苦瓜塞肉汤如何做

2024-11-23 01:17:23

苦瓜塞肉汤如何做

苦瓜2根、鸡蛋2个、盐巴鸡精适量勺、猪肉300克、干香菇10朵。做法：苦瓜切块，里面挖干净。肉香菇剁碎加入盐巴鸡精鸡蛋搅拌均匀。放入苦瓜块里面，水烧开，苦瓜放进去。高压锅盖起来，等呲呲声起的时候关一半...
苦瓜酿肉汤如何做

苦瓜洗净去蒂，切成1寸高的段，挖去瓜瓤。肉馅加入鲜汤、水淀粉和精盐1克，搅拌均匀。将肉馅逐个酿入苦瓜段中。热锅放菜籽油，烧熟后降温至三成热，下郫县豆瓣小火慢炒，炒出红油后加入花椒、清水熬制3分钟。将豆...
苦瓜塞肉的家常做法

材料:苦瓜200克、猪肉(肥瘦)200克、鸡蛋75克、盐2克、料酒10克、姜5克、酱油5克、白砂糖2克。将猪肉剁茸,加入鸡蛋、盐、料酒、生姜(切末)调匀,成猪肉馅。苦瓜洗净,去籽。将调好的肉馅塞入苦瓜...
苦瓜酿肉汤

原料：苦瓜300克、鸡胸肉400克、胡椒粉1茶匙、姜汁1勺、黄酒1勺、鸡蛋清1个、鸡汤500克、清水适量、盐1茶匙、葱末1勺。鸡胸肉一半切块，另一半剁成鸡肉米备用。苦瓜洗净切段，去瓤备用。鸡肉糜，加入...
如何做玉米肉汤

将猪瘦肉洗净切碎，与淀粉、姜片、料酒和酱油腌渍10分钟；甜玉米洗净：鸡蛋打入碗中搅匀。将党参、白术和茯苓放入锅中，加入适量的清水煎取药汁，连煎2次，去渣加入红枣：瘦肉和甜玉米一起煮沸，倒入鸡蛋搅匀，撒...
鸡蛋肉汤如何做

将买来的瘦肉洗干净，然后用刀切成一片一片薄薄的，然后再选择一块姜，同样切成薄薄的片来备用。将切好的肉都放在碗里，然后把姜也放到里面，接着放入适当的盐、鸡精和胡椒粉，在放入适量的淀粉，然后用筷子来回搅拌...
橄榄肉汤如何做

食材：新鲜橄榄200g、水适量、猪瘦肉20粒、盐少许。橄榄洗净沥干水分。把橄榄切片备用。猪肉，洗净，先切条。在把条切成大块。砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时关火。放...
豌豆尖肉汤怎么做

豌豆尖择洗干净，沥干待用。鸡胸肉择洗干净，切片。鸡肉加入适量的鸡粉和粟米粉拌匀后腌制15分钟。坐锅煮开水。放入腌制好的鸡肉，盖锅盖，煮至熟透。放入豌豆尖，烫不超过5秒，叶子由抹茶绿变油绿。加入食盐调味...
肉汤怎样做没油

做清水汤。我想减肥的时候就做这个。就是先烧开水，水是你平常汤的数量，然后切片姜放下去，放盐，然后等水开了，放下想吃的菜，等菜熟了，调节一下咸淡，如果没有放过鸡精，就放点下去，然后就起锅，味道很清新，也...
梅条肉汤怎么做

食材：梅条肉、盐、鸡精、淀粉、姜、葱、料酒。梅条肉切薄片，加料酒和淀粉腌制半小时。梅条肉片汤,锅内倒水，把腌制好的肉放锅里烫熟，捞起，这样使肉片能更嫩，不会把汤变混浊，使汤更清澈。另起一锅，倒少许油，...
如何做豌豆肉汤

原料：猪瘦肉300克、青豌豆200克。辅料：干香菇3朵、红椒50克。调料：生抽1汤匙（15ml）、香油1茶匙（5ml）、糖1/2茶匙（3克）、盐适量、生粉2茶匙（10ml）料酒1茶匙（5ml）鸡精少量...
香菇鹅肉汤如何做

去皮的鹅肉切块洗净。锅内烧水，水开后下鹅肉焯去血水。坐锅烧油，油热后下切好的调料炒香。下鹅肉倒点料酒炒香。加一大碗清水。备好香菇鹅肉快熟的时候下入香菇。再煮十五分钟，放盐。可以盛出享用...
蟹味菇肉汤如何做

主料：蟹味菇150克、瘦肉150克。辅料：茶籽油20克、盐1克、姜3片。蟹味菇去根部，洗净。瘦肉洗净切薄片。烧锅开水，放蟹味菇和姜片再次煮开。放瘦肉煮两分钟，撇掉浮沫。放油盐调味，起锅装盘...
鹅肉汤怎么炖好吃

材料：鹅肉：1000g、油豆腐：300g、食盐：适量、酱油：适量、味精：适量、料酒：适量、调和油：适量。鹅肉洗净剁成小块备用。锅烧热，放少许油。放入鹅块翻炒，喷料酒去腥。放酱油增色。放入豆泡...
白菜滑肉汤的做法

材料；红薯粉、娃娃菜、猪肉、花椒粉、盐、味精、鸡蛋（可选）、猪油(可选)。把猪肉切成合适的大小，然后放入盐、味精、花椒粉腌制。上浆。用红薯粉（淀粉）把肉和匀。加一点蛋液更滑。千万不要加水。锅里加...
如何做菌菇肉汤

用料：瘦肉100克、金针菇30克、香菇20克、火腿适量、淀粉4汤勺、黄酒1勺、盐4勺、鸡精1勺、老抽1勺、小葱1颗。金针菇切根洗净，火腿切条，香菇切片，小葱切碎。瘦肉切丝，用黄酒，生抽，淀粉，蛋清，小...
丝瓜酥肉汤的家常做法

主料：丝瓜150克、五花肉500克(也可以用夹心肉或者瘦肉，但是感觉还是五花肉更好吃）、面粉100克（半碗)、鸡蛋2个。调料：料酒10克、花椒粉或者十三香3克、盐适量、味极鲜或者生抽15克、小葱2棵...
萝卜酥肉汤怎么弄

主料：猪五花肉300克、鸡蛋两个、白萝卜500克。调料：干豆粉100克、料酒10克、精盐12克、花椒2克、姜10克、鲜汤1500克、葱花2克,菜油1000克（耗100克）。制作方法：萝卜去皮，切成三厘...
肉汤豆腐皮如何做

将豆腐皮洗一下，分成三大片，再切成条。香葱洗干净，切成末。将豆腐片放入锅中，加入适量水，大火烧开。锅中的水烧开后，将葱末放入锅中。舀一勺肉汤，放入锅中，大火煮，让豆腐皮吸收肉汤的味道。加入适量盐，翻炒...
蟹味菇肉汤做法步骤

蒜2粒、娃娃菜1颗、糖1茶匙、蟹味蘑菇1小盒、五香咸肉1块、清鸡汤1罐、枸杞10粒。步骤：蟹味蘑菇和娃娃菜，蟹味蘑菇去根洗干净。娃娃菜靠根部5-7厘米处切开。然后洗净。把蒜和姜爆出香味。然后下五花咸肉...