土豆发芽了可以吃吗
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土豆发芽了可以吃吗
豆发芽后就不能吃了,否则会导致中毒的表现。土豆里面的营养成分比较丰富,含有的钾元素比较多,还能起到补钾的作用。吃了容易导致中毒的表现,会出现腹部疼痛、腹胀、恶心、头晕、呼吸困难等症状。发芽的土豆里含有...
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土豆发芽了还可以吃吗
土豆发芽了之后就不能吃了。因为土豆在发芽的同时也会产生大量的毒素,这种毒素被人体吸收之后,就会导致身体出现一系列的中毒反应。比较明显的症状就是消化道症状,会表现出恶心、呕吐、腹泻腹痛的情况。当土豆发芽...
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土豆发芽了有毒吗能吃吗
正常情况下发芽的土豆就是不能够再继续使用的了,土豆的存放一定要做好,一般来说在冬季一定要比较凉爽比较暖和的地方,而夏季的情况就是需要比较凉爽,所以说一定要放好。土豆发芽了是有毒的,吃了之后可能会导致恶...
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土豆发芽了把芽去掉可以吃吗
土豆如果发芽了,就算是把发芽的部位削掉也是不可以吃的,因为长芽的土豆含有大量致命的龙葵素。 马铃薯其致毒成分为龙葵素,又称马铃薯毒素,是一种弱碱性的生物甙,可溶于水,遇醋酸易分解,高热、煮透可解毒。每...
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买回家的土豆红薯发芽了还能吃吗
土豆发芽后不能吃,因为土豆发芽后里面会产生毒素,其嫩芽部分含有龙葵碱,而龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用,吃了后会中毒,主要表现在恶心 、呕吐和胃疼,因此发芽的土豆不能吃。红薯发芽后也可以吃,不会对...
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土豆发芽了把芽削掉能吃吗
土豆发芽了把芽削掉也不能吃。土豆中含有一种“龙葵素”的毒素,在正常情况下,龙葵素含量均在一定范围内,不会对人体造成危害,但是当土豆发芽之后,其含量会剧增,人体食用之后容易中毒。而已经发芽的土豆即使将芽...
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吃了发芽的土豆怎么办
如果吃的量大,时间短,可以到医院中温水洗胃。如果吃的量小,可以随时观察。有不适的时候可以对症处理。必要时到医院就诊。土豆长的芽很小,就可以把芽及它周边区域都挖掉并继续食用剩余的土豆。如果土豆长出来的芽...
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夏天土豆发芽了还能吃吗
夏秋季土豆有发芽的、绿皮的或发软的、发黑的,这些都是不能吃的。这样的土豆中都含有龙葵素。如果发现土豆外皮变绿,哪怕是很浅的绿色都不要食用。因为土豆变绿是有毒生物碱存在的标志,如果食用会中毒。...
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土豆发了一点点芽还能吃吗
发了芽的土豆是不能食用的。 一般发了芽的土豆,在它的发芽处可能会产生很多的霉菌,这些霉菌就会随着土豆发芽的过程慢慢变成一种名叫“龙葵碱”的毒素,而这种毒素进入人体后,对胃肠道刺激较强,会造成恶心呕吐,...
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土豆怎样长期保存不发芽
不给土豆发芽的温度、湿度条件就可以适当延长保存期。可以将土豆装进麻袋、草袋或垫有纸的筐子里等,上面撒上干燥的沙土,放在阴凉、干燥的地方。 和苹果放在一起。苹果释放的乙烯能有效防止土豆在短时间内发芽,并...
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土豆发芽了还能吃吗
发芽的土豆最好不要吃。发芽的土豆含有毒素,吃了易导致中毒。发芽后的土豆其幼芽和芽眼部分的龙葵碱含量增多,龙葵碱对胃肠道粘膜有较强的刺激作用。吃了以后会引起恶心呕吐或者腹痛、腹泻的症状。龙葵碱对胃肠道黏...
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发芽的土豆怎么处理
如果发芽面积大,发芽的部位很多,这样的土豆不可再食用。挖皮后的土豆最好用水浸泡一到两个小时,因为龙葵素易溶于水,泡过水后的土豆龙葵素含量会降低,在烹饪的时候可以加点醋,而且一定要煮熟煮透,就能更快地破...
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发芽的土豆可以吃吗
发芽的土豆可不可以吃:不可以吃的。因为发芽的土豆里面含有一种毒素叫龙葵碱,它是一种生物碱,这种毒素对人体是有害的。如果食用了发芽的土豆就会出中毒反应,表现出头晕、腹痛、恶心、呕吐等中毒症状,如果大量食...
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土豆发芽了还能吃吗会不会中毒
发芽的土豆不能吃。发芽的土豆会含有有毒的成分,龙葵素。龙葵素会导致中毒的人出现眼部瘙痒、发干、胃部烧灼、恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头晕、耳鸣、瞳孔散大等症状。需要急诊就诊,给予催吐、洗胃、对症处理。故土...
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土豆发芽可以吃吗
土豆如果发芽了就一定要注意,根据发芽的情况来进行甄别是否能吃,通常如果芽非常小,那么很大程度上还可以通过处理后吃,但是如果芽很大伴有发青严重就绝对只能扔掉,因为芽中的龙葵素是非常剧毒的神经毒素,不能食...
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土豆在发芽和绿色时可以吃吗
土豆表皮变绿可能是叶绿素的作用,但是最主要的还是因为龙葵素超标导致,龙葵素是不能食用的,熔点在差不多300℃,所以在正常炒菜的温度无法分解龙葵素,所以土豆要经过削皮处理才能食用,处理要处理干净,否则会...
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发芽的土豆不可以吃吗
发芽的土豆不可以吃。新鲜的土豆里面含有很少的龙葵碱,对人体是没有害处的,而土豆发了芽之后,在它的根部周围就产生了一种龙葵素,这种物质确实是一种毒素,食用了的话可能会导致恶心,呕吐和腹泻的症状。...
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土豆发芽后还能吃吗
出芽的土豆不能吃,容易中毒。土豆发芽会产生一种叫龙葵碱的毒素,是一种弱碱性的生物甙,可溶于水。质量好的土豆每100克中只含龙葵素10毫克,而变青、发芽、腐烂的土豆中龙葵素可增加50倍或更多。吃极少量龙...
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士豆发牙能吃吗
土豆发芽了是有毒素的,这是因为新鲜的土豆中含有少量的龙葵碱成分,这对人体没有什么危害,但是土豆在存储的过程中,龙葵碱的含量的在逐渐增加的,当土豆变成黑绿色或者发芽的时候,里面的龙葵碱大量增加,此时少量...
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土豆有一点点发芽还能吃吗
土豆即便只是冒了一点小芽,但土豆的表面发绿、发紫,就不宜吃了,因为土豆表面变绿、变紫是龙葵碱大量产生的一个标志。龙葵碱是一种有毒物质,如果摄入过多,可能会导致头晕、上吐下泻等食物中毒情况。 发芽的、皮...