五香粉蒸肉如何做

2024-10-29 02:04:31
  • 五香粉蒸肉如何做

    五花肉、蒸肉米粉、红薯、醪糟、料酒、花椒粉、辣椒粉、豆瓣酱、盐、酱油、生姜、香菜。五花肉洗净,皮治干净、切片。加入除香菜外的各种调料腌制半个小时以上。撒蒸肉米粉,捏实,裹匀继续腌制。肉铺容器底部,面上...

  • 五香蒸肉如何做

    主料:猪肉400g、土豆150g。 辅料:五香蒸肉粉120g、葱一段。 先准备好食材,最好是五花肉,或者瘦肉。少量将和葱段。不需要味精和盐。 将肉切成片,加入酱包,少量的姜。 加入粉包,将肉和所有调料...

  • 五香粉蒸肉家常做法

    食材:猪肉400g、土豆150g、五香蒸肉粉120g、葱一段。先准备好食材,最好是五花肉,或者瘦肉。少量将和葱段。将肉切成片。加入酱包,少量的姜。加入粉包,将肉和所有调料均匀混合。放入小碗或者小盘里面...

  • 五香炖肉如何做

    肥瘦相间的五花肉,洗净,切成大小的块儿,锅中加水,放入花肉块儿,三片姜,一小勺料酒,烧开,大火煮两三分。捞出用温水冲洗干净,备用。所有大料,用温开水浸泡两三分,倒掉水。丁香,一两颗足矣。陈皮,甘草...

  • 五香薄饼如何做

    食材:面粉200克、香油适量、水适量、五香粉适量、油 5克、盐适量。面粉、五香粉、盐均匀和在一起。热水和面。揉成光滑面团。盖上保鲜膜醒1小时。擀成圆形薄饼,热锅凉油放入薄饼坯,烙成双面金黄色,出锅~切...

  • 山药粉蒸肉如何做

    五花肉300克、米粉100克、铁棍山药100克、料酒20毫升、香油20毫升、蚝油20克、姜蒜20克、盐2克。做法:五花肉洗净切片。将肉放入碗中,加姜蒜盐、料酒、香油和蚝油拌匀腌制半小时。铁棍山药去上切...

  • 怎么做粉蒸肉好吃

    主料:猪肋条肉(五花肉)400克,豌豆300克,面包屑25克,糯米粉50克,鸡蛋100克,花椒粉5克,江米酒15克,酱油15克,腐乳汁25克,姜10克,白砂糖5克,菜籽油150克,甜面酱35克,盐15...

  • 如何做粉蒸肉好吃

    原材料:五花肉、糯米粉、粘米粉、盐、水、生抽。取整块肉在水里过一下,烫去肉表面的脏物,用刀把表皮的毛刮掉。然后切块,肉的厚度最好控制在0.5cm,这样不薄,不厚,方便烙,也同时食用。肉切好后放入容器装...

  • 如何做五香花生

    首先需要把花生放在漏水盆里清洗,把壳上的泥都洗干净,沥水。清洗干净后,我们就把花生倒入煮锅内(也可以用电饭锅),放入茴香、桂皮、八角、生姜片、葱段、香叶等香料,倒入适量食用盐。然后加入清水,水量没过花...

  • 怎么做五香牛肉

    牛腱子肉买回来后千万别洗,切成约一斤重的一块后再将肉划几刀,但不要划断,放入盆中。花椒、海盐在锅中炒热炒香(注:花椒、盐和肉的比例是10g:30g:500g)。待花椒、盐冷却后倒在牛肉上,然后用手将花...

  • 怎样做粉蒸肉简单好吃

    五花肉洗净切成片。加入料酒。放入腐乳抓匀。用蒸肉米粉把肉拌均匀,腌制20分钟。土豆去皮切片。取一个碗,将肉码在碗中,将土豆片码在肉片上。蒸锅中加入,等水开放入碗,中火蒸60分钟。蒸好后取中倒扣在盘中,...

  • 咖喱粉蒸肉如何做

    咖喱切碎,放入锅中,加入少许水,一边小火加热,一边搅拌,直至咖喱融化至粘稠状。五花肉片放入咖喱酱,抓匀,腌制半小时。 等待的时间里,将胡萝卜去皮擦丝。取一只空盘,铺一层胡萝卜丝。米粉打湿,将腌制好的肉...

  • 在家如何做五香黄豆

    头天晚上将黄豆用清水泡上。第二天早上把水倒出去,换上新水,晚上再把水倒出去再换上新水,然后盖上盖子放在温暖的地方。过几天后,把大豆倒入锅里,水要淹没大豆,水适当多一些。加入桂皮、花椒、老抽、香叶、红糖...

  • 五香怎么做好吃

    食材:面粉适量、香油适量、水适量、五香粉适量、盐适量。 取出适量的面粉,把面粉放到一个适当的容器里。取出一个碗往碗里倒入适量的凉水。用一只手揉面另一只手往面里倒入适量的水。将面粉揉成团状。 将揉好的面...

  • 五香仔鸡

    原料:仔鸡1只(重1500克)、五香料1包豆瓣酱25克、料酒50克、胡椒粉2克、红卤水250克、姜片10克、精盐10克、花椒油5克、冰糖5克、味精3克、混合油25克。将仔鸡治净,去掉杂质残毛等,放入开...

  • 怎么做粉蒸肉好吃不腻

    食材:五花肉400克、南瓜200克、蒸肉米粉180克、生抽2勺、老抽1勺、五香粉3克、蚝油1勺、葱姜适量、盐适量。五花肉切片,葱姜切丝,南瓜去皮切块备用。切好的五花肉放入生抽、老抽、葱姜丝、五香粉、蚝...

  • 荷粉蒸肉

    材料:五花肉300克,炒米粉140克,香葱1棵,生姜1小块,荷叶2张。 调料:香油1小匙,酱油1大匙,料酒1/2大匙,甜面酱2大匙,五香粉适量,白糖1/2大匙。 将肉洗净切成方块,中间直切一刀,表皮相...

  • 怎么做五香牛腩好吃

    食材:牛腩500克、花椒适量、八角2个、香叶2片、桂皮1小块、丁香少许、茴香适量、草果1个、花雕酒适量、蚝油适量、姜适量、白糖适量。 牛腩洗净,放锅里加水煮5分钟,去血水,切件备用。 准备香料。 锅里...

  • 如何在家做五香毛豆

    食材:新鲜毛豆500克、花椒粒1/2汤匙、八角1个、香叶2片、小茴香1茶匙、桂皮1块、盐1茶匙。毛豆放在小盆里,加入1汤匙面粉,然后加水反复揉搓,去掉表面的杂质,再用清水冲洗几遍。洗干净的毛豆用剪刀剪...

  • 五香牙签肉如何做

    主料:里脊肉300g。 辅料:孜然10ml、白芝麻10g。 调料:油适量、盐3g、酱油10ml、料酒5ml、五香粉15ml、淀粉30ml、白胡椒粉2g、蚝油10ml糖5g。 牙签洗净提前泡水。 里脊肉...

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