凉拌荸荠

2024-09-12 16:13:30
  • 凉拌荸荠

    主料:荸荠250克。 辅料:胡萝卜100克、瓜60克、木耳(水发)30克、鸡蛋50克。 调料:酱油10克、醋5克、白砂糖15克、盐3克、香油5克。 将荸荠去皮切成片。 胡萝卜去皮切成片。 木耳摘洗干净...

  • 荸荠怎么煮

    荸荠十个、白糖50克、水500ml、淀粉10克、红绿丝10克。荸荠削去外皮,洗干净后对半切。锅中放入荸荠和水。大火烧开放糖小火熬20分钟左右。锅中剩少许水的时候,用少许冷水和淀粉混合成淀粉水,淋入锅中...

  • 荸荠怎么剥皮

    因为荸荠的个头比较小,所以要想去皮得准备一把小刀。先将荸荠清洗干净,然后放在盐水中浸泡一段时间,等外皮松散后用刀就能轻松将皮给去掉了。另外,市面上还有一种专用的去皮器,这种机器也可以很好的去除荸荠的外...

  • 荸荠怎么念

    荸荠,bíqi的又音。义同“荸荠bí qi”。是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100多厘米,直径2-3毫米,灰绿色,光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现...

  • 荸荠是什么

    荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.),又称马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,自古有地下雪梨之美誉,北方人视之为江南人参。荸荠口感甜脆,营养丰富...

  • 荸荠怎么种植

    翻地:栽培荸荠时,需要选择经过翻耕整理且施过基肥的田地。育苗:将荸荠埋入湿润的稻草中进行育苗,等其长出45厘米的枝叶后,即可将荸荠的梢头切掉。种植:将荸荠的梢头栽种至田地里,并且及时拔除杂草,促进其旺...

  • 荸荠怎么存放

    窑藏如果使用旧窑贮藏,在贮藏之前,应在窑底及窑身喷2.5%的多菌灵或40%-甲基托布津400-500倍液进行消毒。在窑底铺一层细土,每放20-25厘米厚的荸荠,其上撒上一层干细土,如此一层果实撒一层土...

  • 荸荠怎么吃

    用小刷将荸荠表皮刷洗干净,放到煮锅里(忌用铁锅),倒上4-5倍的水。将煮锅搁置火上,大火烧开后,转小火慢煮锅中荸荠。直到荸荠煮透熟。待最后锅中水快烧干时,将锅盖打开,手晁动煮锅,让荸荠慢慢收汁,这样煮...

  • 荸荠怎么削皮

    水煮荸荠可以把荸荠放到清水里面清洗一下。然后放到锅中加入适量的水煮熟,煮好以后取出来,再准备一些温水,加入适量的盐,需要浸泡30分钟,拿出来放到冷水里面过一下。然后再把荸荠的外皮去掉,这个时候去起来就...

  • 荸荠怎么读

    荸荠这个汉语词语的读音为bíqí。荸荠(学名:Eleocharis dulcis (Burm. f.) Trin.)是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-10...

  • 荸荠保存方法

    用保鲜膜包好冷藏。把它放到冰柜中进行冷藏保鲜,是非常常用的一种保存方式。可以把荸荠用保鲜膜包起来,在煲之前一定要把表面的脏清洗掉,这样才便于保存。把它包好以后放到冰柜中冷藏的话,可以保存一个星期以上。...

  • 荸荠做法

    荸荠既可作为水果,也可作为蔬菜,小寒时节是荸荠最甜的时期。最常见的荸荠的做法,就是水煮。生食的荸荠,脆爽多汁,煮熟的荸荠甜糯温胃。但荸荠性寒,无论生的熟的均不易多吃。用小刷将其表皮刷洗干净,放到煮锅里...

  • 荸荠怎么读音

    [bí qí]义同“荸荠bí qi”。荸荠是莎草科、荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40-100多厘米,直径2-3毫米,灰绿色,光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现有节...

  • 荸荠读音

    荸荠读音:bí qi。荸荠,是莎草科荸荠属植物。匍匐根状茎瘦长。秆多数,丛生,笔直,细长,圆柱状,高40至100多厘米,直径2至3毫米,灰绿色,光滑,无毛,有横隔膜,干后秆的表面现有节,兼有许多纵条纹...

  • 荸荠的拼音

    荸荠的拼音读音为[ bí qí ]。荸荠为多年生草本植物,多栽培在低洼地,地下茎也叫荸荠,扁圆形,皮赤褐色或黑褐色,肉白色,可作蔬菜或水果,可制淀粉。荸荠(学名:Eleocharis dulcis (...

  • 荸荠容易变质

    大家在吃荸荠的时候需要注意,我们需要把荸荠保存好才行,首先对荸荠来说,由于去皮之后的荸荠会被氧化变色,因此可以将去皮之后的荸荠放在密封盒中或者是将荸荠放在容易中,然后盖一层保鲜膜,放在冷藏室中保存荸荠...

  • 荸荠种植方法

    育苗:首先种植荸荠时,需要选取饱满圆润的块茎放置在温暖处进行育苗。种植:将荸荠苗栽种至泥塘中,然后往其中注入高于3厘米的清水。施肥:荸荠生长期要每月施加一次磷钾肥料。防病:及时将染病的荸荠株苗拔除,以...

  • 荸荠怎样保存长久

    阴凉保存:如果买回来的马蹄是新鲜的马蹄的话,那么不需要经过清洗,可以直接将其连着表面的泥土一起置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存,因为泥土可以起到保护、防腐的作用,所以一般来说可以使马蹄放置7-10天...

  • 马蹄荸荠怎么吃

    用料:荸荠350克、猪肉(瘦)150克、植物油适量、食盐1茶匙、白糖1茶匙、酱油1茶匙、蚝油1茶匙、生粉1茶匙、蒜10克、香芹50克、红椒50克。 荸荠切片,红椒与香芹切段,蒜拍碎备用。 瘦肉切片,加...

  • 怎么削荸荠

    可以用那种比较有摩擦又会透水的袋子,放在水里使劲搓,这样比较容易洗干净,之后再用小刀刮皮。如果用小刀去皮的话,应该先切掉两面的皮,然后再去皮。买的时候,一定要挑那个芽比较短的,越短越嫩也越鲜甜,而且容...

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