)捞出洗净,沥干水分。(4)热油,放入排骨煎制。煎至稍稍焦黄即...
-
空气炸锅烤猪排
食材用料:猪排5块、黄油180g、玉米两根、小白菜两颗、香芹三颗、洋葱一个、黑胡椒汁、盐、蒜、十三香。 准备好猪排,最好带着骨头和肥肉的,骨头出把肉都剃掉,只剩骨头。 猪排中放入洋葱、黑胡椒汁、十三香...
-
芥末芝士烤猪排怎么做
猪排3块、法式芥末1.5汤匙、芝士粉50克、西红柿1大个、橄榄油1茶匙、半茶匙、黑胡椒粉、橄榄油。猪排用盐和黑胡椒粉腌制约20分钟。准备好芥末、芝士粉,西红柿切薄片备用。煎锅放入橄榄油烧热,放入猪排两...
-
焦糖洋葱烤猪排怎么做
所需食材:猪排、洋葱、焦糖。猪排冷藏解冻,拭干水分,均匀撒以海盐、研磨黑胡椒以及少许百里香,冷藏腌渍2-4h。锅内入橄榄油和黄油,盐调味,中高火力翻炒洋葱丝。待洋葱至焦糖色后放入红糖翻炒,盛出待用。取...
-
酱香蜜汁烤肋排教程
肋排切成一条条, 约610g。生抽2汤匙、料酒1汤匙、盐5g、糖15g、大酱5g、蚝油8g、蜂蜜10g调成一个腌制的汁。把肋条放进去腌制过夜。第二天早上翻下面,让腌汁均匀融入肋排中。190度预热三分钟...
-
蜜汁烤全鸡如何做
先把鸡处理干净,去掉鸡头和鸡爪。把鸡腹部切开方便入味。加入姜、蒜粒。加入适量料酒,把辅料中除麦芽糖外全部调味料加入。把调味料均匀的抹在鸡的内外,可以多按摩一下让它入味,然后把鸡放入保鲜袋后放冰箱腌制一...