怎样做懒汉煎饼
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怎样做懒汉煎饼
食材:面粉500g、白糖适量、酵母适量、清水适量、白芝麻适量、黑芝麻适量面粉中加入白糖、酵母、清水搅拌成面糊。盖上保鲜膜发酵至两倍大。电饼铛撒白芝麻,倒入面糊。用铲子压平再撒上黑芝麻。一面金黄时翻面。...
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懒汉鸡翅怎么做
原料:鸡翅中十只、大蒜两头、盐、食用油。将鸡翅洗净,放入碗中稍晾片刻;蒜剥皮,放入器皿中捣碎(捣出汁液),将捣碎的蒜及汁倒入碗内,同时加入些许精盐,将每一块鸡翅用蒜汁、盐涂抹匀均后,搁置,如果你着急,...
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煎饼怎样做好吃
食材:山药150克、面粉150克、酵母2.5克、鸡蛋1个、白糖15克、黄油10克、奶粉10克、炼乳适量、盐适量。 山药去皮蒸熟,再捣成泥,装入碗中。 鸡蛋打入山药泥中,搅拌至无颗粒状,再加酵母、白糖、...
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怎样做鸡蛋煎饼
面粉、纯奶、葱、鸡蛋(一个)、盐、油、酱料自己喜欢看着办:烤肉酱、豆豉酱、 油条、萝卜干。葱切葱花、取适量萝卜干。锅中不放油(刷油也可,刷油感觉会更香一些,但是面糊糊匀开没那么好弄)。面糊糊匀开。开火...
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在家怎样做煎饼
食材:面粉半碗,清水1碗。 先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。 接着在面粉里加入清水搅拌一会,若发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。 直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。 接下来,打...
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葱煎饼怎么做
用料:面粉300克、水(热水)120克、清水(冷)100克、香葱适量、食用油适量、白胡椒粉适量、食盐适量。将称好的面粉放在干净的盆内,加入120毫升烧开的滚水将一半的面粉用筷子搅拌成松散状,再加入10...
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洋葱怎样做煎饼
洋葱撒去外皮,洗净,对切成四辩,再横面切丝,胡萝卜去皮,刨丝。面粉里放入鸡蛋、泡打粉、盐,慢慢加冷水调成面糊,加入奶油调均,再放入洋葱丝和胡萝卜丝拌均。饼铛里淋入少许的油,用小勺将面糊摊成10厘米左右...
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怎样做薄脆煎饼
先准备一台小型压面机,准备205克面粉,加适量的盐和适量的水搅拌均匀。用压面机压成很薄的面皮。将压好的面皮切成20*10cm规格大小的面片。将面皮中间用刀子切开一个小口子,入180度的油锅进行炸制。中...
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煎饼如何做口感酥脆
主料:面粉100克辅料:食盐1克,食油5克,水适量制作步骤:首先面粉加水、盐或糖揉匀、光滑。擀成薄皮。薄饼铛上电源指示灯亮,放上擀好的面皮。刷上油煎片刻。翻面,再刷上油, 看看有点稍黄。煎香脆即可。...
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长沙怎样做煎饼
先找一个大一些的碗,然后取半碗面粉倒进去。接着在面粉里加入清水搅拌一会,若觉发现面粉干粑粑的粘在一起,就再加一些清水进去。直到把面粉搅拌的像面糊一样就可以了。接下来,打开火把锅烧热(稍微加点油),然后...
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黄金煎饼的做法
食材:黄心红薯600克、水磨糯米粉200克、糖渍椰丝适量、食用油适量。 红薯洗净去皮切成小块。 加入适量水放入锅中煮至熟透。 红薯块滤干水分,放入碗中压成泥。 加入糯米粉搅拌均匀。 并揉成光滑面团。...
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芝士煎饼的做法
食材:中筋面粉200克、纯牛奶100克。把中筋面粉,玉米面,细砂糖搅拌均匀。加入牛奶搅拌均匀至无干粉状态。把芝士切成小丁放入面糊中搅拌均匀。用电动打蛋器把全蛋打发至发白的状态。和面糊搅拌均匀。锅中刷少...
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自制煎饼的做法
主料:面粉适量、鸡蛋三个、香葱适量。准备食材,鸡蛋,香葱,面粉。面粉中加入三个鸡蛋。放入十三香,盐,鸡精,味精,水。充分搅拌。将香葱切段。放入面糊中充分搅拌。锅里留油,将面倒入锅中,摊平。煎至两面定型...
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如何做脆皮的煎饼
食材:鸡蛋3个,韭菜300克,盐,味精,花生油适量,煎饼4张,粉条适量。鸡蛋炒熟捣碎。将韭菜和煮熟的粉条拌一起,倒入香油、花生油,避免出水,再加盐调味,倒入鸡蛋,味精。煎饼铺开,放上韭菜鸡蛋馅,折叠成...
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怎样用煎饼机做煎饼好吃又简单
首先先将面粉、酵母、水、盐搅拌均匀,发酵30分钟,记得盖上保鲜膜。发酵好面粉,在此用手或者筷子搅拌均匀,将煎饼机清洗干净,倒入花生油,加热,倒入面糊,加热。当饼煎至金黄色时,翻转继续煎至金黄色,当饼两...
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怎样做煎饼好吃又松软
食材:面粉适量、鸡蛋2个、烤鸭4片、清水适量。首先准备好适量的面粉(用平时吃饭的小碗装的面粉,大半碗可以煎8张饼)和两个鸡蛋。把鸡蛋和面粉一起倒入大汤碗里,加入清水用大勺子搅均匀。把锅烧热放入一两滴油...
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做杂粮煎饼酥脆技巧
食材:全麦粉50克、面粉50克、玉米面50克、水230克、葱50克、鸡蛋两个、火腿肠一根、麻叶两片、辣酱少许、盐5克、甜面酱少许、油少许。面用水搅拌成糊状。锅中刷一点油,摊成薄饼。撒韭菜末,葱末,和火...
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煎饼怎样做好吃又松软
面粉和温水按照3:1的比例准备。发酵粉,白糖各5克, 将发酵粉和白糖加到温水中混合均匀,倒入面粉中,尽量揉合圆滑. 盖上盖子,发酵两个小时。将发好的面团取出,面案上撒上薄面,将面团揉搓挤出气泡;将面团...
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土豆丝煎饼怎么做
食材:土豆2个、鸡蛋2个、葱1根、油30克、盐3克、椒盐2克。土豆去皮切丝。鸡蛋打碗里。通电下适量的油预热。土豆丝放入翻炒。鸡蛋液下少许水和淀粉搅拌均匀。倒入锅里烙。煎到两面金黄。撒上少许椒盐和葱出锅...
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怎样做苦瓜煎饼
苦瓜洗净切片用水浸泡20分钟,红萝卜去皮切片,鸡蛋搅拌成蛋液。锅中水煮开滴入几滴油,将苦瓜、红萝卜放入焯水。焯水后的苦瓜、红萝卜沥干水分倒入蛋液中,放入玉米淀粉、盐搅拌均匀。不粘锅刷上油。倒入食材小火...