椰蓉小面包的做法
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椰蓉小面包的做法
主料：高粉40克、开水60克。面团材料：高粉 200克、汤种?50克、糖 20克、盐 2.5克、蛋 30克、奶粉 6克、水80克、酵母 2.5克、黄油 20克。椰蓉馅料：黄油 50克、细糖 50克、全...
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如何做椰蓉小面包
面包桶里放少许的清水，加入10g白糖。然后放入高筋面粉，中间放酵母，边角放食盐。根据面粉的吸水性添加清水，开始和面程序。程序进行到一半时，加入5ml玉米油，继续剩余的程序时间。结束后面团可以拉出较韧的...
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葡萄干椰蓉小面包怎么做
食材：高筋粉260g，牛奶140ml，蛋清1个，水20ml，盐3g，糖20g，发酵粉4g，黄油25g，椰蓉60g，黄油40g，糖粉20g，奶粉10g，蛋黄1个，葡萄干适量。 首先，先制作椰蓉馅：黄油切...
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椰蓉吐司面包的做法
高筋面粉250克、白砂糖30克、盐3克、酵母3克、全蛋液35克、牛奶160克、黄油20克、椰蓉夹心、黄油60克、奶粉60克、糖粉20克、椰蓉40克、全蛋液20克。面包部分除黄油外所有食材混合，放入厨师...
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椰蓉面包的做法
辅料：鸡蛋1个，鸡蛋黄1个，椰蓉80克，牛奶80克，淡奶油100克，白砂糖65克，酵母粉3克，盐1克。 牛奶加热到35度左右，加入酵母静置几分钟。 将加入酵母的牛奶倒入面包机桶里，打入鸡蛋，加入35克...
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南瓜椰蓉面包的做法
食材：高筋面粉300克、南瓜泥100克、牛奶150ML、酵母4克、椰蓉5克、砂糖60克、玉米油50ML。准备好所有材料将一个鸡蛋+牛奶+盐+40g砂糖，倒入面包桶内混匀 加入高粉，最后加入酵母。面包机...
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椰蓉面包的家常做法
食材：高筋面粉300克，淡奶油100克，牛奶80克，无盐黄油15克，细砂糖10克，酵母4克，奶粉10克，盐2克。椰蓉馅：椰蓉60克，无盐黄油30克，糖粉20克，蛋液15克，全蛋液（刷面包用）15克。将...
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心形椰蓉面包的做法
食材：面粉适量、椰蓉适量、白糖适量、盐适量、牛奶适量、鸡蛋3个、酵母适量、黄油适量。除黄油以外，其他材料全部放入面包机揉成面团。设计两个面包机“和面”功能搅拌程序20分钟左右。加入室温软化黄油，再次开...
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椰蓉蝴蝶面包
面团： 高筋粉150克、低筋粉50克、细砂糖25克、盐2克、干酵母3克、全蛋25克、奶粉20克、水70克、黄油20克。椰蓉馅： 黄油20克、细砂糖25克、全蛋25克、椰蓉50克、牛奶25克。椰蓉馅做法...
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椰蓉面包的做法烤箱版
食材：高筋面粉300g、黄油20g、鸡蛋1个、牛奶120g、糖粉60g、酵母5g、盐2g、椰蓉15g。把鸡蛋液、牛奶、糖粉混合均匀的搅拌。把高筋面粉和酵母再倒入盆中，最好是先搅打一下，再揉面，揉到细腻...
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老面椰蓉花朵面包的做法
食材：高筋面粉260g，牛奶130g，蛋液30g，盐2g，白砂糖55g，酵母2g，老面100g，黄油20g，黄油30g，蛋液30g，幼砂糖40g，椰蓉60g。 按照先液体后固体的顺序把主料里除黄油外的...
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椰蓉牛角面包怎么做
材料：高筋粉200g，糖20g，蛋液20g，酵母4g，牛奶10g，水90g，盐3g，黄油20g，椰蓉20g。盐、水、牛奶、酵母、蛋液，放进见掏个洞的高筋粉里，一直揉，到表面光滑。加入黄油继续揉到表面光...
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椰蓉菊花面包怎么做
主料：高筋面粉300克、鸡蛋50克、牛奶100克、绵白糖20克、奶粉15克、酵母3克、盐2克。辅料：牛奶20克、黑白芝麻少许、椰蓉馅100克、白糖10克、玉米油10毫升。把主料混合在一起，揉至光滑的面...
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花朵椰蓉面包制作方法
用40g温水溶解干酵母（为了让酵母充分发挥活性，建议把快速干酵母先用温水溶解再使用）将高筋面粉、糖、盐、奶粉拌匀，然后加入溶解酵母的水，另外40g水，打散的鸡蛋液15g。将上述材料加上黄油一起倒入面包...
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可可椰蓉包如何做
主面团：面包粉110g、低筋面粉40g、酵母1g、盐2.5g、细砂糖32g、奶粉12g、蛋液20g、水50g～55g、可可粉15g、黄油20g。将液种酵头中的的酵母在水中化开，加入面包粉后用筷子搅拌均...
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芝士面包环做法图解
首先备齐所有的食材并称重。把牛奶加入面包桶，再加入盐和白砂糖，（糖与盐对角放）再加入鸡蛋（鸡蛋重量约50g左右)最后加入高筋面粉和低筋面粉，面粉中间挖个洞，放入酵母粉，再用旁边的面粉把酵母粉盖起来。启...
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椰蓉奶黄馅花脸熊面包的做法
食材：酵母2g，盐2g，糖60g，玉米油20g，牛奶80g，全蛋液50g，面粉200g，奥利奥饼干1块适量，玉米油35g，鸡蛋2个，玉米淀粉15g，奶粉40g，牛奶85g，糖50g，面粉20g，椰蓉2...
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如何做奶香椰蓉小手撕面包
用料：面粉约800克、鸡蛋4个、白糖100克、发酵粉10克、酸奶2盒、盐6克、橄榄油（花生、色拉均可）80毫升、椰蓉馅：椰蓉100克、白糖100克、同主料油30毫升、蛋黄2个、牛奶少许。酸奶适量；加蛋...
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椰蓉豆沙面包的做法
除黄油外所有材料放入面包机,启动发面团程序揉20分钟后停止加入切块软化黄油重新启动发面团程序揉20分钟,室温发酵至两倍大；取出发酵好的面团排气后分割成10等份,滚圆后松驰10分钟；豆沙馅团成团备用；取...
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椰蓉面包花做法图解
糖，盐，牛奶，鸡蛋（留出半个蛋黄涂面用），面粉，酵母的顺序放入面包机里，揉面程序10分钟后加入软化的黄油。再揉15分钟，发酵至2倍大。选择揉面程序，将发好的面团再揉20分钟，取出看看出膜情况，可选择手...