雪里蕻怎么做好吃

2024-06-04 07:24:42
  • 雪里蕻怎么做好吃

    材料:雪里红250公克,猪绞肉100公克,姜末10公克,蒜末10公克,红辣椒末15公克,盐少许,鸡粉1/4小匙,细砂糖1/4小匙,米酒1/2大匙。雪里红洗净,挤干水份切小段备用;猪绞肉洗净,沥干水份备...

  • 雪里红菜怎么做好吃

    我们将雪里红和辣椒蒜瓣洗干净,雪里红切碎,辣椒切圈,蒜瓣切成末。我们将锅烧热,加入适量水,直至烧开,将切好的雪里红放入锅中,焯熟,将菜捞出,过凉水。将锅中水倒掉,加入适当的调和油,倒入一定量的肉末,直...

  • 雪里红怎么做好吃

    在锅里放上凉水,把雪里红直接放进去煮,开锅后继续煮3到5分钟,目的是脱盐,然后把煮好的雪里红投入到凉水中,反复冲洗3次左右再攥干水分。切成碎末,葱切末、姜切丝、蒜切片。炒锅里放入适量的食用油,比平时炒...

  • 腌雪里红怎么做好吃

    主料:雪里蕻200克。辅料:姜5克、辣椒6克、食用油5毫升、干辣椒3克、鸡粉2克、盐2克。做法:(1)准备姜丝,辣椒末。(2)雪里蕻切碎。(3)锅中加入食用油,干辣椒,姜丝爆香。(4)加入雪里蕻。(5...

  • 雪里红如何做才好吃

    主料:雪里红200克。辅料:食用油适量、盐少许、花椒数粒、大料少许、大蒜少许、大葱少许、姜丝少许、糖1勺。在锅里放上凉水,把雪里红直接放进去煮,开锅后继续煮3到5分钟,目的是脱盐,然后把煮好的雪里红投...

  • 腌过的雪里红怎么做

    准备材料:腌过的雪里红200克、末150克、豆50克、葱末姜末各适量、干辣椒3个、生抽1勺、糖适量、香油少许。肉馅,用料酒和少许盐腌制,盐一定要少,因为腌制的雪里红比较咸。准备适量干辣椒,切段。切适量...

  • 腌制雪里红怎么做好吃

    清炒雪里蕻:腌制后的雪里蕻5O0克,大蒜末30克。将雪里蕻洗净后拧干水,切细待用。锅烧热,加入适量菜油,至七分热时,入蒜末煸香,下雪里蕻煸炒,炒出香味后略加鲜汤,待汤干,盛盘中即可食用。此菜含有丰富的...

  • 雪里红包子馅怎么做好吃

    食材:温水,食用碱水,糖,酵母,面粉,生姜末,白胡椒粉,酱油,香油,葱末,牛肉馅以及雪里红。先把雪里红放到水里面浸泡一下,这样咸味就不会那么浓,然后再清洗干净。肉馅里面添加白胡椒粉,酱油,香油以及葱姜...

  • 雪里红怎么炒着吃

    食材:雪里红400克、白糖2克、大蒜2瓣、鸡粉少许、盐少许。烧半锅清水,水煮沸后往里面滴上几滴花生油,再把洗干净的雪里红放入锅。水再次煮沸后再捞出来切成段,也可以切碎。把大蒜去皮切碎。起锅热油,油七成...

  • 雪里红的做法怎样才好吃

    材料:新鲜雪里红一把500g,小米尖椒三四个,油盐适量。 新鲜雪里红一把,小米尖椒三四个切碎,用清水把雪里红冲干净把一大盆凉水先备好;拿一个小锅子烧一大锅开水。 把洗干净的雪里红放进开水淖一下,变软就...

  • 鲅鱼炖雪里红怎样做好吃

    用料:鲅鱼1条(约800克)、姜片6片、葱1根、雪里红1包(约150克)。鲅鱼洗净,切小段。准备姜片,葱段和雪里红。锅热加油。一定要锅很热的时候加油,这样煎鱼不会粘锅。煎鱼时注意保持中大火,鱼下锅后先...

  • 腌渍雪里蕻怎么做

    首先我们在腌制雪里蕻的时候,需要先将雪里蕻用清水冲洗干净之后,然后甩干水分晾起来,这样晾晒半天,可以让雪里蕻的水分稍微减少一些。雪里蕻晒好之后,然后我们取一个无油无水无油的盆子,放上晾晒好的雪里蕻,然...

  • 雪里蕻青鱼汤怎么做

    材料:青鱼段500克左右,雪里蕻适量,料酒适量,葱姜适量,盐一勺,鸡精一勺。青鱼段切块,用料酒、盐、略腌制。油锅先将鱼块略煎,加料酒、葱姜、3大碗水,加盖大火煮开。洗净雪里蕻,切碎后放入鱼汤,加盐、鸡...

  • 烀雪里蕻怎么做

    腌好的雪里蕻、猪肉(五花肉最好)、干红辣椒、生花生、黄豆或黑豆、精盐、酱油、食用油、八角、桂皮。花生米、黑豆、黄豆提前泡好。雪里蕻洗净后切小段。猪肉切小条(不要切丁,吃的时候不好找),五花肉最好。葱姜...

  • 雪里蕻豆腐怎么做

    主料:腌雪里蕻(100克) ,豆腐(200克)。调料:猪油(炼制)(30克),味精(1克),盐(3克), 大葱(5克),姜(3克)。将腌雪里蕻洗净切成末;豆腐切成1.5厘米见方的块,放入开水锅内烫一下...

  • 雪里蕻炖豆腐的做法

    食材用料:雪里蕻300克、豆腐1块、猪肉片适量、葱姜蒜适量、盐少许、胡椒粉少许、淀粉少许、料酒适量。 腌过雪里蕻洗干净,用水浸泡4个小时。盐分多,多泡一段时间。 泡完后冲洗几遍,控干水分,切小段备用。...

  • 凉拌雪里蕻咸菜的做法窍门

    原料:雪里红、姜丝、辣椒末、油、鸡粉、盐。 准备姜丝,辣椒末备用。 把雪里红洗干净切碎也留以备用。 锅中加入食用油,干辣椒,姜丝进行爆香。 在姜丝进行爆香后再加入雪里红。 现在在锅中再加入干辣椒。 锅...

  • 雪里蕻包子馅的做法

    面粉200克、酵母粉2克、小苏打5克、白沙糖2克、水150克(毫升)。雪里蕻200克、豆干1片、干香菇2只、鸡油10克、盐3克。酵母粉和糖加水溶化,加入面粉中,继续加水揉面至光面团,盖好饧发2小时;清...

  • 雪里蕻炒蚕豆怎么做

    主料:蚕豆300克、雪菜100克。 辅料:油1勺、盐1勺、蒜2瓣、干辣椒3个。 蚕豆、雪菜洗净。 大蒜切片,干辣椒切小段。 锅热油,爆香蒜、辣椒。 放入蚕豆翻炒。 加入雪菜。 淋入适量水,将蚕豆焖煮至...

  • 雪里蕻拌土豆怎么做

    主料:土豆(黄皮)500克、腌雪里蕻150克。 调料:大葱5克、大蒜(白皮)5克、花椒粉2克、醋5克、酱油3克、盐2克、味精2克。 土豆洗净去皮切成丁雪里蕻洗净。 切成段把土豆丁煮熟葱切丝,蒜切末,再...

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