木耳炒鸡肉做法图解

2024-07-02 12:31:55

木耳炒鸡肉做法图解

鸡肉切块备用。提前将木耳侵泡半个小时，然后将木耳切成长条备用。姜切成长丝条备用。中火加入6勺火麻油。然后倒入姜丝热一下。调制大火，将鸡肉倒入锅内，翻炒待鸡肉8成熟。再倒入木耳翻炒，调至中火，盖锅焖5分...
木耳炒鸡肉怎么炒好吃

主料：鸡脯肉适量，辅料：胡萝卜、木耳、葱、姜、蒜各适量。调料：盐、鸡精、酱油、白糖、胡椒粉、水淀粉、干辣椒各适量。鸡肉加入淀粉、酱油、料酒腌制20分钟，将木耳、胡萝卜过水焯一下取出；坐锅点火倒油，下葱...
鸡肉烧麦做法图解

糯米用清水浸泡约2小时；泡好的糯米稍稍沥干，放入垫好湿纱布的蒸锅内，大火烧开后转中火蒸约30分钟，将其蒸熟；。蒸熟后的糯米饭取出，趁热将其弄松散，晾凉；鸡腿去骨；将鸡腿肉切成小丁，干香菇提前用清水泡发...
木耳烧鸡肉怎么做

准备工作：将鸡剁成3-4cm的小块，比较入味；木耳泡发；青蒜分为蒜白部分切段、叶子部分切片；姜蒜切片。油入锅、放入姜片、蒜、花椒、干辣椒、青蒜白爆锅。放入鸡块翻炒至鸡肉成金黄色，加入适量料酒，继续翻炒...
木耳拌粉丝做法图解

粉丝提前用凉水泡软。干木耳泡发。起锅烧水，将木耳放入锅中煮沸。加入一勺食盐和适量熟花生油。放入粉丝一起煮两分钟关火，将粉丝和木耳捞出过凉开水。过凉沥水后的粉丝木耳放入盆中，倒入生抽。撒上十...
自制鸡肉松做法图解

备好原材料：鸡胸肉，玉米油，盐，八角，老抽，生抽，白糖，大葱。老姜。鸡胸肉洗净，切丁。大葱切段，老姜切碎，八角瓣碎，备好料酒。高压锅里放入鸡胸肉，老姜碎，大葱，八角，清水。盖上盖子，压10分钟。将煮熟...
黄金汉堡包做法图解

中种材料揉成团，冰箱冷藏17小时以上。将冷藏好的中种面团撕成小块，加入除黄油外的主面团材料，放入厨师机先低速转6分钟后转2速10分钟，加入黄油。将面团揉至扩展阶段，能拉出大片手套膜即可。面团盖上保鲜膜...
炒鸡肉怎样做好吃做法

食材：鸡肉一边，青辣椒五六颗，蒜两颗，香料半包。把青辣椒洗干净，再切好，不需要切得太细，稍微大些。把蒜子洗干净再剥掉皮，再均匀的切成片，稍微大些。把鸡肉放进油锅里去，多放点油，爆炒久一点，把鸡肉炒到黄...
鸡肉炒蒜苔的做法

食材用料：鸡胸肉150克、蒜苔300克、木耳1小把、青椒1个、姜10克、十三香5克、料酒1勺、生抽2勺、盐10克、鸡精2克、淀粉适量、食用油适量。准备食材，清洗干净。黑木耳提前泡发，撕成小朵，清洗干净...
炒鸡肉的家常做法窍门

首先准备适量新鲜的鸡肉，洗净后剁成合适的小块。锅内加入适量清水，烧开后放入鸡肉块，煮上两分钟将其捞出控干水。把辣椒、生姜、大葱、青椒洗净后切好备用。锅内加入适量色拉油，烧至八成热时候把大葱和鸡肉块放进...
鸡肉怎么炒

选择鸡腿肉，吃起来会比较劲道，清洗干净斩成小块。准备好配料：生姜切成片，干红辣椒剪成小段。把洋葱、青椒和胡萝卜清洗干净，分别切成菱形片。锅中放油，小火煸香花椒，再加入姜片、蒜片和干红辣椒段煸出香味。倒...
豆角炒鸡肉的做法

准备材料：豆角300克、鸡腿肉300克。豆角一把摘去蒂部洗干净。切好的豆角段放入盆中。把鸡腿切成小块备用。锅中放入油加热，油热后放入鸡肉翻炒。然后在倒入豆角加入酱油和盐。大火炒3分钟豆角和肉都变...
尖椒炒鸡肉的家常做法

材料：鸡胸肉一块。辅料：油一勺、盐一小勺、老干妈一勺、家乐鸡粉半勺、青椒几个。鸡胸肉切片，放入半勺鸡粉和少量盐。用手抓揉均匀，腌制十分钟。青椒洗干净，切成片。油锅烧热，放入青辣椒，加入适量盐煸炒至辣椒...
鸡肉怎么炒的做法

胡萝卜清洗洗净，切成块状。鸡肉清洗洗净，切成块状。生姜，蒜清洗干净，切成片状，干辣椒切成两段。开火，将锅中放入适量的油和盐，然后放入生姜、蒜、花椒、干辣椒，翻炒一分钟。鸡肉放入锅中，大火翻炒10分钟，...
洋葱炒鸡肉做法窍门

原料准备：鸡腿500克，大蒜50克，洋葱100克，油50毫升，生抽酱油1汤匙，盐少许，辣酱面少许，黄酒1汤匙，生粉1汤匙。鸡腿洗净后沥干水分，备好洋葱，大蒜去掉老叶和根洗净。用刀顺着鸡腿骨头的地方切开...
鸡肉炒蘑菇家常做法窍门

准备食材。蘑菇200g、鸡肉100g、朝天椒半个、调和油适量、食盐适量、豆瓣酱半勺、醋适量、胡萝卜少许。蘑菇洗净撕成细条，烧水过一下水。鸡脯肉切宽条，尖椒、胡萝卜切宽条，葱姜切片，蘑菇挤干水分。倒少许...
鸡肉炒青椒的做法

材料：青椒、鸡肉、酱油、盐、姜、香菜、芹菜。青椒切成丝，鸡肉切小块。鸡肉用生粉，酱油，盐腌15分钟。热油锅，爆香姜丝。倒入腌好的鸡肉炒。加入芹菜翻炒。放青椒同炒。放入香菜，放盐调味。翻炒均匀就可以起锅...
鸡肉炒芹菜

准备用料。鸡肉、芹菜、葱、红椒、胡萝卜、姜、蒜、玉米油、盐。鸡肉切块入锅煮至八成熟，捞出沥干水分备用。芹菜，胡萝卜洗好切好，红椒切好。油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入鸡肉，胡萝卜一起大火煸炒几下。倒入芹...
香菇炒鸡肉

主料:香菇300克、鸡胸肉一块。辅料：盐一勺、料酒一勺、生粉一小勺、食用油适量、小葱适量、大蒜2瓣、生抽一小勺。香菇洗净。香菇切片。鸡肉洗净。切成薄片。放入碗里，加少许盐。一勺生粉。一点料酒，腌制10...
炒木耳

红椒切片，葱姜蒜切片备用。调好碗汁：盐、鸡精、糖、酱油、醋、清水、干淀粉，调匀备用。锅做火上，加少许油，小火煸香五花肉，待煸出猪油后，倒入红椒片，葱姜蒜片煸香，出香味后，放入一小勺辣酱，炒匀并炒出酱香...