牛蒡食用方法
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牛蒡食用方法
牛蒡去皮清洗干净，切成细丝。锅中放清水烧开，下牛蒡丝焯熟后捞出。取一个拌菜容器，放入主材料和碗汁搅拌均匀。黄瓜胡萝卜清洗干净，切成细丝备用。将所有调料放入碗中调成碗汁。拌好的三丝装入盘中，撒上香菜点缀...
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新鲜牛蒡根食用方法
牛蒡炒肉，新鲜的牛蒡可以和肉丝搭配在一起炒着吃，在做的时候要准备新鲜牛蒡，适量还要准备瘦肉丝100克，胡萝卜一个，把准备好的新鲜牛蒡洗净以后切成丝状，把胡萝卜也切成丝，然后把准备好的肉丝用生抽和蚝油腌...
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牛蒡的食用方法和食用禁忌有哪些
牛蒡的食用方法：（1）牛蒡莲藕龙骨汤首先将龙骨洗干净，放入冷水中将火开大，锅开后两三分钟就可以关火了。此时先烧半锅的热水，把排骨放入热水里接着炖上。将藕洗干净切成大块入。放入葱段、八角、姜片、黄酒、红...
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牛蒡根的功效与作用及食用方法
牛蒡根的功效与作用：（1）牛蒡根的纤维可以促进大肠蠕动，帮助排便，降低体内胆固醇，减少毒素、废物在体内积存，达到预防中风和防治胃癌、子宫癌的功效。（2）牛蒡根含有人体必需的各种氨基酸，且含量较高，尤其...
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牛蒡根功效与食用方法
牛蒡根也是一味中药，主要作用是清热解毒、通便利尿，尤其可以解肺经的热，这是它特别好的地方。那么因为肺跟大肠又有相关性，所以它有一定通便的作用。所以对于感冒早期有肺热同时可能有痰热，因为它是一个偏凉的药...
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牛蒡的功效与作用及食用方法
牛蒡的功效与作用：疏散风热，宜肺透疹、散结解毒。食用方法：炒食、煮食、生食或加工成饮料。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等人体所需的多种维生素及矿物质，其中胡萝卜素含量比胡萝卜高150倍，蛋白质...
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田野中的牛蒡叶可以食用吗
新鲜的牛蒡叶是可以食用了，牛蒡叶中含有丰富的营养物成分，特别是维生素C以及胡萝卜素的含量很高，食用以后，可以很好的促进人体对营养物质的吸收利用，具有疏风顺气、利咽消肿的功效。牛蒡汁：将新鲜的牛蒡叶采摘...
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牛蒡子的功效与作用
牛蒡子的化学成分：本品含新牛蒡乙素、牛蒡苷、牛蒡苷元、牛蒡酚、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸、花生酸糖等成分。牛蒡子的主要功效：疏散风热、宣肺透疹、消肿解毒。属解表药下分类的辛凉解表药。使用牛蒡子的禁忌：牛蒡...
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牛膀子功效
牛膀子指的是牛蒡子，牛蒡子本身属于一种中药，具有疏散风热、清热利湿、凉血解毒、利咽散肿的功效，可以有效的预防风热感冒。对于咽喉肿痛、口舌生疮、大便干燥等上火现象，也有很好的辅助治疗作用。一般建议可以把...
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牛蒡繁殖方法
牛蒡的繁殖方法一般采用种子繁殖。我们要选择颗粒饱满，没有病害的种子种植，先将种子放到温水中浸泡大约一天左右的时间后捞出，放到温暖的地方，每天用水清洗一次，等到种植露出白色时就能播种了。播种的方法有穴播...
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牛蒡烹饪方法
香辣三丝牛蒡：原料：小黄瓜、胡萝卜、牛蒡适量。做法：牛蒡用刀刮去表皮；黄瓜、胡萝卜、牛蒡分别切丝，牛蒡丝需泡在清水里；水烧开后放入牛蒡丝烫3分钟；放入胡萝卜丝继续烫2分钟；捞起放入冰水里至凉；生抽1小...
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牛蒡种植步骤
选地整地牛蒡喜光线充足、温暖湿润的环境，较耐热和耐寒，适宜生长在土层深厚、排水良好的肥沃的土壤中，以富含有机质的土壤最为理想。牛蒡忌连作，前茬作物最好为油菜、蚕豆等作物，种植前结合整地每亩施入农家肥3...
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腌牛蒡的正确方法
先把牛蒡去皮洗净，切成薄片，再次冲洗干净；放到盆中洒盐腌1个小时，然后用水冲洗两三遍，控干水；准备葱、姜、蒜，辣椒等备用（依自己的口味而定，喜欢什么味，准备什么）；熬糖：把味极鲜、糖一起倒入锅中烧开，...
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牛蒡酱制作方法
取健康、无病虫害的牛蒡，清洗、晾干，切成丁状。将切成丁状的牛蒡、干辣椒、豆豉、大豆油、糖按质量比70～80:1～5:5～10:5～10:1～5混合均匀，在80～90℃下放置1～3h。之后真空条件下装入...
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牛蒡茶怎么挑选
看牛蒡茶的产地是哪里的：一般来说，茶叶原材料的产地直接决定了茶叶的品质好坏。牛蒡茶在来说，具有比较高品质的当属牛蒡之乡、山东苍山，因为那里的气候、土壤、水分、光照等，都十分适宜牛蒡茶生长，因此...
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牛蒡茶的功效及功能牛蒡茶的饮用方法
牛蒡茶的功效及功能：疏散风热，宣肺透疹，散结解毒。常用于风热感冒，头痛，咽喉肿痛，流行性腮腺炎，疹出不透，痈疖疮疡。牛蒡茶的饮用方法：牛蒡茶在饮用时不宜过浓，过浓容易引起上火。牛蒡茶不能冷饮，冷饮会导...
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牛蒡茶的冲泡方法
用10到14片牛蒡茶放入茶壶，用90-95度左右滚烫开水冲泡即可。每天5-8克，便秘者、减肥者可酌情增加饮用牛蒡茶，牛蒡茶不与其它茶混饮，泡发的茶片最后食掉最佳。初饮牛蒡茶者可能出现排便功能增强(不是...
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牛蒡怎么吃最有营养
可以做牛蒡排骨汤，牛蒡排骨汤是一道广东省的传统名菜，属于粤菜系。牛蒡是营养价值极高的保健型蔬菜。它能清除体内垃圾，改善体内循环。此菜汤汁清淡，有降火解毒之效。具体做法如下：材料：排骨300g、牛蒡1根...
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如何选牛蒡根
辨别牛蒡根 。原产地： 2004年山东。苍山被国家特产命名为： “牛蒡之乡”。 其出产的牛蒡营养价值高，出口量大。国际分级标准：国际上划分牛蒡的等级主要按照牛蒡的直径和长度两个因素划分。直径在2...
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鲜牛蒡的制作方法
排骨牛蒡汤：排骨剁小段，鲜淮山和牛蒡去皮洗净切厚片；排骨沥干水放入砂锅内，放入鲜淮山和牛蒡片，倒入约2500ml清水，武火烧开，撇去浮沫，改小火煲90分钟。食用时调入盐即可。胡萝卜牛蒡汤：胡萝卜切菱形...