糯米团的馅怎么做

2024-09-09 06:30:20

糯米团的馅怎么做

1.糯米粉300g澄粉100g混一起加开水搅拌，开水不要多，因为糯米粉不吸水，我放的水太多，结果后面又加了很多糯米粉。（也可以就糯米粉）2.五花肉切成小丁块加料酒酱油盐腌制片刻，锅烧热加油，放入五花肉...
莆田红团的馅做法和配方

准备食材：糯米粉一斤；面粉半斤；绿豆适量；大火七八分。绿豆馅制作:绿豆提前浸泡两三个小时，然后加水炖烂。水的用量参照煮干饭多加一半水量，这个需要靠个人不断去尝试摸索。煮熟趁热加入白糖不断搅拌均匀即可。...
咸蛋香菇糯米团的做法

食材：五花肉偏瘦些、糯米适量、胡萝卜香菇山药适量、葱姜生抽料酒生粉鸡蛋适量。猪肉切末，胡萝卜切小丁，葱姜山药切末。干香菇泡发切末。糯米泡一夜，沥干水备用，咸蛋煮熟凉后，把蛋黄分离出来备用。把猪肉末，葱...
紫薯糯米团的做法

把糯米粉生粉牛奶少许糖和色拉油均与混合至无颗粒状为止，上锅大火蒸15分钟。拿出，晾凉，备用。把紫薯蒸熟，去皮。碾成泥。加入砸好的花生碎，芝麻，糖，蜂蜜混合均匀。（如果太干可以加点牛奶。）团成小球。...
弹弹弹南瓜糯米团的做法

主料：南瓜250克、糯米粉160克、淀粉40克、糖30克、葡萄干7个、豆沙70克。南瓜切薄片，上锅蒸5-8分钟，熟了就行。用勺子压成泥，放冷。糯米粉淀粉一起放入南瓜里，可以先留20g糯米粉，看看南瓜的...
艾叶糯米团的做法大全

做法一：准备用料。糯米粉、粘米粉、艾草、红豆沙。艾草洗干净，放入沸水锅中焯水几秒；捞出放在凉水中浸泡一下；加入少许的凉开水，搅打成汁；将糯米粉和粘米粉放在一起混合均匀；加入适量艾草汁；用筷子搅拌成絮状...
糯米团的做法

准备好材料：糯米粉150克、砂糖80克、草莓8个、水1杯、豆沙馅若干。2．先把水倒入糯米粉内，搅拌均匀后，再倒入砂糖，再次搅拌均匀后容器上覆上保鲜膜，放入微波炉加热4分钟。3．在加热的时候，把豆沙馅包...
如何做那个糯米团

糯米粉1000克，水850克，黄豆粉20克，红糖10克，黑芝麻5克，花生5克。糯米粉分多次加水，揉成面团（不同糯米粉吸水不同，可适量增减水，分次加水以免一下子水太多）。揉成面团，不散开不粘手，一般柔软...
早餐糯米团如何做

材料：长糯米2杯，菜脯末1/2杯，咸菜末1/2杯，油条1根，花生糖粉1/4杯，蒜末1/2大匙，盐1/2小匙，糖1/2大匙，香油1小匙。长糯米洗净浸泡于水中2小时，大蒜切末、油条等切成4段备用。将长糯米...
豆腐糯米团如何做

豆腐300克、肉末250克、糯米200克、小葱10克、盐2克、鸡精1克、胡椒3克、水10克。将糯米泡8个小时以上。将豆腐压碎。再加入葱花，肉末，泡好的糯米。加入调料搅拌均匀。用手搓成大小相当的圆球，大...
玫瑰花糯米团的做法

糯米500g，纯牛奶150g，豆沙适量，鲜玫瑰花1朵。糯米洗净用温水浸泡至少6个小时，捞出沥干水分，放入容器里加入纯牛奶，隔水蒸熟，再用勺子碾压搅拌均匀。湿布平铺在桌面，放上保鲜膜。取一小团糯米饭放在...
咸糯米团的家常做法

主料：糯米粉、南瓜馅料适量。馅料准备好，凉透，喜欢什么就加什么。微波炉叮熟的南瓜趁热拌在糯米粉中。揉揉揉，揉光滑。切成这样一个个小剂子，用擀面杖擀成饺子皮一样，把之前准备好的馅包进去。萝卜片垫底，免得...
大馄饨的馅怎么做好吃

处理食材：猪五花肉米放在盛器中，然后加入盐、酒、葱、姜、美极鲜酱油等调料。顺着一个方向，将其调匀，直至起浆（这一部很重要），然后搁置一边（腌制一下）使其入味。再处理素菜：把荠菜、小白菜整理干净。然后放...
肉包的馅怎么做好吃

原料：后腿肉400g、五花肉100g、大葱250g、老姜1块盐、料酒、食用油适量。后腿肉洗净去皮、五花肉洗净去皮，切丁待用（以片、丝、丁为切序）。老姜洗净去皮，切粒待用。将切好的肉丁和老姜粒至于...
韭菜饺子的馅怎么做

准备用料：猪肉馅适量、韭菜适量、盐，料酒，味素适量、酱油，食用油，调馅料适量、葱，姜适量。肉馅倒入盆中加入料酒，高汤（没有高汤也可以加水）顺一个方向搅拌，使高汤融入到肉馅中，这样做出来的饺子馅的口感会...
小馄饨的馅怎么做好吃

准备肉馅200克、吓泥50克、青椒一个、大葱半根、姜一小块、生抽5毫升、蚝油4毫升、五香粉1克、糖2克、盐1克、香菜一根、小葱一根、猪油一小勺、油适量。把所有的配料切碎后加入肉馅中。调料都加好以后，用...
奶黄包的馅怎么做松软

干酵母先用少量温开水化开，放入面粉中。用剩下的温开水和成稍硬的光滑面团，放在温暖处等待发酵至两倍大。把黄油隔热水融化成液体，鸡蛋打散，加入牛奶和白糖，用蛋抽打匀。加入放凉的黄油液，再加入面粉，搅...
粉丝包的馅怎么做好吃

粉丝先放入水里煮片刻，煮到刚熟就行。葱切葱花，姜和蒜也切末。粉丝切成小段后，放在盆里待用。依次放入生抽，老抽，盐，耗油，鸡精，五香粉也可以加点自己喜欢的调料，倒上一点油，连同粉丝放入锅中翻炒一下。翻炒...
酿豆腐的馅怎么做好吃

食材：客家豆腐二块，猪肉400克，香菇12朵，生粉蚝油各一勺，香葱二根，鸡粉半勺。豆腐买回来就放在淡盐中泡到，香菇从早上就开始放清水泡发。把泡发的香菇控水后再切碎，猪肉剁成肉末，也可以用机器打成肉泥。...
萝卜丝虾包子的馅怎么做

中筋面粉500克，干酵母5克，水250克，白萝卜750克，面筋120克，虾皮10克，小葱1把，辣酱30克，小葱1把，蒜5瓣，姜1块，盐8克，味极鲜酱油10ml。萝卜洗净去皮，虾皮清水泡5分钟控干水，葱...