焗鸡翅根怎么做
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焗鸡翅根怎么做
材料:翅根10只、葵花子油3汤匙、莫顿蒜香盐适量。翅根洗净,厨房纸拭干水分。翅根中加入葵花子油和蒜香盐拌匀,倒入电饭煲内。依煮饭程序煮好,将翅根翻面,再按下煮饭程序,再次跳起即可。...
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盐焗鸡翅根的做法
食材:鸡翅根10个、盐焗鸡粉20克、花生油适量、姜汁适量。 鸡翅根洗干净沥干水份后,用叉扎几个小孔。 倒进20克盐焗鸡粉。 再滴进适量的姜汁,进行调味。腌制5小时。 电饭锅里加进适量的花生油。 用刷子...
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焗鸡翅的做法
食材:鸡翅适量、生抽适量、耗油适量鸡翅中洗净沥干水分,划二刀以便腌制入味,加入一勺料酒一勺生抽半勺老抽一勺耗油一勺蜂蜜姜片适量放冰箱冷藏腌制一晚,腌料中不用放盐。电饭锅摆上姜片;放上葱段。把鸡翅均匀的...
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盐焗鸡翅做法
食材:鸡翅1斤,盐焗鸡粉,醋,香油,芝麻,蚝油,葱,姜,蒜各适量。做法:(1)先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟;(2)将葱,姜,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,香油,蚝油一起调成汁。(喜欢辣味的可以加...
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盐焗鸡翅
鸡翅洗干净晾干水,用刀在表面划开几刀或者用叉子扎孔备用、姜、葱、蒜切碎备用。油、麻油混合加热、加入姜、葱、蒜炒香后熄火,稍微放凉后加入大概半包份量的盐焗鸡粉和1茶匙料酒搅拌均匀。把混合好的盐焗鸡粉倒入...
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盐焗鸡翅怎么做才干爽
鸡翅,盐焗鸡粉,醋,香油,芝麻,蚝油,葱,姜,蒜。先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟。将葱,姜,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,香油,蚝油一起调成汁。电饭锅里放少量油涂抹均匀,稍微预热待油微热后放入腌好...
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盐焗鸡翅的家常做法
将姜片放入沸水中煲出味,再将鸡翅放沸水中,转水火焯至熟即捞起。.准备好一盆冷开水,天热时最好在放多些冰块,捞起鸡翅浸入冷水中至凉,这个步骤是让鸡皮遇冷收紧。取出鸡翅,斩件,这样易入味,撒入适量盐焗鸡粉...
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客家盐焗鸡翅怎么做
鸡翅焯水,水中放入姜片和料酒去腥,水开后捞出鸡翅放入冷水中制冷把变凉的鸡翅捞出放入小盆中,放入盐焗鸡粉1包(1斤鸡翅放入1包盐焗鸡粉),均匀的涂抹在每个鸡翅上,腌制12个小时(最好头天晚上腌制第二天做...
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家庭版盐焗鸡翅
食材:鸡翅400克、盐焗鸡粉、花生油、料酒,生姜适量。 方法:准备几个黄栀子,这个东西是一种清热下火的草药,一般药店会有卖,把它清洗干净后压碎。锅里倒入一碗清水,把压碎的黄栀子,放进去,开大火煮5分钟...
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无穷盐焗鸡翅的做法
材料:鸡翅,盐焗鸡粉,醋,香油,芝麻,蚝油,葱,姜,蒜。先将鸡翅用盐焗鸡粉拌匀,腌制20分钟;将葱,姜,蒜切末,白芝麻炒香;加入醋,香油,蚝油一起调成汁。(喜欢辣味的可以加入辣椒酱)电饭锅里放少量油涂...
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咸蛋黄焗鸡翅怎么做
材料:鸡翅中9个、咸蛋黄3个、淀粉23g、吉士粉8g、黄酒8g、盐3g、油适量、黑胡椒粉少许。 将鸡翅洗净用,用叉子在鸡翅的表皮两面扎小孔,再用黄酒、盐、黑胡椒粉腌制十五分钟。 咸鸭蛋黄搅碎备用。如果...
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懒人香菇鸡翅焗饭的做法
材料:鸡翅、香菇、葱、姜、蒜、食用油、食盐、生抽、米、老抽、蚝油、糖。先把鸡翅提前取出,解冻,清洗干净后把鸡翅从中间一分为二,再把洗干净的香菇切成块状,葱、姜、末也切成末状,如果小伙伴们不喜欢姜的话,...
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鸡翅根怎么做
鸡翅根洗干净,入锅焯水后捞出沥干水。起油锅,炒糖色。鸡翅根入锅炒。葱姜、大料、香叶入锅。加老抽。加料酒。加适量水,盖上锅盖烧。大火烧开,改小火慢烧。烧至9分熟,加盐继续烧。食材熟关火,盛出享用。...
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鸡翅根怎么做最好吃
鸡翅根适、土豆适量、香菇适量、洋葱适量、姜适量、干红辣椒适量、香叶适量、大料适量、花椒适量、孜然适量、黑胡椒粉适量、桂皮适量、小茴香适量、冰糖适量。制作步骤:鸡翅根洗净放入清水中浸泡两小时以上,中间换...
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鸡翅根怎么做好吃
放入姜片、葱、辣椒,倒入鸡翅根翻炒。加入盐、酱油、老抽翻炒,加水,炖一下,关火出锅。料酒腌制10分钟,去除异味。放入冰糖,炒出糖色,倒入鸡翅根,放入葱、姜、八角,中火进行翻炒。加入盐、老抽,倒入开水,...
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可乐鸡翅根如何做
材料:可乐鸡翅根、鸡翅根10只、土豆2个、可乐一罐。鸡翅根用开水绰过。土豆切块备用。油热后熬糖色,可乐里有糖分,所以要少放或不放。鸡翅根放锅里翻炒至金黄。倒入可乐。鸡翅根6成熟时放入土豆块。收汤汁放少...
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鸡翅根怎么做
翅根1斤左右,冲洗干净,在沸水加入姜、葱,一起煮3-5分钟后,捞出过凉水,沥水备用。锅中热油,加入冰糖或白糖,炒制焦糖色。倒入鸡翅翻炒,上色。加入生抽、老抽翻炒均匀。倒水没过翅根即可,加入八角、香叶、...
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鸡爪鸡翅根怎么做
主料鸡翅18个,鸡爪8个。辅料冰糖8块,葱若干,桂皮少量,小块香叶1片,盐若干,味极鲜适量,蚝油适量,料酒适量,干辣椒2个,大料1块,花椒8粒。鸡爪小细节洗洗干净。烧水冒一下血水,凉水放进去,大概水开...
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香辣鸡翅根怎么做好吃
食材:鸡翅根适量、干红辣椒适量、花椒5粒、香菜适量、生姜适量、洋葱适量、料酒适量、醋适量、白糖适量、生抽适量、油适量、葱适量、大蒜适量。把鸡翅根清理干净,用刀剁成小块,在肉多的部位两面斜割两刀。把鸡翅...
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香烤鸡翅根怎么做好吃
食材:鸡翅根八个、腌料适量、蚝油适量、味极鲜适量、料酒适量、盐适量、姜片适量、糖适量、葱适量、料酒适量、蚝油适量、黑胡椒适量、黄油适量。将准备好的鸡翅根清洗干净,然后加入适量腌料:味极鲜,料酒,蚝油,...