肥肉储存方法
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肥肉储存方法
清洗:将新鲜猪肉用热水清洗干净,沥干水份待用。 菜仔油加工:将菜仔油倒入锅内加热到冒青烟为止,然后放凉待用。 切:将沥干水份的新鲜猪肉中的肥肉和瘦肉分开,分别切成块待用。 炒:先把锅烧干水份,然后把肥...
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肥肉炼猪油方法
用料:肥猪i肉1块、盐少许、水半碗。 把肥猪肉洗干净,然后把它切成一块一块。 热锅放油,然后放入肥猪肉,倒入半碗水大火煮。 直到水逐渐蒸干,转小火,可以看到液态油脂析出。 继续熬到油渣体积不再减小的时...
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肥肉开锅方法
要准备一些肥猪肉,一大块带皮的肥肉更好。把锅用洗洁精和钢丝球清洗干净后将锅体水渍烘干,切一块肥肉带皮放进去中小火加热。用工具按住肥肉不停的使用肥肉擦锅翻炒,每一寸都要擦到。等到肥肉变焦变硬、熬制的猪肉...
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去肥肉的方法
降低能量的摄取减肥需要健康的减肥方法,那么第一个健康的减肥方法就是降低能量的摄取,可是每人每天至少要摄取5000焦耳的能量,每天降低的能量如果少于要摄取的能量,那么就会失去肌肉,而肌肉又是人体消耗的能...
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猪肉怎么处理肥肉
五花肉500克、豆腐1块、腐乳(红)3块、腐乳汁适量、植物油适量。把五花肉洗干净,锅内放水,把肉块冷水下锅。大约煮20分钟,筷子能扎入五花肉里即可捞出,放凉。把腐乳和腐乳汁放小碗里,加适量的水,碾碎腐...
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纯肥肉的制作方法
将肥肉切片,形状无所谓,以火柴盒大小为宜,厚度不要超过一根平放的竹筷。过大过厚,将会炸不透,过小过薄,将会炸酥,就不香了。面粉加适量的水,调和到粘稠,成面糊状态。将切好的肉片,放入面糊中,两面都粘匀即...
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肥肉砂锅怎么做
五花肉切块。冷水入锅焯出血水后捞出备用。锅中热油,放入冰糖,小火熬至焦糖色。放入五花肉翻炒1分钟,烹入料酒,加入生抽,老抽,蚝油炒香。加入适量清水煮开,倒入砂锅中,小火煮1到1.5小时,出锅撒葱花即可...
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怎么做红烧肥肉好吃
原料:五花肉500克、酱油2汤匙、绍酒2汤匙、糖3汤匙、大料2颗、盐适量、葱段、姜片各适量。 将猪肉洗净切成适当大小的块,放入开水锅中煮5分钟,用清水洗净,待用。 炒锅置中火上,倒入3汤匙油,放入糖加...
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羊肥肉最佳食用方法
羊肉200g,洋葱1/2个,油适量,盐适量,白酒适量,酱油适量,料酒适量,大葱适量,孜然适量。锅里不倒油小火加热,孜然放入锅里干焙,用铲子轻轻翻炒至有孜然香味。孜然放在案板上,用擀面杖擀擀成孜然碎,一...
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怎么区分肌肉和肥肉
用肉眼看,一般肥肉的话,看上去比较粗实。而肌肉看起来会比较健实。可以坐在椅子上,放松全身特别是小腿,然后用手轻轻拍打,如果左右晃悠的厉害就是肥肉。相反,肌肉很结实就不肥了。大腿肌肉锻炼方法:蹲起、仰卧...
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炒肥肉怎么才好吃
材料:肥肉150克、青红尖椒各适量、生姜、大蒜、葱、五香粉、料酒、鸡粉、酱油、白糖各适量。肥肉洗净切块,青红尖椒切成圈,生姜与大蒜切片,葱切段。热锅放油,下入肥肉炒散,翻炒至肉片出油。加入两小勺料酒,...
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去大腿上肥肉锻炼方法
跑步瘦大腿跑步是消耗热量的好方法,但对于大腿很粗胖的人来说却不是最佳选择。因为这些人会发现跑步很艰难也很不舒服,就不愿意坚持下去。而采用行走与跑步相结合的方法就好得多。当您不感到艰难时,可以适当增加跑...
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减肚子上方的肥肉方法
仰卧交替脚跟接触。要躺在地板上,用手去触摸脚后跟,停留1秒后换边,这样能够有效减掉肚子上的肥肉。仰卧屈膝举腿。要躺在地板上,双手平放在大腿两侧,抬起双脚,可以让膝盖弯曲九十度,或者将两腿在空中尽力伸直...
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肥肉包子的制作方法
主料:五花肉500g,面800g,圆白菜300g,葱适量,姜适量,酱油适量,油适量,盐适量。把切好的葱放到现成的肉馅里面。把圆白菜切碎,放到肉馅里。放入油、盐、姜、酱油搅拌。把面和好,把面切成小块,擀...
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小腹肥肉怎么消
揉擦腹部:练习者仰卧床上,两手相叠,放在腹上顺时针,逆时针各50圈,两手分开放腹上,再上下往复50次,要求不用意念,可以憋口气把腹部顶起来练习,早晚一组。 体转:两腿分开直立与肩同宽,两手叉腰或下垂体...
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肥肉好吃不腻的方法
先将肉切成小块,然后和一部分葱、姜、大料放入高压锅中,加入适量的水,压10分钟左右,直到肉变烂为止。记住一定要煮烂,这样肉里的肥油才能出来!把煮好的肉从高压锅里捞出,剩下的葱姜都切好,大料,糖,酱油等...
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用肥肉熬猪油的做法
肥肉500克、料酒或姜适量、水适量。熬猪油(肥肉版)的做法:将肉攒水,加料酒或姜祛腥,肉变色即可;找一合适的锅,将水和肉同时放入锅中,水刚好没过肉就可以,开大火,水开后转小火熬制;熬制一段时间后,水减...
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肥肉大白菜怎么弄
主料:400g大白菜、1块豆腐、100g肥肉、100g牡蛎。配料:适量油、适量盐、适量生抽、适量鸡精、适量葱、适量姜、适量蒜、适量香菜。肥肉剁成肉泥,牡蛎洗干净,葱姜大蒜切末。油热依次下入姜、大蒜、葱...
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如何减肚子上的肥肉
严格控制饮食对于腹部肥胖的朋友,饮食一定要严格控制,可以多吃一些坚果,因为其中蕴含不饱和脂肪酸,有利于调节我们脂肪的分布。但是大家一定要避免节食减肥,这样不仅容易引发反弹,而且还会伤害我们的身体。不过...
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肥肉中主要含有什么检验方法
肥肉中主要含有脂肪,检验方法是用苏丹Ⅲ试剂:苏丹Ⅲ染色后,呈现橙黄色的脂肪滴。 肥肉的主要成分是脂肪(其中主要是饱和脂肪酸)。 它好像“压缩饼干”那样,与瘦肉同样多的肥肉中,肥肉能够供给人体更高的热量...