莴笋炒平菇如何做

2024-09-17 02:01:36
  • 莴笋炒平菇如何做

    主要原料:莴笋适量,平菇适量;调料:蒜适量。莴笋去皮后切片。蒜去皮后拍扁切几刀。锅中加入猪油。放入蒜粒炒香。然后倒入莴笋片翻炒至稍软。倒入平菇(比较小就不用撕,反之撕小条)翻炒1-2分钟。最后加盐和味...

  • 莴笋平菇肉片怎么做

    材料:平菇200克、莴笋200克、肉片300克、配料:葱段、姜片、调料:盐半勺、水淀粉两勺、胡椒粉半勺、生抽半勺、料酒两勺、一点点味精。平菇摘去根部的杂质,洗净后撕成小长条。莴笋用刀削去外皮,切菱形片...

  • 平菇炒香菇怎么做

    材料:平菇500g、香菇200g、猪肉50g。 辅料:油适量、盐适量、酱油适量、八角1个、大蒜2瓣。 铁锅倒油,放入猪肉煸炒。 倒入平菇、香菇翻炒。 加入适量酱油。 放入一个八角。 倒入适量清水。 加...

  • 包菜炒平菇如何做

    食材:包菜一个、平菇适量、食用油2勺、蒜瓣1瓣、盐小半勺。买包菜选小点嫩点的可以一餐吃完,包菜买回后放阳台最好在阳光下晾晒一段时,这样可以把农药残留挥发掉一些。然后把包菜叶子一片一片拔下来泡在水里冲洗...

  • 素炒平菇做法

    主料:平菇150g、芹菜2根、西红柿1个。 辅料:盐少许、蚝油适量。 平菇、芹菜切段、西红柿切块。 煮沸水将平菇焯水,捞起备用。 锅中放油烧热后,将平菇和西红柿一起放锅中翻炒。 放入少许盐、适量蚝油。...

  • 肉末炒平菇如何做

    平菇500克,韭菜20克,盐15克,姜15克,葱30克,酱油10克。韭菜切段,平菇撕大条,姜切丝,蒜头剁蒜末,五花肉剁成为肉末。平菇水中焯下,捞出沥干备用。热锅热油,依次下姜丝、蒜末煸香后,放入肉末翻...

  • 平菇炒肉末如何做

    食材:平菇500克,熟肉沫少许,葱叶适量,蒜叶适量,辣椒粉少许,老抽少许。平菇的根切掉,然后洗干净,把大的稍微撕成小块。葱叶和蒜叶洗干净后切碎。准备一盆清水。把平菇放在烧开的水里淖5分钟左右,捞出放清...

  • 平菇炒肉片如何做

    主料:平菇300克,猪肉100克,青椒50克,红椒50克,配料:盐1茶匙,白糖1/2茶匙,酱油1/2茶匙,料酒1茶匙,胡椒粉1/4茶匙,生抽1茶匙,味精1/4茶匙,水淀粉适量。猪肉切成片,用酱油、料酒...

  • 塌棵菜炒平菇怎么做

    原料:塌棵菜两棵,平菇150克,红椒半个。 塌棵菜用手摆开洗净,红椒切片。 上锅入油先将塌棵菜炒至5分熟盛出待用。 而后入油倒入红椒,平菇拌炒片刻加盐,鸡精,加入少许水后勾一点薄芡,淋上两滴生抽,把炒...

  • 胡萝卜平菇炒香菜怎么做

    牛肉切丝,用水淀粉、料酒黑胡椒粉抓一下,备用。胡萝卜切丝,平菇香菜洗净备用。姜切末,葱切成葱丝。锅烧热,倒油。下姜末、葱丝煸香。倒入肉丝,放少许老抽着色。肉丝变色后,放入平菇翻炒片刻下胡萝卜,炒到微软...

  • 莴笋炒鸡杂怎么做

    主料:鸡杂、莴笋。 辅料:红米椒、葱姜蒜、干辣椒、花椒、料酒。 把鸡杂洗净切好待用,莴笋,葱姜蒜洗净切好待用,红米椒,干辣椒切好备用。 取一煮锅放入150克水大火烧开,放入莴笋氽烫捞出沥干水分待用,倒...

  • 莴笋炒鸡肉怎么做

    莴笋250克、鸡腿2个、鸡粉适量、葱适量、姜适量、料酒适量、生抽适量、淀粉适量、剁椒适量、胡椒粉少许。做法:鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟,莴笋去皮后切...

  • 火腿炒莴笋如何做

    主料:火腿肉200g、莴笋一根。 辅料:青辣椒三个、葱适量、蚝油适量、盐适量、酱油适量、味精适量、蒜适量、姜适量。 火腿肉加水高压锅煮十分钟,取出切片。 莴笋切长方形。 热锅热油下生姜蒜。 倒入火腿肉...

  • 剁椒平菇如何做

    肉丝中加入淀粉、香油、料酒和姜蒜末拌匀腌制十分钟;平菇洗净沥干水,掰成小块。热油下肉丝快速划散,炒至肉丝变白后捞出备用。锅中放油,放剁椒炒香,下入平菇炒软,加入肉丝同炒。加入盐,起锅前加入葱花即可。...

  • 莴笋炒木耳的做法

    莴笋1根、木耳(水发)1两3人份、花生油20克、蒜1颗、花椒5颗、食盐5克。做法:莴笋去皮切片,木耳用温水泡软洗净,锅中油烧热,将花椒粒和蒜片爆香,炒出香味后倒入莴笋片,放入木耳,继续翻炒,炒熟后放入...

  • 家常炒莴笋的做法大全

    清炒莴笋食材:莴苣1根,蒜头2瓣,盐、鸡精适量。莴苣切细丝,蒜头切片。锅中烧油,油热后放入蒜片爆香,放入莴苣翻炒,其间点少量水,大概两分钟后放入盐、味精炒匀,即可装盘。莴笋烧肚条主料:猪肚1个,莴笋1...

  • 蒜蓉炒莴笋如何做

    主料:莴笋600克。辅料:橄榄油5ml、盐2克、蒜10克。做法:(1)准备好新鲜的莴笋,太长切段;(2)莴笋去皮,洗净;(3)莴笋切长条,不要切太细;(4)热锅,倒油,放蒜末爆香;(5)倒入切好的莴笋...

  • 莴笋炒牛肉如何做

    材料:牛肋条肉800克,莴笋400克,葱5克,姜6克,味精5克,番茄酱。牛肉洗净,切成3厘米见方的块。葱切段、姜切片。将莴笋去皮洗净,用小圆勺模具挖成圆球形,用开水烫一下。将牛肉放来沸水中煮透捞出,洗...

  • 莴笋炒肉怎么做

    材料:猪肉200克、莴笋一根去皮、生姜、大蒜少量、辣椒3至4个。做法:辣椒切块,姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开,瘦肉切片。肥肉也切薄片。所有材料都配齐了,...

  • 腊肉炒莴笋干的做法

    将腊肉洗净,上锅入水烧开,放入腊肉煮5分钟捞出。将煮过的腊肉切成薄片,莴笋去皮切片。上锅入少许油,将腊肉煸香出油后,放入干辣椒翻炒片刻。炒过的腊肉盛出。锅里留底油,加入大蒜煸出香味。放入莴笋炒开。接着...

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