最简单凉拌黄瓜的做法

2024-06-11 23:54:20

最简单的凉拌黄瓜麻辣

朝天椒切丝，泡入冷水中。大黄瓜洗净，从一端开始朝同一方向切斜刀，都不要切断。将整根黄瓜翻转180度，再用同样方法斜切。小火加热锅中的油，依次放入花椒和朝天椒丝，微变色后立即盛出，制成麻香油。在黄瓜中调...
家常凉拌黄瓜的做法

准备材料：西红柿、黄瓜、盐、酱油、白糖、蒜末、干辣椒、花椒、鸡精、白醋各适量。将黄瓜切成两半，用刀背拍打黄瓜切成片，西红柿也切片。锅中倒入植物油，油温六成热时放入花椒、干辣椒炝出香味，将炝好的油倒入碗...
最简单凉拌黄瓜的做法

选择新鲜的，顶花带刺的黄瓜，如果是绿色食品，就不必要刨皮。。把黄瓜对切，然后用刀背拍碎，拍碎的黄瓜，相比较刀切的，特别容易入味。然后用菜刀，把黄瓜切成小段，加少许的盐，腌制20分钟，然后沥去盐水。把大...
最简单的凉拌黄瓜

先准备两根黄瓜，清洗干净，把黄瓜的头尾部分都切掉。把黄瓜切成菱形，也可以直接用刀背拍扁，切成小块。剥一头大蒜，把大蒜放入绞肉机中打成蒜末。或者直接用刀切成蒜末。取一个小碗，倒入蒜末，加小米椒，熟芝麻，...
怎样做凉拌黄瓜好吃

黄瓜一根，大蒜一瓣，小米辣椒三个，醋适量，老干妈适量，盐适量，花椒粉适量，鸡精适量。将黄瓜洗干净，备用。取出菜板，将黄瓜两头蒂去掉。切成薄片。之所以不切成小方块和条状是因为那样太厚，入味慢。将...
简单凉拌黄瓜的做法

食材：黄瓜、花生米、火麻油、剁椒、醋、蚝油、生抽、盐、味精、糖。起锅，倒入火麻油，炒一下花生，至花生炒熟即可出锅。黄瓜去皮，根据个人喜欢去皮还是不去皮。用刀将黄瓜拍徧、切好，大小长短根据个人喜好。放入...
黄瓜怎么凉拌好吃

黄瓜洗净去皮后，用刀将黄瓜拍裂，然后切成块状，装入盘中。花生炸好，放到碗里备用。蒜切剁碎，将蒜沫、适量辣椒油、适量盐放入装黄瓜盘中搅拌均匀。加入炸好的花生到盘中，再次搅拌均匀，放上香菜增香点缀就做好了...
凉拌黄瓜的简单做法

两根黄瓜，两瓣蒜，两个干辣椒皮，佐料有麻油、醋（最好是白醋，颜色会更清爽些）、盐、味精、糖。做法：把小黄瓜洗净，切成块，干辣椒若干切成两段，蒜瓣若干。在泡菜盒内放入黄瓜块、葱花、蒜末、食盐、味精，腌制...
凉拌黄瓜怎么做好吃又简单

黄瓜一定要先新鲜的，口感才好，其次，如果是自己种的可以不用去皮，切黄瓜时，先将黄瓜用刀拍开，这样做主要是让它更容易入味。鲜紫苏是时令菜，我们先将它洗净后切碎备用。将两都混合后充分拌匀，紫苏会用一种特殊...
拌黄瓜凉菜做法

按照惯例，首先是要准备食材的。购买2-3根黄瓜回来在水龙头下用双手搓揉表面绒刺，清洗干净。第二步，将蒜瓣洗好用刀横拍然后切成细末，黄瓜横切2半，然后斜切成片，厚度0.2-0.3厘米最佳。接着将切好的蒜...
粉丝黄瓜怎么做好吃又简单窍门

用料：黄瓜两根、火腿半根、精品细粉丝两小把、盐三小勺、鸡粉一勺、芥末油适量、香油一勺、醋适量做法：（1）开胃下酒菜。（2）黄瓜切丝。（3）火腿肠切丝。（4）锅中住开水泡下粉丝。（5）泡入凉白开沥干水份...
黄瓜腌制最简单方法

小黄瓜洗净，控净水。青辣椒洗净，用刀切口方便入味，生姜切大片，把切好的黄瓜、青椒、姜片码入小盆内。锅里倒入酱油，放八角、桂皮，大火煮开。等熬制的酱油凉透后倒入盛有黄瓜、辣椒的小盆内。另起油锅，放入花椒...
凉拌香菜的做法最简单

用料:香菜300克、白糖20克、香醋10克、香油适量做法步骤（1）香菜洗净备用（2）水烧开后放入香菜烫一分钟捞出来，过凉水，挤干水份（3）香菜切碎（4）放入碗里，加入醋和白糖拌匀，淋入香油（5）装盘，...
老黄瓜汤最简单的做法

将买回来的黄瓜洗净沥干水分后去头去尾，切成片状，再切一些葱花备用。将鸡蛋打入碗中并且放入适量水淀粉。所谓水淀粉就是再容器内放点淀粉后弄一点点水调开，如果干淀粉直接加鸡蛋里是会结块的。清水烧开后放入黄瓜...
凉拌莴苣最简单的做法

准备好一根莴苣，用去皮刀将外面的硬皮去掉。直到莴苣没有硬皮了才算去干净。准备好大葱段，蒜瓣和辣椒。将去皮的莴苣先切成片，然后再切成丝。葱段切细，蒜瓣切成蒜泥，辣椒切成段。起锅烧水，水开后，将切好的莴苣...
凉拌木耳的做法最简单

将泡好的木耳用手撕成小块，用水清洗干净，把洋葱切成丝，和木耳放在一起备用。将红辣椒切成细丝，大蒜剁成碎末放入碗中，加入生抽、香醋、香油、辣椒油、白糖和芥末油。搅拌均匀后倒入木耳中，加入香菜、辣椒丝，抓...
最简单的腌黄瓜做法

首先把黄瓜洗净，切成条状，去籽和瓤。装入容器里，加盐拌匀，腌制一晚上。然后将大蒜切碎，小米椒洗净切成段，腌制好的黄瓜，挤干水分，加入大蒜碎，白酒，白醋，老抽，白糖放入锅中，开小火慢慢煮开，边煮边搅拌至...
最简单的凉拌西兰花做法

西兰花掰开小朵。清水里放适量盐，入西兰花泡十分钟左右。将葱白末，蒜末，一大勺生抽，一勺麻油用小碗拌匀，做成调味汁。锅内放适量水，加适量盐与植物油。水开后，入西兰花焯熟，盛起过凉开水后，拌上调味...
怎么做最简单的腌黄瓜

食材：黄瓜200g、冰糖适量、盐适量、酱油适量、小尖椒适量、姜适量、蒜适量、白酒适量。黄瓜切成段，再切成条，加盐腌出水分。酱油倒入锅中，放入冰糖。化开后晾凉。小米椒切粒。蒜切成片。姜切成块。晾凉的酱油...
最简单的麻酱凉拌生菜

原料：生菜、大蒜、葱花、玉米油、生抽、盐、芝麻酱。准备材料，生菜洗干净，大蒜去皮切碎，芝麻酱，少许生抽，纯净水，葱花，少许盐搅拌均匀备用。大火烧开水，倒入生菜。大火煮一分钟。油锅烧至六成熟倒入玉米油，...