酸菜大骨粉条步骤
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酸菜大骨粉条步骤
食材：酸菜半棵，宽粉6条，炖大骨4块，葱姜蒜适量，热炒鲜露半勺，盐2茶匙。将酸菜切成丝用热水焯一下。炒锅放入少量油，爆香葱姜，放入适量温水，并倒入宽粉。待水烧开后，放入酸菜，并倒入家乐热炒鲜露和适量的...
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酸菜豆腐粉条
五花肉切块，豆腐切块。先煎一下五花肉。出油后，放入豆腐，五花肉翻面煎，豆腐煎好后，取出备用。放入酸菜翻炒一下。加少量水煮一下，让酸菜吸收肉的香味。放入豆腐粉条，煮一下，让豆腐吸收酸菜和肉的味道。加盐调...
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酸菜炖粉条做法
五花肉切片，与姜片煮至沸腾转小火。粉丝泡水至软，备用。肉锅中加入酸菜同煮至再度沸腾，加入粉条，熟后，倒上麻油，生抽，洒上葱花即可。酸菜炖粉条是东北传统菜，口味酸爽美味，主要原料有酸菜、五花肉和粉条。...
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酸菜大骨棒如何做
大骨棒用水浸泡出血水后斩成两半，开水放入骨棒焯烫变色后捞出先净备用。 把骨棒放入高压锅中，加适量清水，放入葱、姜、花椒和八角，加入少许白醋和料酒，盖上高压锅加限压筏，大火烧开后，转中火压制15分钟，关...
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大骨棒炖酸菜的家常做法
主料：东北酸菜1000克、猪大骨棒1000克、葱花少许、姜片少许、八角2枚、花椒1小勺、鸡精适量、盐巴适量、白醋少许、植物油少许、水适量。 买回来的酸菜用清水浸泡十分钟去除杂质后切成丝，然后根据喜欢的...
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酸菜白肉炖大骨的做法
主料:东北酸菜1棵、猪骨头800克、五花肉200克。辅料：葱适量、八角2个、盐适量、姜适量。猪骨头和五花肉分别焯水，去除血水，再以温水洗净。五花肉带皮。酸菜洗净切丝。葱姜大料备好。把大骨头和五花肉放入...
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酸菜粉条做法
把酸菜切丝粉条入锅煮熟；起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去。用大火炒至粉条软，收汁，加鸡精即可。粉条少许，下开水锅略煮。酸莲花菜少许。粉条煮好后用冷水投凉，再用剪刀...
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酸菜炖粉条
首先大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。接着转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾...
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酸菜炒粉条
把酸菜水分挤尽、将酸菜切成极细的细丝待用；锅里放水，烧热后，加入粉条，煮软后，关火，加盖，慢慢泡着待用；锅里放油，加入葱蒜姜末煸炒出香味后，放入酸菜、加胡椒粉、加清水后，放入粉条,水开后关小火炖至粉条...
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酸菜粉条怎么做
酸菜洗干净切丝，粉条提前用温水泡出来。葱姜切片，干辣椒掰碎。锅热后倒入油，放葱姜干辣椒煸出香味，再放入肉馅煸炒，待肉馅水分出去，变色就可以了，盛出。重新起锅，油热后放入酸菜丝煸炒，把酸菜的生味儿炒出去...
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酸菜粉条怎么炒
原料：自制酸菜、猪肉丝、粉丝、葱丝、姜丝。 酸菜切成细丝备用。 猪肉，葱姜均切成丝。 猪肉丝中放适量的料酒，生抽，淀粉搅拌均匀，煨一会儿。 粉丝放温水中泡软。 锅中放油，热锅凉油，下葱姜丝爆香，接着下...
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酸菜炒粉条做法
主料：东北酸菜1大碗、粉条1小把。 辅料：猪肉1块。 调料：食盐1小勺、酱油1小勺、葱1段、姜1块、蒜3瓣、八角2个、干辣椒3个、白胡椒粉少许、植物油适量。 猪肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀腌制10分钟...
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酸菜粉条的做法大全
主料：酸菜150克，干粉丝100克。 配料：猪肉150克。 调料：酱油5克，料酒10克，鸡精10克，盐15克，香油5克，油30克，葱10克，姜10克，蒜5克。 酸菜去根，顶刀切成丝。葱，姜，蒜切成末。...
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酸菜粉条素包子
取500g面粉，放入泡打粉10g。水250g35℃左右（用手背感觉不到烫即可）放入5g发酵搅拌均匀，倒入面粉内，揉成面团静置2－3个小时即可（温度不同发酵时间不同，面团发至原来2倍）。 现在我们开始准...
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酸菜炒粉条的做法
所需食材有东北酸菜、粉条、葱、姜、蒜、肉、盐、料酒。肉切丝加入料酒、盐和酱油抓匀，腌制10分钟，酸菜用清水洗净沥干。将粉条泡软，葱姜切末，蒜切片。炒锅热油，放入八角，再加入干辣椒、葱姜蒜爆香。放入肉丝...
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酸菜炖粉条的做法
大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面的浮沫，加入糖，继续煮约40分钟，直到肉片软烂。粉条泡温水至软备用。取出酸菜放入锅中同煮至再度沸腾，此时放...
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猪肉酸菜粉条的做法
酸菜用清水冲洗，用手攥出水份，抖散即可；葱姜切成末， 蒜苗切小断，粉条用水泡上备用；猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下。锅中放油，放花椒、葱、姜爆香，放入猪肉丝翻炒变色；放入酸菜翻炒一会儿。加入粉条翻...
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酸菜猪肉炖粉条
酸菜猪肉炖粉条是一道菜品，制作原料主要有酸菜、粉条、猪肉等。主要是将五花肉切片煸出油，与酸菜一同爆炒，加水炖煮成汤后，放入红薯粉丝煮软即可。主料：五花肉(100克)、酸菜(300克)、红薯粉丝(150...
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酸菜粉条的家常做法
食材：粉条油，盐，生抽，老抽，鸡精，酸菜，白糖，辣椒面。把酸菜切丝，粉条入锅煮熟；起油锅，下酸菜煸炒片刻，放料酒，生抽，少许老抽，加热水，再把粉条放进去。用大火炒至粉条软，收汁，加鸡精即可。粉条少许下...
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酸菜炖粉条怎么做
食材：酸菜一包（真空包装即可），带皮五花肉450克，粉条，水，姜，糖，盐，麻油，葱花适量，蒜泥，酱油适量。大锅中倒入水，约9杯，五花肉稍冰硬一点，切成大薄片，放入锅中，与姜片煮至沸腾。转小火，捞去上面...