黄花菜怎么做好吃又简单易学

2024-06-27 21:12:13

花菜怎么做好吃又简单易学

食材：菜花200g、姜5片、水少许、油20g、盐3g、味精1g。将主材与辅材都准备好，如菜花与姜一定要切好备用。开小火，将油倒入锅里，同时放入姜，等姜在油里烧至起泡为止。菜花倒入锅后，加入3g盐，进行...
黄花菜怎么做好吃又简单易学

准备好适量干黄花菜，洗净后提前泡发三小时以上，摘去花头，去除硬芯，再次用清水冲洗干净。锅中烧水，水开后，把清洗好的黄花菜倒入锅中焯水，10秒钟后捞出过凉水，黄花菜这样处理后，吃起来更加脆爽，过凉后捞...
香菇油菜怎么做好吃又简单易学

材料：鲜香菇，油菜，油，盐，酱油，鸡精，葱姜蒜末。先去掉油菜的老叶和根部，用水洗净，然后用热水焯熟后盛盘。香菇同样去根洗净，切成四瓣。搞定油菜先点火，待锅热后放入适量的油，同时加少许的盐和葱花，油热后...
怎么做基围虾好吃又简单易学

直接煮：这个简单，需要注意的是虾要新鲜哟。不然口感会差很多哟。蒜蓉蒸：剥大蒜，将大蒜剁成末状，和虾混匀，然后再蒸熟。盐水煮：这是很简单的方法，用盐水煮出来以后，沾点蒜汁吃就很棒啦。柠檬白灼法：青柠最好...
怎么做红烧鱼好吃又简单易学

食材：鲜鱼1条，酱油2匙，葱3枝，色拉油1匙。鱼洗干净，每隔两公分切一刀。炒菜锅先放一匙色拉油，加热。大火热锅后，将鱼两面煎熟。放葱段，加酱油，盖锅盖，焖熟。打开锅盖，鱼翻面，起锅完成。...
怎么做炸粉好吃又简单

主料：鸡腿1000g。辅料：炸粉250g、奥尔良腌料200g。配料：水150g。步骤：（1）将鸡腿洗净，准备好腌料、炸粉和水，备用。（2）按腌制比例量取腌料和水混匀，倒入鸡腿中静腌12～24小时。（3...
家鱼香肉丝好吃又简单易学

食材：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤（或水）、盐、糖、醋、生抽、淀粉。将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌，并将淀粉、...
怎么煮茶叶蛋好吃又简单易学

原料：鸡蛋10个、茶叶1/2杯、水1000ML、酱油1杯、盐2小匙、万用卤包1包。注：1杯=240ML。将鸡蛋外壳仔细洗净，放入锅中，倒入清水，直到盖过鸡蛋。在水中加入1小匙盐，先用大火将水煮开，...
怎么做鱼香肉丝好吃又简单易学

食材：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜丝、葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤（或水）、盐、糖、醋、生抽、淀粉。将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末；用少许盐、料酒和淀粉将肉丝稍腌，并将淀粉、盐、...
花菜怎么做好吃又简单

先将花菜处理一下，将菜花掰成一小瓣一小瓣的，然后准备一个盆放进去用盐水稍微泡一下，然后再洗干净，控干菜花上的水分。先将姜切成丝，然后将蒜剥皮，切成片，辣椒洗干净，切小一点，放到一边一会用。锅里放上水，...
花菜怎么做好吃又简单漂亮

食材：花菜，姜，大蒜，小米辣，蒜苗，盐，生抽，蚝油首先买回来的花菜切小朵，用清水加点盐浸泡一会儿，沥干。然后将大蒜切蒜片，姜切细丝，小米辣切圈，蒜苗切段备用。热锅凉油，倒适量的油烧热，放入姜，蒜，辣椒...
菜花怎么做好吃又简单

食材：菜花500克、番茄1个、植物油25克、葱8克、姜8克、蒜8克、盐5克、鸡精1.5克、青蒜苗末少许。菜花掰成小朵，用水冲洗几遍备用。菜花放入开水中焯烫，西红柿切成大块烫去皮。西红柿切成小块儿备用，...
白蘑菇怎么炒好吃又简单易学

用料：白蘑菇若干、瘦肉若干、葱一根、盐若干、糖若干、老抽若干、油若干。先把瘦肉洗干净，切成小片装盘待用，接着加盐，加油，加老抽，加糖搅拌均匀。把白蘑菇洗干净，切成小片，装盘待用。把炒锅洗干净，开火，倒...
干黄花菜怎么做好吃

把干黄花菜放入水中浸泡。把干木耳放入水中浸泡，泡开后切成丝。烧热水把干黄花菜放入锅中煮三分钟左右，然后倒入木耳在煮1分钟。然后捞出冲下凉水。把红辣椒、香菜、蒜末放入盆中，在加入盐、白糖、生抽、...
有机花菜怎么做好吃

首先把花菜掰成小簇，然后放到热水锅中焯一下，等到梗变绿就捞出备用。五花肉洗净，切片、加入少量料酒，淀粉抓匀腌好备用；蒜拍碎、干辣椒切段备用。热锅加入油少许，油热放入蒜，爆出香味后放入五花肉，肉多炒一会...
清蒸黄花鱼怎么做好吃又简单

食材：黄花鱼1条，葱1根，姜7片，蒜8瓣，蒸鱼豉油2勺，料酒3勺，盐1勺。葱、姜切丝，蒜＋盐剁成蒜泥。洗鱼、改刀。把葱姜蒜放进鱼的肚肚里、改过刀的鱼肉缝儿里，再倒入料酒腌制20分钟。水开以后上蒸锅，小...
花菜韭菜怎么做好吃又简单

可以做韭菜炒花菜，具体做法如下：主料：300g菜花、200g韭菜、2个红尖椒。配料：适量油、适量盐、适量鸡精、10粒花椒粒。菜花掰小朵放清水里淘洗一下；摘好的韭菜洗干净切段；红尖椒切圈。炒锅烧适量水，...
山药怎样炒花菜好吃又简单

主料：西兰花500克。辅料：山药200克、尖椒1个、精盐3克、花生油10克、五香粉5克、细香葱5克。所有材料洗净切好备用。锅放油预热二分钟后放入葱花，五香粉爆香。放入西兰花，山药，尖椒，盐，搅...
怎样做花菜好吃又简单

小肉炒菜花。原材料：花菜500、肉、葱、姜、盐、味精、芡粉。花菜撕成小朵，清洗绰水，在冷水里侵泡一下，沥干预留。肉切成片，姜切条，葱切条。炒菜锅加点油，放进姜片，放进小肉爆锅出香气，放进葱段，花菜，放...
干锅花菜怎么做好吃又简单

花菜洗干净撕成小朵，锅中烧开水，加入少许食盐和食用油焯水2分钟。一块五花肉切成薄片。两个辣椒，2个小米椒切成圈圈。几根小葱切小段。两个大蒜切片。热锅凉油，加入五花肉煸香。加入葱，蒜爆出香气。加入辣椒一...